தயாரிப்பு பெயர்: கெஜியாவு எண். 1 செர்ரி

விளக்கம்:
கெஜியாவு எண். 1 ஒரு உயர்தர சீன செர்ரி (Cerasus pseudocerasus) வகை, புகழ்பெற்ற “குறுகிய-காம்பு செர்ரி” (短柄樱桃) இலிருந்து கவனமான இனப்பெருக்கம் மற்றும் பிராந்திய சோதனைகள் மூலம் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. இது மாகாண அளவிலான அறிவியல் சாதனை சான்றளிப்பை (சான்றிதழ்) கடந்துள்ளது மற்றும் தென் சீனாவிற்கான சிறந்த செயல்திறன் கொண்ட சீன செர்ரி வகைகளில் ஒன்றாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது .

தோற்றம்:
பழம் தட்டையான-வட்டமானது, பிரகாசமான சிவப்பு தோல் கொண்டது, முதிர்ச்சியடையும்போது தங்க-மஞ்சள் அடிப்படை நிறத்தை முழுமையாக மூடுகிறது. இது ஒரு குறுகிய, தடிமனான மற்றும் நேரான தண்டு (தோராயமாக 1.5–2 செ.மீ) – இது அதன் குறுகிய-காம்பு செர்ரி பெற்றோரிடமிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு பண்பு, இது சேதமடையாமல் அறுவடை செய்யவும் தொகுக்கவும் எளிதாக்குகிறது . சதை மஞ்சள்-வெள்ளை, மென்மையான மற்றும் சாறு நிறைந்தது.

சுவை:
இனிமையான இனிப்புடன் மென்மையான, புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவை. சதை மென்மையானது, நுட்பமான அமைப்பு மற்றும் சாறு நிறைந்தது, திருப்திகரமான சாப்பிடும் அனுபவத்தை வழங்குகிறது.

அளவு:
சராசரி பழ எடை 2.8g, அசல் வகையை விட 20% அதிகரித்து, அதிகபட்ச பழம் எட்டும் 3.5g . சில அறிக்கைகள் கிசெலா வேரூன்றியில் ஒட்டப்பட்டால், பழ எடை கணிசமாக பெரியதாக இருக்கலாம் என்று குறிப்பிடுகின்றன .

வளர்ப்பு நன்மைகள்:
ஆரம்பகால பயிர் – மரங்கள் பழம் தரத் தொடங்குகின்றன இரண்டாம் ஆண்டு கிசெலா வேரூன்றியில் ஒட்டப்பட்டால் . வலிமையான மற்றும் உற்பத்தித் திறன் கொண்ட, நல்ல மகசூல் நிலைத்தன்மை. இந்த வகை குவாங்ஸி மற்றும் ஜியாங்ஸி உள்ளிட்ட தென் பிராந்தியங்களில் சிறந்த தகவமைப்புத் திறனை வெளிப்படுத்தியுள்ளது .

அறுவடை பருவம்:
ஏப்ரல் நடுப்பகுதி முதல் பிற்பகுதி வரை (சுமார் ஏப்ரல் 15–20 ஜெஜியாங்கில்) – பருவத்தின் ஆரம்பகால செரிகளில் ஒன்று, பிரீமியம் ஆரம்பகால தேவையைப் பிடிக்கிறது.