லிச்சியில் 100க்கும் மேற்பட்ட வகைகள் உள்ளன, ஒவ்வொரு ஆண்டும் புதிய வகைகள் தொடர்ந்து தோன்றுகின்றன.
இப்போது அதிகாரப்பூர்வமாக லிச்சி பழங்களை அனுபவிக்கும் பருவம். சந்தையில் ஏராளமான லிச்சி பழங்கள் கிடைக்கின்றன. சூப்பர் மார்க்கெட்டுகள், பழக் கடைகள் மற்றும் தெருவோர வியாபாரிகள் அனைவரும் புதிய லிச்சி பழங்களைப் பற்றி கூச்சலிடுகிறார்கள், "இனிக்கவில்லை என்றால் பணம் தேவையில்லை" போன்ற கவர்ச்சிகரமான சொற்றொடர்களுடன், விலைகள் உயர்ந்ததிலிருந்து தாழ்ந்தது வரை மாறுபடும்.
லிச்சி (அறிவியல் பெயர்: Litchi chinensis Sonn.) சபிண்டேசி குடும்பத்தையும் லிச்சி இனத்தையும் சேர்ந்தது. இது சுமார் 10 மீட்டர் உயரமுள்ள பசுமைமாறா மரம். பழத்தின் தோல் செதில் போன்ற புடைப்புகளுடன், பிரகாசமான சிவப்பு மற்றும் ஊதா சிவப்பு நிறத்தில் இருக்கும். முழுமையாக பழுத்ததும், அது பிரகாசமான சிவப்பு நிறமாக மாறும்; விதைகள் முழுவதும் சதைப்பற்றுள்ள போலி விதை உறையால் மூடப்பட்டிருக்கும். பூக்கும் காலம் வசந்த காலத்திலும், காய்க்கும் காலம் கோடை காலத்திலும் இருக்கும். புதியதாக இருக்கும்போது, பழத்தின் சதை ஒளி ஊடுருவக்கூடியதாகவும், ஜெலட்டின் போன்றதாகவும், நறுமணமிக்க சுவையுடன் இருக்கும், ஆனால் அது சேமிப்பதற்கு ஏற்றதல்ல.
இது சீனாவின் தென்மேற்குப் பகுதியில், யுன்னான், குய்சோ, சிச்சுவான் மற்றும் சோங்கிங் உள்ளிட்ட பகுதிகளிலும், குவாங்ஸி, குவாங்டாங் மற்றும் ஹைனான் போன்ற தென் பகுதிகளிலும், புஜியான், ஜெஜியாங் மற்றும் தைவான் போன்ற தென்கிழக்குப் பகுதிகளிலும் பரவியுள்ளது. இது ஆசியாவின் தென்கிழக்குப் பகுதியிலும் பயிரிடப்படுகிறது. ஆப்பிரிக்கா, அமெரிக்கா மற்றும் ஓசியானியாவுக்கு இது அறிமுகப்படுத்தப்பட்டதற்கான பதிவுகள் உள்ளன. வாழை, அன்னாசி மற்றும் லாங்ஙான் ஆகியவற்றுடன் சேர்ந்து லிச்சி "தென்னகத்தின் நான்கு முக்கிய பழங்கள்" என்று அழைக்கப்படுகிறது.
லிச்சி இனிப்பு, புளிப்பு சுவை கொண்டது, இயற்கையில் வெப்பமானது. இது இதயம், மண்ணீரல் மற்றும் கல்லீரல் நாடிகளில் நுழைகிறது. இது விக்கல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கை நிறுத்த முடியும். பிடிவாதமான விக்கல் மற்றும் இரவு வயிற்றுப்போக்கு உள்ளவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த உணவு சிகிச்சை தேர்வாகும். அதே நேரத்தில், இது மூளையை வளர்த்து, உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி, பசியைத் தூண்டி, மண்ணீரலுக்கு நன்மை செய்யும் விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. அதன் வெப்பமான தன்மை காரணமாக, அதிகமாக உட்கொள்வது அதிக வெப்பத்தை எளிதில் ஏற்படுத்தும்.

உருவவியல் பண்புகள் அறிவிப்பு

முடி வட்ட வடிவமானது, பிரதான தண்டு சாம்பல்-பழுப்பு நிறத்தில் ஒப்பீட்டளவில் மென்மையாக இருக்கும். கிளைகள் அரிதானவை மற்றும் நீளமானவை, மேல்நோக்கி வளரும் போக்குடன். ஒரு வயது கிளைகள் மஞ்சள்-பழுப்பு நிறத்தில் சாம்பல்-வெள்ளை நிற சாயலுடன், அடர்த்தியான லென்டிசெல்களைக் கொண்டவை, கிட்டத்தட்ட வட்ட வடிவில். கிளைகள் ஒப்பீட்டளவில் உடையக்கூடியவை மற்றும் எளிதில் முறியக்கூடியவை. இலைக் காம்புகள் குறுகியவை, மெல்லியவை, சற்று தட்டையானவை மற்றும் வட்டமானவை, 8.0 சென்டிமீட்டர் நீளம் கொண்டவை. மேல் பகுதி அடர் சிவப்பு-பழுப்பு நிறத்தில் இலகுவான சாம்பல் நிற சாயலுடன், கீழ் பகுதி பழுப்பு-பச்சை நிறத்தில், இலைக் கோணங்கள் ஒப்பீட்டளவில் சிறியவை. 2 முதல் 3 ஜோடி சிறிய இலைகள் உள்ளன, அவை எதிரெதிரே அல்லது கிட்டத்தட்ட எதிரெதிரே அமைந்துள்ளன. இலைகள் நீளமான நீள்வட்ட வடிவில், குறுகிய நுனிகளுடன், அடிப்பகுதி அகலமான ஆப்பு வடிவில், 7 முதல் 9 சென்டிமீட்டர் நீளமும் 2.5 முதல் 3.8 சென்டிமீட்டர் அகலமும் கொண்டவை. இலை விளிம்புகள் உள்நோக்கி சுருண்டிருக்கும் அல்லது சற்று அலை அலையானவை, நுட்பமான மற்றும் சற்று அலைவுறும் நரம்புகளுடன்; பிரதான நரம்புகள் நுட்பமானவை, பக்க நரம்புகள் அரிதானவை மற்றும் தெளிவற்றவை; இலை ஒப்பீட்டளவில் தடிமனானது, வெளிர் பச்சை நிறம் மற்றும் பளபளப்பானது; இலைக் காம்புகள் தட்டையானவை, ஆழமற்ற பள்ளங்களுடன், மேல் பக்கம் சிவப்பு-பழுப்பு நிறம், கீழ் பக்கம் பச்சை-பழுப்பு நிறம்.

மலர் கதிர் 23.0 சென்டிமீட்டர் நீளமுடையது, மலர் கிளைகள் மெல்லியதாகவும் அரிதாகவும், சிதறியும், மஞ்சள்-பச்சை நிறத்தில், அரிதான முடிகளுடன், மலர் அச்சில் தெளிவற்ற லென்டிசெல்கள் உள்ளன. ஆண் மலர்கள் பெரியவை, 1.1 சென்டிமீட்டர் உயரமும் 1.0 சென்டிமீட்டர் விட்டமும் கொண்டவை. மலர் தண்டு 4.0 மில்லிமீட்டர் நீளமுடையது, புல்லிகள் மஞ்சள்-பச்சை, 5-பிளவுகள், குறுகிய மற்றும் அரிதான பழுப்பு முடிகளுடன். 6 முதல் 8 வரை கேசரங்கள், பொதுவாக 7, மலர் இழைகள் 4.6 மில்லிமீட்டர் நீளமுடையவை, முடிகள் குறுகியதாகவும் அடர்த்தியாகவும், பூச்சிகள் பெரியவை, மலர் வட்டு 2 முதல் 4 மில்லிமீட்டர் விட்டமுடையது, வெளிர் மஞ்சள்; பெண் மலர் குறைக்கப்பட்டு எச்சங்கள் மட்டுமே எஞ்சியுள்ளன; நீள்வெட்டு விட்டம் 8.7 மில்லிமீட்டர், குறுக்கு விட்டம் 6.7 மில்லிமீட்டர், மலர் தண்டு 4.0 மில்லிமீட்டர், சூலகம் மஞ்சள்-பச்சை, சூலக முடி குறுகியதாகவும் சற்று பிரிக்கப்பட்டதாகவும், அரிதான மற்றும் குறுகிய முடிகளுடன், மேலும் 6 சிதைந்த கேசரங்கள் உள்ளன.

பழம் நடுத்தர அளவுடையது, சராசரியாக சுமார் 17 கிராம் (நீள விட்டம் 2.9 - 3.7 சென்டிமீட்டர், குறுக்கு விட்டம் 3.2 - 3.4 சென்டிமீட்டர்); இது வட்டமானது அல்லது கிட்டத்தட்ட வட்டமானது, தட்டையான தோள் மற்றும் வட்டமான உச்சி கொண்டது; பழத்தின் தோல் வெளிர் சிவப்பு நிறம், மெல்லிய மற்றும் உடையக்கூடியது; பிரிவுகள் தெளிவாகவும் ஒழுங்கற்ற கூம்பு வடிவத்திலும் உள்ளன, பழத்தின் உச்சி மற்றும் அடிப்பகுதிக்கு அருகில் மென்மையாகவும் அடர்த்தியாகவும் மாறும்; இணைப்புக் கோடு தெளிவாகவும், ஆழமாகவும், குறுகலாகவும், உள்நோக்கி வளைந்ததாகவும் உள்ளது; பழத்தின் காம்பு விட்டம் 2.1 மில்லிமீட்டர்; பழத்தின் அடிப்பகுதி விட்டம் 3.3 மில்லிமீட்டர்; விதைக் காம்பு சிறியது, 4.6 மில்லிமீட்டர் நீளம் மற்றும் 3.5 மில்லிமீட்டர் அகலம்; பழத்தின் சதை பால்வெள்ளை நிறம், 1.1 சென்டிமீட்டர் தடிமன். முழு விதைகள் நீளமான நீள்வட்ட வடிவில், சற்று தட்டையானவை, நீள விட்டம் 1.2 - 1.8 சென்டிமீட்டர் மற்றும் குறுக்கு விட்டம் 0.6 - 0.9 சென்டிமீட்டர், விதை மையத்தின் நீள விட்டம் 1.4 சென்டிமீட்டர், குறுக்கு விட்டம் 0.9 சென்டிமீட்டர், எடை 0.5 கிராம், விதை உறை சிவப்பு-பழுப்பு நிறம் மற்றும் பளபளப்பானது. பல விதை மையங்களுடன்