தயாரிப்பு பெயர்: ஜோங்பான் எண். 102 தட்டை பீச்

விவரம்:
ஜோங்பான் எண். 102 என்பது சீன வேளாண்மை அறிவியல் அகாடமியின் (CAAS) ஜெங்ஜோ பழ ஆராய்ச்சி நிறுவனத்தால் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு உயர்தர ஆரம்ப-நடுத்தர பருவ மஞ்சள் சதை தட்டை பீச் வகையாகும். இது 2021 இல் அதிகாரப்பூர்வமாக வெளியிடப்பட்டது மற்றும் ஹெனான் மாகாணத்தில் ஒரு சிறந்த வகையாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. அதன் பெரிய பழ அளவு, சிறந்த சுவை மற்றும் அதிக மகசூல் ஆகியவற்றுடன், இது விவசாயிகள் மற்றும் நுகர்வோர் மத்தியில் விரைவாக பிரபலமாகிவிட்டது.

தோற்றம்:
இந்த பீச் பழம் தனித்துவமான தட்டையான, தட்டு போன்ற வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது, நன்கு மூடிய பழ முனை கொண்டது. அதன் தோல் இளம் பச்சை-மஞ்சள் அடிப்படை நிறத்துடன் முதிர்ச்சியடையும்போது 60% க்கும் மேற்பட்ட ரோஜா சிவப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. பையில் போட்டால், தோல் அழகான தங்க மஞ்சள் நிறமாக மாறும். சதை பிரகாசமான மஞ்சள், சாறு நிறைந்த, மற்றும் உருகும் தன்மை கொண்டது.

சுவை:
மிகவும் இனிப்பானது மற்றும் சாறு நிறைந்தது, கரையக்கூடிய திடப்பொருள் அளவு 12.7% முதல் 16.0% வரை இருக்கும். சதை நுட்பமான அமைப்புடன் குறைந்த நார்ச்சத்துடன் உள்ளது, இது செழுமையான மற்றும் திருப்திகரமான சாப்பிடும் அனுபவத்தை அளிக்கிறது.

அளவு:
சராசரி பழ எடை 180g–230g, சிறந்த நிலைகளில் பெரிய பழங்கள் 270g–350g வரை எட்டும்.

வளர்ப்பு நன்மைகள்:
மகரந்தம் அதிகம் உள்ள இந்த வகை தன்னைத்தானே மகரந்தச் சேர்க்கை செய்துகொள்வதால், தனி மகரந்தச் சேர்க்கை மரம் தேவையில்லாமல் நம்பகமான மற்றும் மிக அதிக மகசூலை உறுதி செய்கிறது. இது நல்ல வெடிப்பு எதிர்ப்புத் திறனைக் காட்டுகிறது, மேலும் ஷான்ஸி, ஜெஜியாங், யுன்னான், ஹுனான், சின்ஜியாங் உள்ளிட்ட பல்வேறு வளரும் பகுதிகளுக்கு ஏற்றதாக உள்ளது. நிர்வாகம் ஒப்பீட்டளவில் எளிதானது, இது வணிகத் தோட்டங்கள் மற்றும் வீட்டுத் தோட்டங்கள் இரண்டிற்கும் ஏற்றது.

அறுவடை காலம்:
ஜூன் இறுதி முதல் ஜூலை தொடக்கம் வரை (ஜெங்ஜோ பிராந்தியம்). இந்த ஆரம்ப-நடுத்தர பருவ நேரம் சிறந்த சந்தை வாய்ப்புகளை வழங்குகிறது.