தயாரிப்பு பெயர்: ஜுய்ஜின்ஷியாங் திராட்சை (மல்லிகை திராட்சை)

விளக்கம்:
Zuijinxiang என்பது ஒரு பிரீமியம் நடு-ஆரம்ப பருவ உணவு திராட்சை வகையாகும், இது லியோனிங் விவசாய அறிவியல் அகாடமியால் ‘ஷென்யாங் ரோஸ்’ மற்றும் ‘கியோஹோ’ ஆகியவற்றின் கலப்பினத்திலிருந்து உருவாக்கப்பட்டது. 1997 இல் அதிகாரப்பூர்வமாக வெளியிடப்பட்ட இந்த டெட்ராப்ளாய்டு ஐரோப்பிய-அமெரிக்க கலப்பின வகை அதன் தனித்துவமான மல்லிகை நறுமணம், தங்க-மஞ்சள் தோற்றம், மற்றும் அசாதாரண இனிப்பு.

தோற்றம்:
பெரிய கூம்பு வடிவ கொத்துகள் சராசரியாக 800 கிராம், மிகப்பெரியது கிட்டத்தட்ட 1.9 கிலோ. முட்டை வடிவ பெர்ரிகள் அழகான தங்க-மஞ்சள் நிறம் நடுத்தர இயற்கை பூப்புடன் – புதுமை மற்றும் தரத்தின் அடையாளம். சராசரி பெர்ரி எடை 13 கிராம், பிரீமியம் பெர்ரிகள் வரை 19 கிராம்.

சுவை:
ஜுய்ஜின்ஷியாங் சிறந்த சாப்பிடும் அனுபவத்தை வழங்குகிறது மென்மையான, சாறு நிறைந்த சதை மற்றும் ஒரு செறிவான, நீடித்த மல்லிகை நறுமணம் இது வழக்கமான வகைகளிலிருந்து வேறுபடுத்துகிறது. கரையக்கூடிய திடப்பொருள் அளவு 18% ப்ரிக்ஸ் அல்லது அதற்கு மேல் மற்றும் குறைந்த அமிலத்தன்மை, இது தூய, புத்துணர்ச்சியூட்டும் இனிப்பை வழங்குகிறது.

முக்கிய வணிக நன்மைகள்:

• தனித்துவமான மல்லிகை நறுமணம் – சந்தையில் இதை வேறுபடுத்தும் ஒரு தனித்துவமான உணர்வு அனுபவம்

• பெரிய பெர்ரி அளவு – ஈர்க்கக்கூடிய சராசரி 13g எடை, அதிகபட்சம் 19g

• அதிக சர்க்கரை அளவு – திருப்திகரமான இனிப்பு சுவைக்கு 18–22% ப்ரிக்ஸ்

• ஆரம்ப சந்தை சாளரம் – அறுவடை செய்யப்பட்டது ஆகஸ்ட் முதல் செப்டம்பர், பிரதான பருவ வகைகளை விட முன்னதாக

• வலுவான நோய் எதிர்ப்பு – டவுனி மில்டியூ மற்றும் வெள்ளை அழுகல் நோய்க்கு நல்ல சகிப்புத்தன்மை

அறுவடை பருவம்:
ஆகஸ்ட் முதல் செப்டம்பர் – வலுவான சந்தை தேவையுடன் ஒரு பிரீமியம் நடு-ஆரம்ப பருவ வகை.