தயாரிப்பு பெயர்: எஸ்கார்லேட் ஜபோடிகாபா (四季艾斯卡嘉宝果)

விவரம்:
எஸ்கார்லேட் ஜபோடிகாபா, இது எனவும் அழைக்கப்படுகிறது எஸ்கா ஜபோடிகாபா அல்லது ஸ்கார்லெட் ஜபோடிகாபா, பிரேசிலிய பூர்வீக பழ மரத்தின் ஒரு உயர்தர கலப்பின வகையாகும் பிளினியா sp., இதிலிருந்து உருவாக்கப்பட்ட கலப்பினம்பிளினியா ஃபிட்ராந்தாமற்றும்பிளினியா காலிசிஃப்ளோரா . இது சேர்ந்தது ஆரம்பகால காய்க்கும் “நான்கு பருவங்கள்” தொடர் மற்றும் சீன சந்தையில் வணிக ரீதியாக மிகவும் நம்பிக்கைக்குரிய ஜபோடிகாபா வகைகளில் ஒன்றாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது .

கிட்டத்தட்ட ஆண்டு முழுவதும் பழம் தரும் ஜபோடிகாபா:

எஸ்கார்லேட்டின் வரையறுக்கும் அம்சம் அதன் அசாதாரணமாக நீண்ட காய்க்கும் காலம். பெரும்பாலான ஜபோட்டிகாபா வகைகள் சில மாதங்கள் மட்டுமே பழம் தரும் நிலையில், எஸ்கார்லேட்-இன் பழ நிலை இதிலிருந்து நீண்டுள்ளதுபிப்ரவரி முதல் டிசம்பர் வரை – கிட்டத்தட்ட ஆண்டு முழுவதும் . அதன் ஆரம்பகால பழம் தரும் பழக்கம் (3–4 வயதிலிருந்து பழம் தரும்), இந்த வகை வளர்ப்பவர்களுக்கு கிட்டத்தட்ட தொடர்ச்சியான புதிய பழ விநியோகத்தை வழங்குகிறது, இதனால் இது சிறந்ததுஉங்கள் சொந்த தோட்டங்கள் மற்றும் வீட்டு தோட்டங்களை தேர்ந்தெடுக்கவும் .

ஆந்தோசயனின் சாம்பியன்:

இந்தியாவின் கேரள வேளாண் பல்கலைக்கழகத்தில் நடத்தப்பட்ட கல்வி ஆராய்ச்சி உறுதிப்படுத்தியுள்ளது:எஸ்கார்லேட் வகையில் அதிக அந்தோசயனின் உள்ளடக்கம் உள்ளது சோதிக்கப்பட்ட ஜபோடிகாபா பயிர்வகைகளில், எட்டுகிறது 100 கிராம் தோலுக்கு 281.6 மி.கி . இது ஆன்டி ஆக்சிடன்ட் திறனில் ஜபோட்டிகாபா குடும்பத்தில் முதன்மையிடத்தில் உள்ளது, இது ஆரோக்கியம் குறித்து அக்கறையுள்ள நுகர்வோருக்கு கவர்ச்சிகரமான ஆரோக்கிய சார்ந்த விற்பனைப் புள்ளியை வழங்குகிறது.

தோற்றம்:
சபாரா மற்றும் ஃபுகுவோகா போன்ற பொதுவான ஜபோடிகாபா வகைகளின் ஆழ்ந்த ஊதா-கருப்பு பழங்களைப் போலல்லாமல், எஸ்கார்லேட் ஒரு கண்கவர் நிறமாக பழுக்கிறது சிவப்பு-சிவப்பு முதல் ஊதா-சிவப்பு நிறம் . பழம்வட்டமானது முதல் நீள்வட்டமானதுக்கு மேல், தோராயமாக விட்டம் 2–3 செ.மீ. – ஜபோட்டிகாபாவுக்கான நடுத்தர முதல் பெரிய அளவு. உள்ளே, சதை அரை-ஒளிபுகும், சாறுள்ள, இனிப்பான, மாங்குஸ்டீன், கொய்யா மற்றும் சர்க்கரை ஆப்பிள் ஆகியவற்றை நினைவூட்டும் சிக்கலான சுவை சுயவிவரத்துடன் .

தோட்ட அலங்காரம் & உண்ணக்கூடிய இரட்டை நோக்க மரம்:

எஸ்கார்லேட் ஒரு குள்ள வகை தாவரம் ஆயுட்காலம் மீறும் 100 ஆண்டுகள், இது மிகவும் பொருத்தமானது பால்கனி மற்றும் முற்றத்தில் பயிரிடுதல் . அதன் தனித்துவமான வளர்ச்சி முறை – பூக்களும் பழங்களும் நேரடியாக தண்டு மற்றும் கிளைகளில் இருந்து வெளிப்படுவது – ஒரு கண்கவர் காட்சியை உருவாக்குகிறது. மரம் கிட்டத்தட்ட தொடர்ந்து பூக்களையும் பழங்களையும் உற்பத்தி செய்கிறது, ஆண்டு முழுவதும் அலங்கார மதிப்பையும், புதிய பழங்களின் நிலையான அறுவடையையும் வழங்குகிறது .

முக்கிய வணிக நன்மைகள்:

• கிட்டத்தட்ட ஆண்டு முழுவதும் பழம் தருதல் – பழம் தரும் நிலை பிப்ரவரி முதல் டிசம்பர் வரை

• முன்கூட்டியே பழம் தரும் – பழங்கள் 3–4 ஆண்டுகள் வயதில், பாரம்பரிய வகைகளை விட வேகமாக

• அதிக அந்தோசயனின் உள்ளடக்கம் – 281.6 மி.கி/100கி தோல், கல்வி ஆராய்ச்சியால் உறுதிப்படுத்தப்பட்டது

• தனித்துவமான சிவப்பு நிறம் – செந்நிறம் முதல் ஊதா-சிவப்பு நிற தோல், ஜபோடிகாபா வகைகளில் தனித்துவமானது

• இனிப்பான, சாறு நிறைந்த சுவை – அதிக சர்க்கரை அளவு மற்றும் ஏராளமான சாறு, “இனிப்பு மற்றும் மொறுமொறுப்பான” என்று விவரிக்கப்படுகிறது

• குள்ள & நீண்ட ஆயுள் – கொள்கலன்கள் மற்றும் சிறிய தோட்டங்களுக்கு ஏற்றது; ஆயுட்காலம் 100 ஆண்டுகள்

வளரும் பகுதிகள்:
பிரேசிலை பூர்வீகமாகக் கொண்ட ஜபோடிகாபா, தைவான் வழியாக சீனாவுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டு, தற்போது பயிரிடப்படுகிறது குவாங்டாங் (தைஷான், ஃபோஷான், குவாங்சோ), குவாங்ஸி, ஃபுஜியான், மற்றும் பிற துணை வெப்பமண்டல பகுதிகள். எஸ்கார்லேட் சபாரா, ஃபுகுவோகா மற்றும் சிஜிஹோங்ஃபெய் ஆகியவற்றுடன் சேர்த்து ஊக்குவிக்கப்படும் முதன்மை “நான்கு பருவங்கள்” வகைகளில் ஒன்றாகும் .

பயிரிடுதல் குறிப்புகள்:

• காலநிலை: வெப்பமான, ஈரப்பதமான துணை வெப்பமண்டல காலநிலை ஆண்டு சராசரி வெப்பநிலை 20°C க்கு மேல்

• மண்: தளர்வான, நீர் வடிகால் நல்ல, சற்று அமிலத்தன்மை கொண்ட மண் (pH 5.5–6.5) கரிமப் பொருட்கள் நிறைந்த

• நீர் மேலாண்மை: நிலையான ஈரப்பதம்; வெப்பமான காலநிலையில் நீர்ப்பாசனத்தை அதிகரிக்கவும், குளிர்ந்த காலநிலையில் குறைக்கவும்; பூக்கும் முன் போதுமான நீர் மற்றும் உரம் மகசூலை அதிகரிக்க

• உரமிடுதல்:முதன்மையாககரிம உரங்கள், நுண்ணுயிர் மற்றும் வேதியியல் உரங்களுடன் கூடுதலாக; பாஸ்பரஸ் அடிப்படையிலான நைட்ரஜன் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆதரவுடன்

• கத்தரித்தல்: குறைந்தபட்ச கத்தரித்தல் தேவை; வலுவான முனை தளிர்களை வெட்டுவதன் மூலம் உயரம் மற்றும் வடிவத்தை கட்டுப்படுத்தவும்; இலையுதிர்காலத்தில் அடர்த்தியான அல்லது உற்பத்தி செய்யாத கிளைகளை அகற்றவும்

அறுவடை காலம்:
பிப்ரவரி முதல் டிசம்பர் வரை – மற்ற அனைத்து ஜபோடிகாபா வகைகளிலிருந்தும் எஸ்கார்லேட்டை வேறுபடுத்தும் அசாதாரணமாக நீண்ட காய்க்கும் காலம். அதன் ஆரம்பகால பழம் தரும் பழக்கம், அதிக அந்தோசயனின் உள்ளடக்கம், தனித்துவமான செந்நிறம், மற்றும் ஆண்டு முழுவதும் உற்பத்தித்திறன், எஸ்கார்லேட் ஜபோட்டிகாபா ஒரு தனித்துவமான கலவையை வழங்குகிறதுஊட்டச்சத்து மதிப்பு, காட்சி கவர்ச்சி, மற்றும் தொடர்ச்சியான அறுவடை – இதற்கு ஏற்றது உயர்தர புதிய சந்தை விற்பனை, நேரடி பழம் பறிக்கும் தோட்டங்கள், சுகாதாரம் சார்ந்த தயாரிப்பு உருவாக்கம், மற்றும் வீட்டு தோட்ட பயிரிடல்.