產品名稱： 油蟠杏（油扁杏）

描述：
油蟠杏是源自中國新疆的一種獨特稀有杏品種。它結合了 光滑、有光澤的果皮 油杏的特性與 獨特的扁圓形狀 扁杏 。此優良品種因其 果實大、風味極甜、口感層次豐富。

外觀：
果實呈現美麗的扁圓形，具有 光滑無絨毛的果皮 果皮光滑且極具吸引力。果肉厚實，果核小，可食用部分比例高 。

風味：
油蟠杏帶來真正獨特的感官體驗，其風味常被形容為 桃、李、杏的美味融合 。其糖度可達 19%–22% 糖度，具有極度香甜的風味。果核易與果肉分離（離核），且果仁 香甜可食 。

主要商業優勢：

• 獨特外觀 – 光滑有光澤的果皮搭配扁圓形狀，在貨架上格外醒目

• 果實尺寸大 – 平均重量80–100克，一個大果型杏品種

• 高糖度 – 19–22% Brix，帶來純粹而濃烈的甜味

• 複雜的風味層次 – 獨特的桃、李、杏混合風味

• 離核且甜仁 – 高可食率，且果仁甜美可食用

• 良好的儲藏性 – 耐儲運且抗裂果，適合鮮銷市場流通

收穫季節：
七月 – 一個優質的中晚熟品種，市場需求強勁。