பொருள் பெயர்: ஸ்பிரிங் ஃப்ளவர் லோக்வாட் (சுன்ஹுவா எண்.1)

விளக்கம்:
ஸ்பிரிங் ஃப்ளவர் லோக்வாட் (சுன்ஹுவா எண்.1) ஒரு புதுமையான புதிய ரகம் சிச்சுவான் வேளாண் பல்கலைக்கழகத்தால் உருவாக்கப்பட்டது. இதன் வரையறுக்கும் புதுமை வசந்த கால பூக்கும் பழக்கம் – பாரம்பரிய லோகுவாட் மரங்கள் இலையுதிர்காலத்தில் பூக்கின்றன, குளிர்காலத்தில் இளம் பழங்களுக்கு உறைபனி சேதம் ஏற்படுகிறது, சுன்ஹுவா எண்.1 பூக்கும் காலம் மார்ச் மற்றும் பழுக்க வைக்கும் காலம் ஜூன், குளிர்கால உறைபனி அபாயங்களை முற்றிலும் தவிர்க்கிறது.

தோற்றம்:
பழம் சராசரியாக சுமார் 45 கிராம் உண்ணக்கூடிய பகுதி 70% . இதன் சதைப்பகுதியில் கல் செல்கள் – பொதுவான லோக்வாட்களில் காணப்படாத ஒரு தனித்துவமான அமைப்பு அம்சம் – இது ஒரு தனித்துவமான துகள்மயமான அமைப்பு .

சுவை:
சுன்ஹுவா எண்.1 மிகவும் இனிமையான சுவையை வழங்குகிறது, கரையக்கூடிய திடப்பொருள் உள்ளடக்கம் 13%–16% பிரிக்ஸ் மற்றும் மிகக் குறைந்த அமிலத்தன்மை வெறும் 0.1%–0.3% – இதன் சர்க்கரை-அமில விகிதம் 2.2 மடங்குக்கும் அதிகமாக பொதுவான 'பிக் ஃபைவ்-ஸ்டார்' லோக்வாட்டை விட. அறிவியல் ஆய்வுகள் முதிர்ச்சியில் அதன் டைட்ரேட்டபிள் அமிலத்தன்மை வெறும் 0.11% . சுவை விவரிக்கப்படுவது சாறு நிறைந்த, மிக இனிப்பான, மற்றும் செறிவான சுவை கொண்ட .

ஊட்டச்சத்து சிறப்பம்சம் – அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற திறன்:
சீஹுவா எண்.1 கொண்டுள்ளது என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது 43.81% அதிக மொத்த பினோலிக் பொருட்கள் மற்றும் 33.78% அதிக மொத்த ஃபிளாவனாய்டுகள் பொதுவான லோக்வாட் வகைகளை விட, குறிப்பிடத்தக்க அளவு அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாட்டுடன்.

முக்கிய வணிக நன்மைகள்:

• உறைபனி இல்லாத உற்பத்தி – வசந்த கால பூக்கள் குளிர்கால உறைபனி சேதத்தை நீக்குகின்றன, குறிப்பாக குளிர்ந்த குளிர்கால பகுதிகளில் நிலையான விளைச்சலை உறுதி செய்கின்றன

• பிற்பகுதி பருவ சந்தை சாளரம் – ஜூன் அறுவடை லோக்வாட் பருவத்தை மே உச்சத்திற்கு அப்பால் நீட்டிக்கிறது

• தனித்துவமான அமைப்பு – கல் செல்கள் இதற்கு ஒரு தனித்துவமான துகள்மயமான வாய் உணர்வை அளிக்கின்றன, இது மற்ற லோக்வாட்களிலிருந்து வேறுபடுத்துகிறது

• அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் – ஆரோக்கியத்தை மையமாகக் கொண்ட ஒரு கட்டாய விற்பனை புள்ளி

அறுவடை காலம்:
ஜூன் நடுப்பகுதி – வலுவான சந்தை திறன் மற்றும் கவர்ச்சிகரமான உறைபனி-எதிர்ப்பு கதையுடன் கூடிய ஒரு உயர்ந்த வசந்த-பிற்பகுதி/கோடை-தொடக்க வகை.