பொருள் பெயர்: உள்ளூர் பச்சை பிளம் (உள்ளூர் கிங்மெய்)
விளக்கம்:
எங்கள் உள்ளூர் பச்சை பிளம்கள் (ப்ரூனஸ் மியூம்) உள்ளூர் தோட்டங்களில் இருந்து அறுவடை செய்யப்படும் பாரம்பரிய வகையாகும், அவை அதிக அமிலத்தன்மை, உறுதியான சதை மற்றும் பரந்த அளவிலான சமையல் மற்றும் பான பயன்பாடுகளுக்கு ஏற்றவை என்பதால் மதிப்பிடப்படுகின்றன.
தோற்றம் & சுவை:
பழம் வட்டமானது, தடிமனான, பச்சை-மஞ்சள் தோல் மற்றும் ஒரு சிறப்பியல்பு புளிப்பு, அமிலத் தாக்கத்துடன் இருக்கும். சதை உறுதியாகவும் அடர்த்தியாகவும், மிதமான சாறு உள்ளடக்கத்துடன் இருக்கும். இந்த அதிக அமிலத்தன்மை மற்றும் உறுதியான அமைப்பு நீண்ட கால பதப்படுத்தும் முறைகளுக்கு அவற்றை சிறந்த தேர்வாக ஆக்குகிறது.
வீட்டு காய்ச்சுதல் & பதப்படுத்துதலுக்கு ஏற்றது:
செயலாக்கத் திறனுக்காக அறியப்படும் இந்த பிளம்கள், தயாரிப்பதற்கான பிரபலமான தேர்வாகும் வீட்டில் தயாரித்த பிளம் மது வலுவான சுவை அழகாக கலக்கும் இடம். உறுதியான சதை அவற்றை உருவாக்குவதற்கும் ஏற்றதாக அமைகிறது மிருதுவான பதப்படுத்தப்பட்ட பிளம்ஸ் (மிருதுவான மெய்), உப்பிட்ட பிளம்ஸ், மற்றும் நறுமணமுள்ள பிளம் சாஸ்கள்/ஜாம்கள் உணவுகளுக்கு பிரகாசமான, சிக்கலான சுவையை சேர்க்கும்.
மூலாதாரம் & அறுவடை:
ஏப்ரல் இறுதியில் முழு முதிர்ச்சியில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது, இது உங்கள் காய்ச்சுதல் அல்லது பதப்படுத்தும் திட்டங்களுக்கு சிறந்த சுவை சுயவிவரத்தை உறுதி செய்கிறது.