தயாரிப்பு பெயர்: ஹுவாங்மெய்ரென் மாண்டரின் (எஹிம் எண். 68 / மஞ்சள் அழகி)

விளக்கம்:
ஹுவாங்மெய்ரென், என்றும் அழைக்கப்படுகிறது எஹிம் எண். 68 அல்லது மஞ்சள் அழகு, ஜப்பானின் புகழ்பெற்ற எஹிம் இனப்பெருக்க திட்டத்திலிருந்து வரும் ஒரு உயர்தர பிற்பகுதி பருவ கலப்பின மாண்டரின் வகையாகும். இது ஒன்றாகும் “நான்கு பெரும் அழகிகள்” ஜப்பானிய கலப்பின சிட்ரஸ், பெனி மடோனா (சிவப்பு அழகி), மிடோரி பியூட்டி (பச்சை அழகி), மற்றும் “அசிங்கமான அழகி” (ஷிரானுய்) ஆகியவற்றுடன். இது 2017 இல் சீனாவின் சிச்சுவான், ஜிகாங் நகரில் மேல்-ஒட்டு சோதனைகள் மூலம் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது, பின்னர் ஜெஜியாங், சோங்கிங், ஹூபே மற்றும் பிற சிட்ரஸ் உற்பத்தி பகுதிகளில் வெற்றிகரமாக பயிரிடப்பட்டது.

பருவத்தை சரியாக இணைக்கும் ஒரு மாண்டரின்:

ஹுவாங்மெய்ரென் கொண்டாடப்படுகிறது பெனி மடோனாவின் வாரிசு, பழுத்து முதிர்ச்சியடையும் பிப்ரவரி முதல் மார்ச் வரை – பெனி மடோனா அதன் பருவத்தை முடிக்கும்போது சந்தையில் ஏற்படும் இடைவெளியை துல்லியமாக நிரப்புகிறது. அதன் அசாதாரண சேமிப்பு திறன் ஹருமி (春见) மற்றும் ஷிரானுய் (不知火) ஆகியவற்றுக்கு வலுவான போட்டியாளராக மாற்றுகிறது, விவசாயிகள் மற்றும் சில்லறை விற்பனையாளர்களுக்கு நீட்டிக்கப்பட்ட அடுக்கு வாழ்க்கையுடன் பிரீமியம் தாமதமான பருவ விருப்பத்தை வழங்குகிறது.

தோற்றம்:
பழம் தட்டையான-வட்டமான மற்றும் நேர்த்தியான வடிவம், ஒரு மென்மையான, பளபளப்பான ஆரஞ்சு-மஞ்சள் முதல் தங்க-மஞ்சள் நிற தோல். அதன் மிக தனித்துவமான அம்சம் “செப்பு நாணயக் குறி” பழத்தின் அடிப்பகுதியில் – ஒரு இயற்கை நம்பகத்தன்மை அடையாளம். தோல் மெல்லிய, இறுக்கமான, மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க எளிதாக உரிக்கக்கூடிய, சதையை கிழிக்காமல் அல்லது பித்தை விட்டுவிடாமல் சுத்தமாக பிரிக்கிறது.

சுவை மற்றும் அமைப்பு:
ஹுவாங்மெய்ரென் வழங்குகிறது அசாதாரண உண்ணும் அனுபவம் உடன் மொறுமொறுப்பான, மென்மையான மற்றும் உருகும் (化渣) சதை, நிறைந்த செறிவூட்டப்பட்ட சிட்ரஸ் நறுமணம். கரையக்கூடிய திடப்பொருட்களின் அளவு எட்டுகிறது 15%–16% பிரிக்ஸ் முதிர்ச்சியடையும் போது, உயரும் 16%–18% முழு-பழுத்த பயிரிடலின் கீழ். அமிலத்தன்மை குறைவு, ஒரு உருவாக்குகிறது இனிப்பான, புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவை அது நுகர்வோருக்கு மிகவும் கவர்ச்சிகரமானது. பழம் விதையற்ற அல்லது கிட்டத்தட்ட விதையற்ற (0–3 விதைகள்), உண்ணக்கூடிய விகிதத்துடன் 85.3%.

முக்கிய வணிக நன்மைகள்:

• பிற்பகுதி பருவ சந்தை சாளரம் – முதிர்ச்சி அடைகிறது பிப்ரவரி முதல் மார்ச் வரை, பெனி மடோனாவுக்குப் பிறகு மற்றும் கோடைக்கால பழங்களுக்கு முன் இடைவெளியை நிரப்புகிறது

• சிறந்த சேமிப்பு ஆயுள் – சேமிப்பு 3 மாதங்களுக்கு மேல், பெரும்பாலான பிற்பகுதி பருவ மாண்டரின்களை விட சிறப்பாக செயல்படுகிறது

• பெரிய பழ அளவு – சராசரியாக 215–250கி, உயர்தர பழங்கள் எட்டும் 387g

• எளிதாக உரிக்கக்கூடியது – மெல்லிய, இறுக்கமான தோல் பித் இல்லாமல் எளிதாக உரிக்கப்படும்

• தனித்துவமான “செப்பு நாணயம்” அடையாளம் – பழத்தின் அடிப்பகுதியில் இயற்கையான நம்பகத்தன்மை அடையாளம்

• எளிதான சாகுபடி – எளிய மேலாண்மை சேமிக்கிறது கூலி செலவுகளில் 20–30% மற்ற சிட்ரஸ் வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது

• அதிக மகசூல் – உற்பத்தி தரும் மரங்கள் ஒரு மு-க்கு 2 டன்களுக்கு மேல்

• உயர்தர சந்தை மதிப்பு – கட்டளைகள் 3–4 மடங்கு விலை ஹருமி மற்றும் எஹிம் 38 இன், தோராயமாக ¥20/கிலோ

வளரும் பகுதிகள்:
ஹுவாங்மெய்ரென் வெற்றிகரமாக அறிமுகப்படுத்தப்பட்டு பயிரிடப்பட்டுள்ளது சிசுவான் (ஜிகாங் – சீனாவின் முதல் சோதனை பகுதி, 300 மு நடப்பட்டது), ஜெஜியாங் (தைஜோ ஹுவாங்யான் மற்றும் லின்ஹாய்), சோங்கிங் (டோங்லியாங்), மற்றும் ஹுபே (வுஹான் ஜியாங்ஷியா) . ஜிகோங் பகுதியில், பழம் முதிர்ச்சியடைகிறது 15–20 நாட்கள் முன்னதாக மற்ற பகுதிகளை விட, ஜனவரி நடுப்பகுதியில் அடிப்படை முதிர்ச்சியையும், பிப்ரவரி தொடக்கத்தில் 15% பிரிக்ஸ் அளவையும் எட்டி – இதை ஒரு சிறந்த வசந்த விழா ஹருமிக்கு மாற்று.

பயிரிடும் குறிப்புகள்:

• காலநிலை: சிட்ரஸ் பகுதிகளுக்கு ஏற்றது ஆண்டு சராசரி வெப்பநிலை 17°C க்கு மேல் மற்றும் கடுமையான குளிர்கால பனி இல்லை

• வேர் தண்டு: முக்கோண ஆரஞ்சு, இனிப்பு ஆரஞ்சு, சிவப்பு டேஞ்சரின், அல்லது புளிப்பு ஆரஞ்சு பொருத்தமானவை; பெரும்பாலான இடைக்கன்றுகளில் மேல்-ஒட்டு நன்றாக செயல்படும் (எலுமிச்சை தவிர)

• நடவு அடர்த்தி: 2மீ×3மீ அல்லது 3மீ×4மீ; குறுகிய வரிசை அகல இடைவெளி 2மீ×5மீ பரிந்துரைக்கப்படுகிறது

• மேல்-ஒட்டுதல்: விரைவான ரக மாற்றத்திற்கு மிகவும் பயனுள்ளது; ஜிகோங்கில் 2017 சோதனைகள் 2 ஆண்டுகளில் பழம்தந்து 6 ஆண்டுகளில் முழு உற்பத்தியை எட்டியது

• கத்தரித்தல்: குளிர்கால கத்தரிப்பு ஜனவரி; மகசூல் மற்றும் தரத்தை மேம்படுத்த இறந்த, நோயுற்ற மற்றும் பலவீனமான கிளைகளை அகற்றவும்

• மண் & ஒளி: வளமான, நீர் வடிகால் நல்ல மண்; குறைந்தபட்சம் ஒரு நாளைக்கு 5 மணி நேர சூரிய ஒளி; மோசமாக வடிகட்டப்பட்ட இடங்களுக்கு உயர்த்தப்பட்ட படுக்கைகள் மற்றும் வடிகால் கால்வாய்கள் தேவை

• உரமிடுதல்: மிதமான தேவைகள்; வேர் எரிச்சலைத் தவிர்க்க உரங்களைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன் நீர்த்துப்போகச் செய்யவும்

அறுவடை காலம்:
பிப்ரவரி முதல் மார்ச் வரை – அறுவடை காலம் நீண்டு ஜனவரி இறுதி (ஜிகோங் போன்ற வெப்பமான பகுதிகளில்) மூலம் மே–ஜூன் சரியான மரம்-பராமரிப்பு மேலாண்மையுடன். ஒரு உயர்தர பிற்பகுதி பருவ மாண்டரின் வழங்குகிறது பெனி மடோனா தரமான சுவை, அசாதாரண சேமிப்பு ஆயுள், மற்றும் மூலோபாயமாக நேரமிடப்பட்ட சந்தை சாளரம் – புதிய விற்பனை, பரிசு பொதியிடல், மின்னணு வணிக தளவாடங்கள், மற்றும் வசந்த விழா சந்தை விநியோகத்திற்கு ஏற்றது.