தயாரிப்பு பெயர்: கோழி பாதம் இலை மல்பெரி (ஜி ஜாவோ சாங்)

விளக்கம்:
சிக்கன் ஃபுட் இலை மல்பெரி என்பது மல்பெரியின் ஒரு அரிய மற்றும் அலங்கார வகையாகும், இது அதன் தனித்துவமான நகம் வடிவ இலைகள் கோழியின் பாதம் போன்ற ஆழமாகப் பிளவுபட்ட. இது மல்பெரி இனத்தைச் சேர்ந்தது மோரஸ் ஆஸ்ட்ராலிஸ் மற்றும் தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் பழ ஆர்வலர்களால் மிகவும் மதிக்கப்படுகிறது.

தோற்றம்:
இந்த வகையில் 3-5 ஆழமாகப் பிளவுபட்ட இலைகள் நீண்ட மைய மடலுடன், எந்தவொரு தோட்டத்திலும் தனித்துவமான காட்சி விளைவை உருவாக்கி அதை தனித்துவமாக்குகிறது. தாவரம் ஒரு புதர் அல்லது சிறிய மரமாக வளர்ந்து, 2–6 மீட்டர் உயரத்தில்.

பழம்:
இலைகள் முக்கிய ஈர்ப்பாக இருந்தாலும், கோழி பாதம் மல்பெரி நீளமான, மெல்லிய பழங்கள் (4–6 செ.மீ) பழுத்து சிவப்பு அல்லது ஊதா-சிவப்பு நிறம். இந்தப் பழம் அதன் அசாதாரண இனிப்பு, சர்க்கரை அளவு எட்டுகிறது 26%.

முக்கிய வணிக நன்மைகள்:

• அலங்கார மற்றும் உண்ணக்கூடிய இரட்டை மதிப்பு – நிலப்பரப்பு வடிவமைப்பிற்கு தனித்துவமான இலை வடிவம், மேலும் இனிப்பான உண்ணக்கூடிய பழம்.

• தாமதமான பருவ அறுவடை – பழுக்கும் காலம் மே மாத தொடக்கம், மல்பெரி பருவத்தை நீட்டிக்கிறது.

• நோய் எதிர்ப்பு – ஸ்கிளிரோடினியா நோய்க்கு வலுவான எதிர்ப்பைக் காட்டுகிறது.

• அரிய வகை – சிறப்பு பழம் மற்றும் தாவர சந்தைகளில் தனித்துவமாகத் திகழும் ஒரு தனித்துவமான பயிர்வகை.

வளர்ப்பவர்களுக்கான குறிப்பு:
இந்த வகை சிறந்தது அலங்கார நடவு அல்லது சிறப்பு பழ உற்பத்தி. கள சோதனைகள் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த விளைச்சல் (ஒரு மரத்திற்கு தோராயமாக 2.15 கிலோ) மற்றும் வணிக மல்பெரி வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது சிறிய பழ அளவு.

அறுவடை காலம்:
மே மாதம் முற்பகுதி – காட்சி ஈர்ப்பு மற்றும் இனிப்பான பழம் இரண்டையும் வழங்கும் ஒரு தனித்துவமான வசந்தகால இறுதி வகை.