லிச்சி வகைகள் 100க்கும் மேற்பட்ட வகைகள் உள்ளன, மற்றும் ஒவ்வொரு ஆண்டும் புதிய வகைகள் தொடர்ந்து உருவாகின்றன.
இப்போது லிச்சிகளை அதிகாரப்பூர்வமாக அனுபவிக்கும் பருவமாகும். சந்தையில் பெரிய அளவிலான லிச்சிகள் கிடைக்கின்றன. சூப்பர் மார்க்கெட்டுகள், பழக் கடைகள் மற்றும் தெருவில் விற்பனையாளர்கள் அனைத்தும் புதிய லிச்சிகளைப் பற்றி கத்திக்கொண்டு இருக்கிறார்கள், "இது இனிமை இல்லையெனில் பணம் செலுத்த தேவையில்லை" போன்ற கவர்ச்சிகரமான வாசகங்களுடன், விலைகள் உயர்ந்தது முதல் குறைந்தது வரை மாறுபடுகின்றன.
லிச்சி (அறிவியல் பெயர்: Litchi chinensis Sonn.) என்பது சபிந்தேசே குடும்பத்திற்கும் லிச்சி இனத்திற்கும் உட்பட்டது. இது 10 மீட்டர் உயரம் கொண்ட ஒரு எப்போதும் பச்சை மரமாகும். பழத்தின் தோல் அளவான உச்சிகள் கொண்டது, பிரகாசமான சிவப்பு மற்றும் ஊதா சிவப்பு நிறம் கொண்டது. முழுமையாக பழுத்த போது, இது பிரகாசமான சிவப்பாக மாறுகிறது; விதைகள் அனைத்தும் ஒரு இறுக்கமான போலியான விதை தோலால் மூடப்பட்டுள்ளது. மலர்ச்சி காலம் வசந்தத்தில் மற்றும் பழம் தரும் காலம் கோடையில் உள்ளது. புதியதாக இருக்கும் போது, பழத்தின் இறுக்கம் வெளிச்சமாகவும் ஜெலட்டினானதாகவும் இருக்கும், மணமான மற்றும் சுவையான சுவை கொண்டது, ஆனால் இதனை சேமிக்க ஏற்றது அல்ல.
இது தென்மேற்கு சீனாவில், யுனான், குய்சோ, சிச்சுவான் மற்றும் சாங்குயிங் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது, மேலும் குவாங்சி, குவாங்டாங் மற்றும் ஹைனான் போன்ற தென் பகுதிகள் மற்றும் ஃபுஜியான், ஜெஜியாங் மற்றும் தைவான் போன்ற தென் கிழக்கு பகுதிகளில் விநியோகிக்கப்படுகிறது. இது ஆசியாவின் தென் கிழக்கு பகுதியில் பயிரிடப்படுகிறது. ஆப்பிரிக்கா, அமெரிக்கா மற்றும் ஓசியானியாவில் இதன் அறிமுகம் குறித்த பதிவுகள் உள்ளன. லிச்சி என்பது வாழைப்பழங்கள், அன்னாசிகள் மற்றும் லொங்கான்களுடன் சேர்ந்து "தென்னின் நான்கு முக்கிய பழங்களில் ஒன்றாக" அறியப்படுகிறது.
லிச்சி இனிப்பான, sour சுவை கொண்ட மற்றும் சூடான தன்மையுடையது. இது இதயம், மிளகாய் மற்றும் கல்லீரல் ஆகியவற்றின் மெரிடியன்களில் நுழைகிறது. இது குமட்டல்களை மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு நிறுத்தலாம். இது குமட்டல்களும் இரவு வயிற்றுப்போக்கும் உள்ளவர்களுக்கு சிறந்த உணவுத்தோற்றம் தேர்வாகும். அதே நேரத்தில், இது மூளை ஊட்டுவதற்கான, உடற்பயிற்சியை ஊக்குவிப்பதற்கான, உணவுக்காக உண்ண விருப்பத்தை தூண்டுவதற்கான மற்றும் மிளகாயுக்கு பயனுள்ளதாக உள்ள விளைவுகளை கொண்டுள்ளது. இதன் சூடான தன்மையின் காரணமாக, அதிகமாக உண்ணுதல் எளிதில் அதிக வெப்பத்திற்கு வழிவகுக்கும்.