產品名稱: Orah 柑橘(Wogan)
描述:
奧拉柑橘,又稱 沃柑 或 肥沃柑橘,是源自以色列的高級晚季柑橘品種。它是以下品種的雜交: 「Temple」橘橙 以及 「Dancy」柑橘,由以色列農業研究計畫的育種工作培育而成。2004年由中國農業科學院柑橘研究所引進中國,此後在廣西、重慶及其他柑橘產區成功適應並推廣,正式認定為適合廣西柑橘產區的品種。
重新定義甜度與便利性的柑橘:
沃柑以其 卓越的糖酸比 和 顯著漫長的採收期。可溶性固形物含量達到 13% 糖度 或更高,而酸度僅有 0.47%,糖酸比為 27.66 – 提供 濃郁、甜美且清爽的風味 因而贏得美譽為 「柑橘中最甜者。」 果肉為 細嫩、多汁且化渣 ,具有 9–11 瓣 深橙色、質地細緻的汁胞。果實為 易剝皮,果皮薄(2.5–2.74mm),能乾淨地與果肉分離,使其格外方便作為零食食用。
外觀:
果實 扁平圓潤且形狀整齊,具有 光滑、有光澤的橙色至橙紅色果皮。平均單果重為 130–165 公克,可食率為 78.80% ,出汁率為 60.56%。果肉 深橘紅色,質地細緻,汁液飽滿。
營養卓越:
Orah 柑橘富含 維生素C(21.12mg/100mL) 以及 鉀,並含有 橙皮苷(897.63 mg/kg) ——一種具有抗氧化特性的有益類黃酮。其 固酸比 27.66 顯示出極其均衡的風味特徵。
主要商業優勢:
卓越的甜度 – 糖度 13%+,酸度僅 0.47%,風味濃郁香甜
超長採收期 – 成熟期從 一月至二月,果實可在樹上保留至 五月,以及高達 七月至八月 部分地區
極佳的儲藏壽命 – 冷藏保存 60天以上 而不損失品質
易剝皮 – 薄皮可輕鬆與果肉分離
高產量與旺盛生長 – 樹勢強健且產量穩定
高端市場認可 – 廣西武鳴產區(46萬畝,2024年出口20萬噸)已將沃柑確立為領先的高級柑橘品牌
種植區域:
原產於以色列,沃柑(Orah Mandarin)現已在以下地區廣泛種植 廣西(武鳴——最大的產區,種植面積達46萬畝), 重慶, 雲南(麗江、永勝), 四川,以及其他亞熱帶柑橘種植區。武鳴地區的亞熱帶季風氣候——年平均氣溫為 22.9°C 和 1,609小時 的年日照時數——所產果實具有卓越的甜度和外觀。
栽培注意事項:
氣候: 需要 年平均氣溫高於17.5°C;冬季最低溫不低於 0°C;最佳生長溫度為 20–22°C 以促進糖分累積
選址: 坡地 低於15° 適合山地栽培;可靠水源與良好排水不可或缺
砧木: 甜橙、紅橘、枳殼或枳橙 建議採用; 避免枳殼 × 柚雜交種 由於嫁接不親和性
種植密度: 2.5公尺 × 4公尺 或 3公尺 × 5公尺 以確保充足的通風和光照穿透
施肥: 大量施用 腐熟有機糞肥或複合肥 作為基底;搭配補充 磷、鉀、鋅和鎂 在貧瘠土壤上
修剪: 防止幼樹提早開花;培養開闊樹冠以利光照穿透與空氣流通
病蟲害管理: 遵循綜合病蟲害管理(IPM)原則;重點關注 預防與綠色防治 以盡量減少化學投入
採收季節:
十二月至四月 (主要供應)– 採收期從 十二月中旬至四月下旬,且果實能夠留在樹上直到 七月至八月 在雲南金沙江乾熱河谷等晚熟地區。一款優質的晚季柑橘,提供 卓越的甜度、非凡的儲藏壽命以及極長的市場供應期 用於鮮果銷售、禮品包裝、電商物流和出口渠道。