產品名稱： 金霞早油蟠扁平油桃

描述：
金霞早油蟠為優質早熟扁平油桃品種，由江蘇省農業科學院以「早豐甜」與「金霞油蟠」雜交培育而成。此品種獲評為2024年省級農業主導品種，兼具早熟、高甜度及優良市場潛力。

外觀：
果實具有獨特的扁平、碟形外觀。果皮光滑、有光澤、無絨毛，為油桃的典型特徵。未套袋時，整顆果實呈現美麗的全面紅色；套袋時，果皮則轉為純淨的金黃色——兩者皆極具零售吸引力。果肉呈亮黃色，質地細緻。

風味：
極甜且香氣濃郁，可溶性固形物含量達15.2%–20.3%。果實初期清脆爽口；完全成熟後，果肉軟嫩多汁，甜度極高。

尺寸：
平均單果重120公克至155公克，在良好管理條件下，大型果實可達271公克。

種植優勢：
早熟品種——第二年開始結果，第五年進入盛產期，每畝產量約3,108公斤。果肉軟化緩慢，耐儲運性佳，非常適合電商及長途物流。該品種對多個種植區域表現出強大的適應性，栽培管理簡單。

收穫季節：
六月中旬（南京地區）至六月下旬（山東地區）——早熟品種，市場時機絕佳，具有高價潛力