தயாரிப்பு பெயர்: கோல்டன் ட்ரிபியூட் பொமெலோ (சுன்ஸியாங் டேஞ்சலோ / ஹாருகா)

விளக்கம்:
கோல்டன் ட்ரிபியூட் பொமெலோ, என்றும் அழைக்கப்படுகிறது சுன்ஸியாங் டேஞ்சலோ அல்லது ஹருகா, இது ஜப்பானின் ஃபுகுவோகா மாகாணத்தில் ‘ஹியுகானாட்சு’ இயற்கை நாற்றிலிருந்து தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஒரு உயர்தர கலப்பின சிட்ரஸ் வகையாகும். இது டேஞ்சரின் மற்றும் பொமெலோவின் கலப்பினமாகும், ஜப்பானில் 2000 ஆம் ஆண்டு அதிகாரப்பூர்வமாக அறிவிக்கப்பட்டது, மேலும் 2000 ஆம் ஆண்டில் சீனாவின் ஜெஜியாங் மாகாணத்தின் ஷியாங்ஷான் கவுண்டிக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. அறிமுகப்படுத்தப்பட்டதிலிருந்து, ஜெஜியாங், ஹுனான், ஃபுஜியான், யுன்னான் மற்றும் பிற சிட்ரஸ் வளரும் பகுதிகளில் பரவலாக பயிரிடப்பட்டு, ஒரு அரிய மற்றும் உயர்தர வகை.

வகைப்படுத்த முடியாத ஒரு சிட்ரஸ்:

கோல்டன் ட்ரிபியூட் பொமெலோ அன்பாக அழைக்கப்படுகிறது "நான்கு ஒத்திருக்காத" (நான்கு-ஒத்திருக்காத) பழம் – ஆரஞ்சு போல் தோற்றமளிக்கிறது, எலுமிச்சை போல் வாசனை, பொமெலோ போல் இனிப்பு, மற்றும் டேஞ்சரின் போல் சாறு நிறைந்தது. இந்த தனித்துவமான பண்புகளின் கலவை இதை உடனடியாக நினைவில் நிற்கச் செய்கிறது மற்றும் நுகர்வோருக்கு மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கிறது.

தோற்றம்:
பழம் தட்டையான-கோளமானது முதல் வட்டமானது, ஒரு வெளிர் மஞ்சள் தோல் யூரேகா எலுமிச்சையைப் போன்றது, ஒரு கடினமான, பளபளப்பான மேற்பரப்பு முக்கிய எண்ணெய் செல்களுடன். அதன் மிகத் தனித்துவமான அம்சம் “செப்பு நாணய அடையாளம்” (铜钱印) – பழத்தின் மேல் பகுதியில் பண்டைய சீன நாணயத்தைப் போல தோற்றமளிக்கும் வளைய வடிவப் பள்ளம், இது குறிக்கிறது “செல்வம் மற்றும் செழிப்பு” மற்றும் இது ஒரு சிறந்த பரிசு பழமாக அமைகிறது.

சுவை மற்றும் இனிப்பு:
கோல்டன் ட்ரிபியூட் பொமெலோ வழங்குகிறது ஒரு அசாதாரணமான இனிப்பு, குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட சுவை கரையக்கூடிய திடப்பொருள் உள்ளடக்கம் 11%–13%, உயர்ந்து 13.5 ப்ரிக்ஸ் அல்லது அதற்கு மேல் பாதுகாக்கப்பட்ட சாகுபடியின் கீழ், அமிலத்தன்மை குறைவாக 0.62%. சதை மொறுமொறுப்பான, வாயில் கரையும் (化渣), விதையற்ற, சாறு நிறைந்த. குறிப்பிடத்தக்க வகையில், பழம் ஆகஸ்ட் மாதத்தில் அமிலத்தன்மையை இழக்கிறது, அதாவது தோல் இன்னும் பச்சையாக இருக்கும்போதே இதை அனுபவிக்க முடியும்.

ஊட்டச்சத்து சிறப்பு:
கோல்டன் ட்ரிபியூட் பொமெலோ செலினியம் நிறைந்த மேலும் இதில் உணவு நார்ச்சத்து, கரோட்டின், வைட்டமின்கள், கால்சியம், இரும்பு மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவை உள்ளன – ஊட்டச்சத்து அளவு பின்வருமாறு கூறப்படுகிறது சாதாரண பொமெலோக்களை விட 55 மடங்கு அதிகம். வழக்கமான நுகர்வு நீரிழிவு, தமனிக்கசிவு மற்றும் கல்லீரல் நோய் ஆபத்தை குறைப்பதுடன் தொடர்புடையது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன, மேலும் பாரம்பரிய மருத்துவத்தில் இது மதிக்கப்படுகிறது வெப்பத்தைத் தணித்தல், செரிமானத்தை மேம்படுத்துதல் மற்றும் மது நீக்குதல்.

முக்கிய வணிக நன்மைகள்:

• விதிவிலக்கான சேமிப்பு ஆயுள் – அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும் வரை அடுத்த ஆண்டு ஏப்ரல், அல்லது வரை ஆகஸ்ட் குளிர்பதனத்தில், சேமிப்பின் போது சுவை உண்மையில் மேம்படும்

• தனித்துவமான "செப்பு நாணய" தோற்றம் – மிகவும் அடையாளம் காணக்கூடிய மற்றும் அடையாளப்பூர்வமாக சுபமான, பரிசுச் சந்தைகளுக்கு ஏற்றது

• விதையற்றது & எளிதில் உரிக்கக்கூடியது – புதியதாக சாப்பிட வசதியானது

• ஆரம்ப உண்ணத்தக்க தன்மை – முன்கூட்டியே நுகரலாம் ஆகஸ்ட், விற்பனை காலத்தை கணிசமாக நீட்டிக்கிறது

• வலுவான நோய் & குளிர் எதிர்ப்பு – குறைந்த உள்ளீடுகளுடன் செழித்து வளரும்; வெப்பநிலையை தாங்கும் -2°C

• பிரீமியம் சந்தை நிலைப்படுத்தல் – சில்லறை விலைகள் எட்டும் ஒரு கிலோவுக்கு 16–20 யுவான், சாதாரண சிட்ரஸை விட கணிசமான பிரீமியத்தை கட்டளையிடுகிறது

வளரும் பகுதிகள்:
ஜப்பானைத் தாயகமாகக் கொண்ட கோல்டன் ட்ரிப்யூட் பொமெலோ இப்போது வெற்றிகரமாக பயிரிடப்படுகிறது ஜெஜியாங் (ஜியாங்ஷான் – முதல் அறிமுக தளம்) , ஹுனான் (ஹெங்ஷான், ஹோங்ஜியாங், டோங்’ஆன், யுவான்ஜியாங்) , ஃபுஜியான் (லியான்ஜியாங்) , யுன்னான் (பு’எர்) , ஹுபேய் (வுஹான்) , ஜியாங்சி (ஜிங்ஆன்) , மற்றும் குய்சோ (ரோங்ஜியாங்) . ஜெஜியாங்கில் உள்ள சியாங்ஷான் பகுதியில் 233 ஹெக்டேர் சாகுபடியில், பிரீமியம் தோட்டங்கள் உற்பத்தி செய்கின்றன ஒரு மூவுக்கு 30,000 யுவானுக்கு மேல் வருவாயில்.

சாகுபடி குறிப்புகள்:

• காலநிலை: ஆண்டு சராசரி வெப்பநிலை 16–20°C; குளிர்கால அதிகபட்ச குறைந்தபட்ச வெப்பநிலை ≥ -3°C; ≥10°C குவிப்பு வெப்பநிலை மேலே 5,000°C

• வேர் தண்டு: ட்ரைஃபோலியேட் ஆரஞ்சு, ஜூலுவான், கௌடௌசெங், அல்லது காரிஜோ சிட்ரஞ்ச் பரிந்துரைக்கப்படுகின்றன

• நடவு அடர்த்தி: ஒரு மூவுக்கு 45–55 மரங்கள் 3m×4m அல்லது 3m×5m இடைவெளியில்

• உரமிடுதல்: அடிக்கடி, இலகுவான பயன்பாடுகள் இளம் மரங்களுக்கு ஒவ்வொரு 20 நாட்களுக்கும்; குளிர்கால மலர்ச்சியைத் தவிர்க்க அக்டோபருக்குப் பிறகு உரமிடுவதை நிறுத்தவும்

• பழம் மெலிதல்: இலை-பழ விகிதத்தை பராமரிக்கவும் (65:1)–(80:1) உகந்த பழ அளவு மற்றும் தரத்திற்கு

• முக்கிய பூச்சிகள் & நோய்கள்: கவனிக்க வேண்டியது ஆந்த்ராக்னோஸ் (இலை மற்றும் பழம் உதிர்வதற்கான முக்கிய காரணம்) மற்றும் சிவப்பு சிலந்தி பூச்சி; கட்டுப்பாட்டு முயற்சிகளை இதிலிருந்து கவனம் செலுத்துங்கள் மே மாத இறுதியில் இருந்து செப்டம்பர் வரை

அறுவடை பருவம்:
டிசம்பர் – ஒரு உயர்தர தாமதமான இலையுதிர்/குளிர்கால வகை, இது பிடிக்கும் கிறிஸ்துமஸ், புத்தாண்டு மற்றும் வசந்த பண்டிகை பரிசு சந்தைகள். அதன் அசாதாரண சேமிப்பு ஆயுள், தனித்துவமான தோற்றம் மற்றும் அடையாள அர்த்தத்துடன், கோல்டன் ட்ரிபியூட் பொமெலோ விவசாயிகளுக்கு உண்மையிலேயே தனித்துவமான ஒரு பொருளை வழங்குகிறது ஆண்டு முழுவதும் சந்தை திறன் மற்றும் வலுவான பிரீமியம் விலை நிர்ணயம்.