முக்கிய விவரங்கள்
குறைந்த ஆர்டர் அளவு:50
விநியோக நேரம்:15
பொருளின் முறை:குறிப்புகள், காற்று போக்குவரத்து
பொருள் விளக்கம்
தயாரிப்பு அறிமுகம்
லைச்சி பழங்களில் 100க்கும் மேற்பட்ட வகைகள் உள்ளன, மேலும் ஒவ்வொரு ஆண்டும் புதிய வகைகள் தொடர்ந்து உருவாகி வருகின்றன.
இப்போது அதிகாரப்பூர்வமாக லிச்சி பழங்களை அனுபவிக்கும் காலம். சந்தையில் அதிக அளவில் லிச்சி பழங்கள் கிடைக்கின்றன. பல்பொருள் அங்காடிகள், பழக் கடைகள் மற்றும் தெரு வியாபாரிகள் அனைவரும் புதிய லிச்சி பழங்களைப் பற்றி "இனிப்பாக இல்லையென்றால் பணம் தேவையில்லை" போன்ற கவர்ச்சிகரமான வாசகங்களுடன், விலை அதிகமாகவும் குறைவாகவும் கூவிக்கொண்டிருக்கிறார்கள்.
Litchi (அறிவியல் பெயர்: Litchi chinensis Sonn.) சாபின்டேசியே (Sapindaceae) குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் லிச்சி பேரினத்தைச் சேர்ந்தது. இது ஒரு பசுமையான மரம், சுமார் 10 மீட்டர் உயரம் கொண்டது. பழத்தின் தோல் செதில் போன்ற புடைப்புகளுடன், பிரகாசமான சிவப்பு மற்றும் ஊதா நிறத்தில் இருக்கும். முழுமையாக பழுத்தவுடன், அது பிரகாசமான சிவப்பாக மாறும்; விதைகள் அனைத்தும் சதைப்பற்றுள்ள போலி விதை உறையால் மூடப்பட்டிருக்கும். வசந்த காலத்தில் பூக்கும் காலம் மற்றும் கோடையில் பழம் காய்க்கும் காலம். புதியதாக இருக்கும்போது, பழத்தின் சதைப்பற்று ஒளிபுகும் தன்மையுடனும், ஜெல் போன்றும் இருக்கும், நறுமணமும் சுவையும் மிகுந்திருக்கும், ஆனால் சேமிப்பதற்கு ஏற்றதல்ல.
It is distributed in southwestern China, including Yunnan, Guizhou, Sichuan and Chongqing, as well as southern regions such as Guangxi, Guangdong and Hainan, and the southeastern regions like Fujian, Zhejiang and Taiwan. It is also cultivated in the southeastern part of Asia. There are records of its introduction to Africa, America and Oceania. Lychee is known as one of the "Four Major Fruits of the South" along with bananas, pineapples and longans.
Litchi is sweet, sour in taste, and warm in nature. It enters the meridians of the heart, spleen and liver. It can stop hiccups and diarrhea. It is an excellent food therapy choice for those with stubborn hiccups and nocturnal diarrhea. At the same time, it has the effects of nourishing the brain, promoting fitness, stimulating the appetite and benefiting the spleen. Due to its hot nature, excessive consumption can easily lead to excessive heat.
இப்போது அதிகாரப்பூர்வமாக லிச்சி பழங்களை அனுபவிக்கும் காலம். சந்தையில் அதிக அளவில் லிச்சி பழங்கள் கிடைக்கின்றன. பல்பொருள் அங்காடிகள், பழக் கடைகள் மற்றும் தெரு வியாபாரிகள் அனைவரும் புதிய லிச்சி பழங்களைப் பற்றி "இனிப்பாக இல்லையென்றால் பணம் தேவையில்லை" போன்ற கவர்ச்சிகரமான வாசகங்களுடன், விலை அதிகமாகவும் குறைவாகவும் கூவிக்கொண்டிருக்கிறார்கள்.
Litchi (அறிவியல் பெயர்: Litchi chinensis Sonn.) சாபின்டேசியே (Sapindaceae) குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் லிச்சி பேரினத்தைச் சேர்ந்தது. இது ஒரு பசுமையான மரம், சுமார் 10 மீட்டர் உயரம் கொண்டது. பழத்தின் தோல் செதில் போன்ற புடைப்புகளுடன், பிரகாசமான சிவப்பு மற்றும் ஊதா நிறத்தில் இருக்கும். முழுமையாக பழுத்தவுடன், அது பிரகாசமான சிவப்பாக மாறும்; விதைகள் அனைத்தும் சதைப்பற்றுள்ள போலி விதை உறையால் மூடப்பட்டிருக்கும். வசந்த காலத்தில் பூக்கும் காலம் மற்றும் கோடையில் பழம் காய்க்கும் காலம். புதியதாக இருக்கும்போது, பழத்தின் சதைப்பற்று ஒளிபுகும் தன்மையுடனும், ஜெல் போன்றும் இருக்கும், நறுமணமும் சுவையும் மிகுந்திருக்கும், ஆனால் சேமிப்பதற்கு ஏற்றதல்ல.
It is distributed in southwestern China, including Yunnan, Guizhou, Sichuan and Chongqing, as well as southern regions such as Guangxi, Guangdong and Hainan, and the southeastern regions like Fujian, Zhejiang and Taiwan. It is also cultivated in the southeastern part of Asia. There are records of its introduction to Africa, America and Oceania. Lychee is known as one of the "Four Major Fruits of the South" along with bananas, pineapples and longans.
Litchi is sweet, sour in taste, and warm in nature. It enters the meridians of the heart, spleen and liver. It can stop hiccups and diarrhea. It is an excellent food therapy choice for those with stubborn hiccups and nocturnal diarrhea. At the same time, it has the effects of nourishing the brain, promoting fitness, stimulating the appetite and benefiting the spleen. Due to its hot nature, excessive consumption can easily lead to excessive heat.
வகை பெயர்: சாறு இல்லாத லிச்சி A4 (Qiong A4 என்றும் அழைக்கப்படுகிறது), அதிகாரப்பூர்வ வகை காப்புரிமை அறிவிப்பில் "Jin Cheng Lychee A4" என்று அதிகாரப்பூர்வமாக பெயரிடப்பட்டுள்ளது
முதன்மை அம்சங்கள்: சாறு இல்லாத விகிதம் 95% வரை உயர்ந்துள்ளது, உணவுக்கூறு விகிதம் 86%, பழம் பெரியது (சராசரி ஒற்றை பழத்தின் எடை 35g, அதிகபட்சம் 60g), மற்றும் இனிப்பு அதிகமாக உள்ளது (தரையிலுள்ள உறிஞ்சும் உறுப்பு உள்ளடக்கம் 16.4%)
விழுப்புணர்வு மற்றும் வடிவம்: பழத்தின் வடிவம் சுமார் வட்டமாக உள்ளது, மற்றும் பழுத்த போது, இது பிரகாசமான சிவப்பு நிறமாக இருக்கும். இறுக்கம் வெள்ளை நிறமாக உள்ளது.
முதன்மை மூலதனம்: Chongmai மாவட்டம், Hainan மாகாணம் ("சீனாவில் சாறு இல்லாத லிச்சியின் வீடு" என்று குறிப்பிடப்படுகிறது), மற்றும் Qiongshan மாவட்டம், Yongxing நகரம் கூட வளர்ப்பு முயற்சிகள் உள்ளன
வளர்ப்பு பின்னணி: இது Hainan மாகாணத்தின் Chongmai மாவட்டத்தில் உள்ள Wang Tingbiao போன்ற விவசாயிகளால் உருவாக்கப்பட்டது, உள்ளூர் சிறந்த மற்றும் அரிதான லிச்சி தாய்மரங்களை பயன்படுத்தி மற்றும் பல ஆண்டுகளாக ஆராய்ச்சி மற்றும் தேர்வின் மூலம். இது ஒரு தேசிய கண்டுபிடிப்பு காப்புரிமையை கொண்டுள்ளது.
?? வகை பண்புகள் மற்றும் சந்தை நிலை
சாறு இல்லாத ரகசியங்கள்: சாறு இல்லாத லிச்சி A4 என்பது மரபணு மாற்றப்பட்ட தயாரிப்பு அல்ல. இது உள்ளூர் சிறந்த மற்றும் அரிதான லிச்சி தாய் மரங்களை ஆய்வு செய்து, குறிப்பிட்ட நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தி வளர்க்கப்படுகிறது. இது அதிக சாறு இல்லாத விகிதத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் சாப்பிட மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
சுவை மற்றும் மணம்: தொழில்முறை பகுப்பாய்வின்படி, அதன் கரையக்கூடிய திடப்பொருட்கள் (இனிப்புக்கான குறியீடாக கருதலாம்) 16.4% வரை எட்டலாம், மொத்த சர்க்கரை 14.8%, மொத்த அமிலம் 0.22%, மற்றும் சுவை புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் இனிமையானது. சதைப்பற்று பால் வெள்ளை நிறமாகவும், மென்மையான அமைப்பாகவும் இருக்கும்.
விலைமதிப்பற்ற மற்றும் விலை உயர்ந்தது: கவனமான சாகுபடி மேலாண்மை (மரத்தின் உயரத்தைக் கட்டுப்படுத்துதல் மற்றும் பழங்களை கவனமாக மெலிதாக்குதல் போன்றவை) மற்றும் வரையறுக்கப்பட்ட உற்பத்தி காரணமாக, விதை இல்லாத லைச்சி பழத்தின் A4 வகை ஒரு காலத்தில் சந்தையில் அதிக விலைக்கு விற்கப்பட்டது. ஒரு கிலோகிராம் பல நூறு யுவான்களுக்கு விற்கப்பட்ட ஒரு சூழ்நிலை கூட இருந்தது, மேலும் இது லைச்சிகளில் "உயர்குடி" என்று போற்றப்பட்டது.
முதன்மை அம்சங்கள்: சாறு இல்லாத விகிதம் 95% வரை உயர்ந்துள்ளது, உணவுக்கூறு விகிதம் 86%, பழம் பெரியது (சராசரி ஒற்றை பழத்தின் எடை 35g, அதிகபட்சம் 60g), மற்றும் இனிப்பு அதிகமாக உள்ளது (தரையிலுள்ள உறிஞ்சும் உறுப்பு உள்ளடக்கம் 16.4%)
விழுப்புணர்வு மற்றும் வடிவம்: பழத்தின் வடிவம் சுமார் வட்டமாக உள்ளது, மற்றும் பழுத்த போது, இது பிரகாசமான சிவப்பு நிறமாக இருக்கும். இறுக்கம் வெள்ளை நிறமாக உள்ளது.
முதன்மை மூலதனம்: Chongmai மாவட்டம், Hainan மாகாணம் ("சீனாவில் சாறு இல்லாத லிச்சியின் வீடு" என்று குறிப்பிடப்படுகிறது), மற்றும் Qiongshan மாவட்டம், Yongxing நகரம் கூட வளர்ப்பு முயற்சிகள் உள்ளன
வளர்ப்பு பின்னணி: இது Hainan மாகாணத்தின் Chongmai மாவட்டத்தில் உள்ள Wang Tingbiao போன்ற விவசாயிகளால் உருவாக்கப்பட்டது, உள்ளூர் சிறந்த மற்றும் அரிதான லிச்சி தாய்மரங்களை பயன்படுத்தி மற்றும் பல ஆண்டுகளாக ஆராய்ச்சி மற்றும் தேர்வின் மூலம். இது ஒரு தேசிய கண்டுபிடிப்பு காப்புரிமையை கொண்டுள்ளது.
?? வகை பண்புகள் மற்றும் சந்தை நிலை
சாறு இல்லாத ரகசியங்கள்: சாறு இல்லாத லிச்சி A4 என்பது மரபணு மாற்றப்பட்ட தயாரிப்பு அல்ல. இது உள்ளூர் சிறந்த மற்றும் அரிதான லிச்சி தாய் மரங்களை ஆய்வு செய்து, குறிப்பிட்ட நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தி வளர்க்கப்படுகிறது. இது அதிக சாறு இல்லாத விகிதத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் சாப்பிட மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
சுவை மற்றும் மணம்: தொழில்முறை பகுப்பாய்வின்படி, அதன் கரையக்கூடிய திடப்பொருட்கள் (இனிப்புக்கான குறியீடாக கருதலாம்) 16.4% வரை எட்டலாம், மொத்த சர்க்கரை 14.8%, மொத்த அமிலம் 0.22%, மற்றும் சுவை புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் இனிமையானது. சதைப்பற்று பால் வெள்ளை நிறமாகவும், மென்மையான அமைப்பாகவும் இருக்கும்.
விலைமதிப்பற்ற மற்றும் விலை உயர்ந்தது: கவனமான சாகுபடி மேலாண்மை (மரத்தின் உயரத்தைக் கட்டுப்படுத்துதல் மற்றும் பழங்களை கவனமாக மெலிதாக்குதல் போன்றவை) மற்றும் வரையறுக்கப்பட்ட உற்பத்தி காரணமாக, விதை இல்லாத லைச்சி பழத்தின் A4 வகை ஒரு காலத்தில் சந்தையில் அதிக விலைக்கு விற்கப்பட்டது. ஒரு கிலோகிராம் பல நூறு யுவான்களுக்கு விற்கப்பட்ட ஒரு சூழ்நிலை கூட இருந்தது, மேலும் இது லைச்சிகளில் "உயர்குடி" என்று போற்றப்பட்டது.