Ürün Tanıtımı: biqi yangmei (荸荠杨梅)
Ağacın büyüme alışkanlığı orta düzeydedir, nispeten düzgün bir ağaç tacına sahiptir, yarı dairesel veya yuvarlak tepeli ve nispeten kısa bir ağaç şeklindedir. 10 yaşındaki bir ağaç 3,2 metre boyunda, 4 metre taç çapında ve 0,4 metre gövde çevresindedir. Çok yıllık dallar koyu kahverengi, gri-beyaz lekeler ve uzun-dikdörtgen mericellerle kaplıdır. Genç dallar yeşilimsidir. İlkbahar sürgünleri büyük yapraklara sahipken, yaz ve sonbahar sürgünleri daha küçük yapraklara sahiptir. İlkbahar sürgünlerinin ortasındaki yapraklar ölçüldüğünde, 8,1 santimetre uzunluğunda ve 2,5 santimetre genişliğinde, oval şeklinde, giderek sivrilen uçlu, yuvarlak tepeli, orta kalınlıkta, orta derecede sert dokulu, ön tarafı koyu yeşil, arka tarafı gri-yeşil, tam kenarlı veya uçta ara sıra künt tırtıklıdır. Meyve orta büyüklükte, ortalama uzunluk ve genişliği 2,6 × 2,71 santimetredir; çekirdek yuvarlak ve parlaktır, meyvenin %5'ini oluşturur; tek meyve 10,7 gram ağırlığındadır, en büyükleri 17,6 grama ulaşır, kilogram başına yaklaşık 93-96 gramdır; meyve şekli neredeyse yuvarlaktır, tepesi hafif içbükey, tabanı düz, belirgin bir dikiş çizgisi, küçük bir meyve sapı, tabanı hafif içbükey, sapı soluk kırmızı, meyve ekseni kısadır; etli kısmı ince ve yumuşaktır, bol sulu, tatlı ve lezzetlidir, mükemmel kalitededir; olgun meyvelerin yenilebilir oranı erken meyveler için %93,5-94, orta ve geç meyveler için %95-96'dır, çözünebilir katı madde içeriği %12,5, şeker içeriği %10,5, asit içeriği %0,8'dir, meyve çekirdeği küçüktür, oval şekillidir, üstü hafif sivri, tabanı yuvarlak, ortalama ağırlığı 0,51 gramdır, etten kolayca ayrılır; erken meyveler iyi sertliğe sahiptir, depolama ve nakliyeye dayanıklıdır.