100'den fazla lychee çeşidi bulunmaktadır ve her yıl sürekli olarak yeni çeşitler ortaya çıkmaktadır.
Şimdi lychee'leri resmi olarak keyfini çıkarma sezonu. Piyasada büyük miktarda lychee mevcut. Süpermarketler, meyve dükkanları ve sokak satıcıları taze lychee'ler hakkında "Tatlı değilse ödeme yapmaya gerek yok" gibi cazip ifadelerle bağırıyor ve fiyatlar yüksekten düşüğe değişiyor.
Litchi (bilimsel adı: Litchi chinensis Sonn.) Sapindaceae familyasına ve Litchi cinsine aittir. Yaklaşık 10 metre boyunda, herdem yeşil bir ağaçtır. Meyve kabuğunda pullu çıkıntılar vardır, parlak kırmızı ve morumsu kırmızıdır. Tam olgunlaştığında parlak kırmızıya döner; tohumlar, etli sahte tohum kabuğu ile kaplıdır. Çiçeklenme dönemi ilkbaharda, meyve verme dönemi yazdadır. Taze iken, meyve eti saydam ve jelatinimsi olup, hoş ve lezzetli bir tada sahiptir, ancak saklama için uygun değildir.
Güneybatı Çin'de, Yunnan, Guizhou, Sichuan ve Chongqing dahil olmak üzere, Guangxi, Guangdong ve Hainan gibi güney bölgelerinde ve Fujian, Zhejiang ve Tayvan gibi güneydoğu bölgelerinde dağıtılmaktadır. Ayrıca Asya'nın güneydoğu kısmında da yetiştirilmektedir. Afrika, Amerika ve Okyanusya'ya tanıtıldığına dair kayıtlar bulunmaktadır. Litchi, muzlar, ananaslar ve longanlar ile birlikte "Güneyin Dört Büyük Meyvesi"nden biri olarak bilinir.
Litchi tatlı, ekşi bir lezzete sahip ve sıcak bir doğası vardır. Kalp, dalak ve karaciğer meridyenlerine girer. Hıçkırıkları ve ishalı durdurabilir. Inatçı hıçkırıkları ve gece ishalini olanlar için mükemmel bir gıda terapisi seçeneğidir. Aynı zamanda beyni besleme, fitnessi teşvik etme, iştahı artırma ve dalağa fayda sağlama etkilerine sahiptir. Sıcak doğası nedeniyle, aşırı tüketim kolayca aşırı sıcaklığa yol açabilir.