產品名稱： 短柄櫻桃

描述：
短柄櫻桃為優質中國櫻桃（Cerasus pseudocerasus）品種，來自浙江諸暨。由當地野生櫻桃實生苗經過20年精心選育而成，此品種於2006年正式獲得認可並榮獲 國家農產品地理標誌 2017年之狀況 。

因其獨特果柄而得名：

此品種因其 短、粗且直的果梗 （果柄短粗挺直）——通常長1.5–2公分。此獨特特徵不僅賦予果實其名，亦使其更易包裝，並在採收及運輸過程中更為耐久 。

外觀：
果實呈扁圓形，底色為淺金黃色，轉為 完全鮮紅色 完全成熟時。薄而光澤的果皮賦予它清新、具市場吸引力的外觀。果肉呈黃白色，細嫩、柔軟且多汁 。

風味：
風味平衡宜人，酸甜可口，香氣淡雅。可溶性固形物含量可達 10.5%–15.6%，可食率為 89% 。

大小：
平均果實重量為 2.8公克，果實碩大，可達 4公克 ——被認為是中國櫻桃中的大果品種 。

種植優勢：
自花結實——無需授粉樹。早結果且高產，單株產量可達 50–100公斤 。成熟期自 四月下旬至五月初 ——春季最早的水果之一，搶佔優質早季市場需求 。

收穫季節：
四月下旬至五月初 ——揭開水果季序幕的春季珍寶