Существует более 100 сортов личи, и каждый год появляются новые сорта.
Сейчас сезон официального наслаждения личи. На рынке доступно большое количество личи. Супермаркеты, фруктовые магазины и уличные торговцы наперебой расхваливают свежие личи, используя заманчивые фразы, такие как «Не заплатите, если не сладко», а цены варьируются от высоких до низких.
Личи (научное название: Litchi chinensis Sonn.) относится к семейству Сапиндовые и роду Личи. Это вечнозелёное дерево высотой около 10 метров. Кожура плода имеет чешуйчатые выступы, ярко-красного и пурпурно-красного цвета. При полном созревании становится ярко-красной; семена полностью покрыты мясистым ложным присемянником. Период цветения — весна, период плодоношения — лето. В свежем виде мякоть плода полупрозрачная и желеобразная, с ароматным и вкусным вкусом, но она не подходит для длительного хранения.
Распространён на юго-западе Китая, включая Юньнань, Гуйчжоу, Сычуань и Чунцин, а также в южных регионах, таких как Гуанси, Гуандун и Хайнань, и в юго-восточных регионах, таких как Фуцзянь, Чжэцзян и Тайвань. Также культивируется в юго-восточной части Азии. Имеются записи о его интродукции в Африку, Америку и Океанию. Личи известно как один из «четырёх главных фруктов юга» наряду с бананами, ананасами и лонганами.
Личи сладкое, кисловатое на вкус и тёплое по своей природе. Оно воздействует на меридианы сердца, селезёнки и печени. Оно может остановить икоту и диарею. Это отличный выбор для лечебного питания для тех, кто страдает от упорной икоты и ночной диареи. В то же время оно оказывает эффекты питания мозга, укрепления здоровья, стимулирования аппетита и улучшения работы селезёнки. Из-за своей горячей природы чрезмерное употребление может легко привести к перегреву организма.