தயாரிப்பு பெயர்: ராயல் குயின் தட்டை பீச் (ஹுவாங்மு தட்டை பீச்)

விவரம்:
ராயல் குயின் ஃபிளாட் பீச், ஹுவாங்மு ஃபிளாட் பீச் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஷாங்காயின் ஜின்ஷான் மாவட்டத்தில் வளர்க்கப்படும் ஒரு உயர்தர வகையாகும் – இது தேசிய புவியியல் அடையாளப் பொருளாகும். இதன் பெயர் "பரலோக அரசி தாய்"க்கு மரியாதை செலுத்துகிறது, மேலும் அதன் சிறப்பான தரத்திற்காக இது பரவலாக "பீச்களின் அரசன்" என்று கருதப்படுகிறது.

தோற்றம்:
இந்த பீச் ஒரு தனித்துவமான தட்டையான, தட்டு போன்ற வடிவத்தை மையக் குழிவுடன் கொண்டுள்ளது. இதன் மெல்லிய தோல் மேற்பரப்பின் 50% க்கும் மேல் அழகான இளஞ்சிவப்பு முதல் பிரகாசமான சிவப்பு நிறத்தைக் காட்டுகிறது.

சுவை & அமைப்பு:
ராயல் குயின் ஃபிளாட் பீச் ஒப்பற்ற சுவை அனுபவத்தை வழங்குகிறது: இனிப்பு, நுட்பமான உமாமி சுவை மற்றும் நீண்ட, இனிமையான பின்சுவை. சதை மென்மையாக, மென்மையாக, சாறு நிறைந்ததாக, மிகக் குறைந்த நார்ச்சத்துடன் இருக்கும். விதை மிகவும் சிறியது, 92% க்கும் அதிகமான உண்ணக்கூடிய விகிதத்தை அளிக்கிறது.

தரம் & தோற்றம்:
தேசிய புவியியல் சுட்டெண் தயாரிப்பாக பாதுகாக்கப்பட்டுள்ளது, இதன் தரம் மற்றும் தோற்றம் உறுதி செய்யப்படுகிறது. ஜின்ஷான் பிராந்தியத்தின் சாதகமான காலநிலை மற்றும் வளமான மண் இதன் அசாதாரண சுவை மற்றும் அமைப்புக்கு பங்களிக்கின்றன.

அறுவடை பருவம்:
ஜூலை பிற்பகுதியிலிருந்து ஆகஸ்ட் தொடக்கம் வரையிலான ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு மட்டுமே கிடைக்கும். எளிதில் கெட்டுப்போகும் தன்மை மற்றும் குறுகிய அடுக்கு ஆயுள் காரணமாக, இந்த பருவகால பழம் ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஒரு சிறிய காலத்திற்கு மட்டுமே கிடைக்கிறது – இது கோடைகாலத்தில் மிகவும் எதிர்பார்க்கப்படும் சுவையாகும்.

அளவு:
சராசரி பழ எடை ≥175g.