தயாரிப்பு பெயர்: கோழிக்கால் இலை அத்தி (ஜி ஜாவோ சாங்)

விளக்கம்:
கோழிக்கால் இலை மல்பெரி என்பது அரிதான மற்றும் அலங்கார வகை மல்பெரி ஆகும், இது அதன் தனித்துவமான நகம் வடிவ இலைகள் கோழிக்கால் வடிவத்தில் ஆழமாக பிளவுபட்டவை. இது மல்பெரி இனத்தைச் சேர்ந்தது மோரஸ் ஆஸ்ட்ராலிஸ் க்கு பெயர் பெற்றது, மேலும் தோட்டக்காரர்கள் மற்றும் பழ ஆர்வலர்களால் மிகவும் விரும்பப்படுகிறது.

தோற்றம்:
இந்த வகை கொண்டுள்ளது 3-5 ஆழமாக பிளவுபட்ட இலைகள் நீண்ட மைய மடலுடன், தனித்துவமான காட்சி விளைவை உருவாக்குகிறது, இது எந்த தோட்டத்திலும் தனித்து நிற்கச் செய்கிறது. இந்த செடி புதர் அல்லது சிறிய மரமாக வளர்கிறது, இது 2–6 மீட்டர் உயரத்தில்.

பழம்:
இலைகள் முக்கிய ஈர்ப்பாக இருந்தாலும், கோழிக்கால் அத்தி மரம் மேலும் உற்பத்தி செய்கிறது நீண்ட, மெல்லிய பழங்கள் (4–6 செ.மீ) அவை பழுத்து சிவப்பு அல்லது ஊதா-சிவப்பு நிறம். இந்த பழம் அதன் விதிவிலக்கான இனிப்பு, சர்க்கரை உள்ளடக்கம் 26%.

முக்கிய வணிக நன்மைகள்:

• அலங்கார மற்றும் உண்ணக்கூடிய இரட்டை மதிப்பு – இயற்கையை ரசிப்பதற்கான தனித்துவமான இலை வடிவம், மேலும் இனிப்பு உண்ணக்கூடிய பழங்கள்.

• தாமதமான பருவ அறுவடை – பழுக்க வைக்கும் காலம் மே மாதம் தொடக்கம், மல்பெரி பருவத்தை நீட்டிக்கிறது.

• நோய் எதிர்ப்பு – ஸ்க்லெரோடினியா நோய்க்கு வலுவான எதிர்ப்பைக் காட்டுகிறது.

• அரிய வகை – சிறப்பு பழம் மற்றும் தாவர சந்தைகளில் தனித்து நிற்கும் ஒரு தனித்துவமான சாகுபடி வகை.

விவசாயிகளுக்கான குறிப்பு:
இந்த வகை மிகவும் பொருத்தமானது அலங்கார நடவு அல்லது சிறப்பு பழ உற்பத்தி. வயல் சோதனைகள் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த மகசூல் (ஒரு மரத்திற்கு தோராயமாக 2.15 கிலோ) மற்றும் வணிக மல்பெரி வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது சிறிய பழ அளவு.

அறுவடை காலம்:
மே மாதம் முற்பகுதி – ஒரு தனித்துவமான இளவேனிற்கால இறுதி வகை, இது காட்சி அழகு மற்றும் இனிப்பு பழம் இரண்டையும் வழங்குகிறது.