"Early Awakening No.1" என்பது ஜியாங்சு வேளாண் அறிவியல் அகாடமியின் பழ ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தின் ஷென் ஜிஜுன் குழுவால் உருவாக்கப்பட்ட, குறைந்த குளிர் தேவைகொண்ட, முன்கூட்டியே முதிர்ச்சியடையும் பீச் பழத்தின் ஒரு புதிய வகை ஆகும்.
பழம் வட்ட வடிவமாகவும் சீராகவும் இருக்கும், சராசரி எடை 175 கிராம் மற்றும் பெரிய பழம் 280 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக இருக்கும். பழத்தின் தோலின் அடிப்படை நிறம் பால் வெள்ளை நிறமாகவும், மேற்பரப்பில் 80% க்கும் அதிகமாக சிவப்பு நிறத்தால் மூடப்பட்டிருக்கும். சதைப்பகுதி வெண்மையாகவும், உறுதியாகவும், சாறு நிறைந்ததாகவும், இனிப்பு சுவையுடனும் இருக்கும். கரையக்கூடிய திடப்பொருட்களின் அளவு 12.1% முதல் 13.0% வரை இருக்கும், அதிகபட்சம் 13.5% வரை இருக்கும். பழத்தில் ஒட்டும் தன்மை கொண்ட மையப்பகுதி உள்ளது.
பழம் மே மாத இறுதியில் இருந்து ஜூன் மாத தொடக்கத்தில் முதிர்ச்சியடைகிறது.