தயாரிப்பு பெயர்: ஃபிளேவர் சுப்ரீம் ப்ளூட் (வெய்டி)
விவரம்:
வெய்டி என்பது ஒரு பிரீமியம் ஆரம்பகால பருவ இன்டர்ஸ்பெசிஃபிக் கலப்பின பழமாகும், இது பிளம் மற்றும் அப்ரிகாட் ஆகியவற்றிலிருந்து பல தலைமுறைகளாக இனப்பெருக்கம் செய்யப்பட்டது, பிளம் மரபணு 75% மற்றும் அப்ரிகாட் 25% . தேசிய "948" திட்டத்தின் மூலம் சீனாவுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டு, சிறந்த செயல்திறன் கொண்ட வகைகளில் ஒன்றாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது, இது இரு பெற்றோரின் சிறந்த பண்புகளை ஒருங்கிணைக்கிறது .
தோற்றம்:
பழம் வட்டமானது, அழகான ஊதா-சிவப்பு முதல் வெளிர் ஊதா நிற தோலுடன். வெட்டும்போது, பிரகாசமான சிவப்பு சதை கண்கவர் நிற மாறுபாட்டை உருவாக்குகிறது, இது மிகவும் சந்தைப்படுத்தக்கூடியது. சதை நுட்பமான அமைப்புடன், சாறு நிறைந்ததாகவும், குறைந்த நார்ச்சத்துடனும் உள்ளது .
சுவை:
அசாதாரணமான இனிப்பு மற்றும் நறுமணம், கரையக்கூடிய திடப்பொருள் உள்ளடக்கம் 14%–19% – பாரம்பரிய பிளம்ஸ் மற்றும் அப்ரிகாட்களை விட கணிசமாக அதிகம். சுவை தீவிரமான இனிப்புடன் செறிவூட்டப்பட்ட, நீடித்த நறுமணத்துடன் விவரிக்கப்படுகிறது.
அளவு:
சராசரி பழ எடை 83–106 கிராம், சிறந்த நிர்வாகத்தின் கீழ் பெரிய மாதிரிகள் 116–152 கிராம் வரை எட்டும் .
சேமிப்பு நன்மைகள்:
இந்த வகையின் முக்கிய வணிக பலங்களில் ஒன்று அதன் அசாதாரண சேமிப்பு ஆயுள் – அறை வெப்பநிலையில் 15–20 நாட்கள் மற்றும் குளிர்பதனத்தில் 3–5 மாதங்கள் , இது மின்வணிகம் மற்றும் நீண்ட தூர தளவாடங்களுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது.
வளர்ந்து வரும் நன்மைகள்:
ஆரம்பகால பயிர் – மரங்கள் இரண்டாம் ஆண்டில் பழம் தரத் தொடங்கி, முழு உற்பத்தியை அடைந்து, விளைச்சல் ஒரு மூவுக்கு 2,000–2,500 கிலோ . போன்ற பொருத்தமான வகைகளுடன் குறுக்கு மகரந்தச் சேர்க்கை தேவைப்படுகிறது ஃபிளேவோரோசா அல்லது சாண்டா ரோசா .
அறுவடை பருவம்:
ஜூன் மாத தொடக்கம் முதல் நடுப்பகுதி வரை – பருவத்தின் ஆரம்பகால கலப்பின கல் பழங்களில் ஒன்று, பிரீமியம் ஆரம்ப சந்தை விலை வாய்ப்புகளை வழங்குகிறது.