பொருள் பெயர்: டாஹோங்பாவோ பிளம் (பிக் ரெட் ரோப் பிளம்)

விளக்கம்:
தஹோங்பாவோ பிளம் என்பது சீனாவின் லியோனிங்கைச் சேர்ந்த ஒரு சிறந்த பெரிய பழ வகை பிளம் – ஒரு தேசிய வேளாண் பொருள் புவியியல் குறியீடு என்ற பட்டத்தைப் பெற்ற "பிளம்களின் ராஜா". 1993 ஆம் ஆண்டில் உள்ளூர் விவசாயிகளால் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டு, 2020 ஆம் ஆண்டில் அதிகாரப்பூர்வமாக அங்கீகரிக்கப்பட்ட இந்த வகை, அதன் கவர்ச்சிகரமான சிவப்பு தோற்றம், விதிவிலக்கான அளவு மற்றும் சுவையான இனிப்பு-புளிப்பு சுவைக்காக மதிப்பிடப்படுகிறது.

தோற்றம்:
பழம் நீள்வட்ட முதல் ஓவல் வடிவம் கொண்டது 80% பிரகாசமான சிவப்பு தோல் அந்த வகைக்கு அதன் பெயரைக் கொடுக்கும் – "பிக் ரெட் ரோப்." ஒரு இயற்கையான வெள்ளை தூள் பூச்சு மற்றும் நுண்ணிய புள்ளிகள் மேற்பரப்பை மூடி, புத்துணர்ச்சியைக் குறிக்கின்றன. சதை ஆரஞ்சு-மஞ்சள் , தடிமனான, மற்றும் சாறு நிறைந்தது. பழம் மிகவும் பெரியதாக இருப்பதால் இது பெரும்பாலும் விவரிக்கப்படுகிறது "பீச் போன்ற தோற்றம்" பிளம் என்பதை விட .

சுவை:
மெல்லிய தோலில் இருந்து இனிப்பு மற்றும் இனிமையான புளிப்புடன், இந்த பழம் கரையக்கூடிய திடப்பொருள் உள்ளடக்கத்தை வழங்குகிறது 18% பிரிக்ஸ் முழுமையாக பழுத்த போது . சிறிய கொட்டை சதையிலிருந்து எளிதில் பிரிகிறது (ஃப்ரீஸ்டோன்), 90% க்கும் அதிகமான உண்ணக்கூடிய விகிதத்தை வழங்குகிறது .

அளவு:
சராசரி பழ எடை 180 கிராம் , சிறந்த மாதிரிகள் அடையும் 200–250 கிராம் .

சாகுபடி நன்மைகள்:
சுய மகரந்தச் சேர்க்கை மற்றும் அதிக உற்பத்தித் திறன் கொண்டது, மகசூல் ஒரு மூவுக்கு 2,000 கிலோ . இந்த வகை வலுவான தகவமைப்புத் திறன், குளிர் மற்றும் வறட்சி எதிர்ப்பு, மற்றும் நல்ல நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் காட்டுகிறது. மேம்பட்ட தோல் உறுதி மற்றும் போக்குவரத்து தாங்கும் திறனுக்காக பேக்கிங் மூலம் பயிரிடப்படுகிறது, இது மின் வணிகம் மற்றும் குளிர் சங்கிலி தளவாடங்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.

அறுவடை காலம்:
ஆகஸ்ட் தொடக்கம் முதல் நடுப்பகுதி வரை – ஒரு நடு-பிற்பகுதி பருவ ராட்சதம், இது அதிக விலைக்கு விற்கப்படுகிறது.