Ürün Tanıtımı100'den fazla lichi çeşidi bulunmaktadır ve her yıl sürekli olarak yeni çeşitler ortaya çıkmaktadır.
Şimdi lychee'leri resmi olarak keyfini çıkarma sezonu. Piyasada büyük miktarda lychee mevcut. Süpermarketler, meyve dükkanları ve sokak satıcıları taze lychee'ler hakkında "Tatlı değilse ödeme yapmana gerek yok" gibi cazip ifadelerle bağırıyor ve fiyatlar yüksekten düşüğe değişiyor.
Litchi (bilimsel adı: Litchi chinensis Sonn.) Sapindaceae familyasına ve Litchi cinsine aittir. Yaklaşık 10 metre boyunda bir herdem yeşil ağaçtır. Meyve kabuğu pullu çıkıntılara sahiptir, parlak kırmızı ve mor kırmızı renktedir. Tam olgunlaştığında parlak kırmızıya döner; tohumlar, etli sahte tohum kabuğu ile kaplıdır. Çiçeklenme dönemi ilkbaharda, meyve verme dönemi yazdadır. Taze olduğunda, meyve eti saydam ve jelatinimsi olup, hoş ve lezzetli bir tada sahiptir, ancak depolama için uygun değildir.
Güneybatı Çin'de, Yunnan, Guizhou, Sichuan ve Chongqing'i kapsayan bölgelerde, ayrıca Guangxi, Guangdong ve Hainan gibi güney bölgelerinde ve Fujian, Zhejiang ve Tayvan gibi güneydoğu bölgelerinde yaygındır. Aynı zamanda Asya'nın güneydoğu kısmında da yetiştirilmektedir. Afrika, Amerika ve Okyanusya'ya tanıtıldığına dair kayıtlar vardır. Lychee, muzlar, ananaslar ve longanlar ile birlikte "Güneyin Dört Büyük Meyvesi"nden biri olarak bilinir.
Litchi tatlı, ekşi bir lezzete ve sıcak bir doğaya sahiptir. Kalp, dalak ve karaciğer meridyenlerine girer. Hıçkırığı ve ishalı durdurabilir. Inatçı hıçkırığı ve gece ishalini olanlar için mükemmel bir besin terapisi seçeneğidir. Aynı zamanda beyni besleme, fitnessi teşvik etme, iştahı artırma ve dalağa fayda sağlama etkilerine sahiptir. Sıcak doğası nedeniyle, aşırı tüketim kolayca aşırı ısıya yol açabilir.
Şimdi lychee'leri resmi olarak keyfini çıkarma sezonu. Piyasada büyük miktarda lychee mevcut. Süpermarketler, meyve dükkanları ve sokak satıcıları taze lychee'ler hakkında "Tatlı değilse ödeme yapmana gerek yok" gibi cazip ifadelerle bağırıyor ve fiyatlar yüksekten düşüğe değişiyor.
Litchi (bilimsel adı: Litchi chinensis Sonn.) Sapindaceae familyasına ve Litchi cinsine aittir. Yaklaşık 10 metre boyunda bir herdem yeşil ağaçtır. Meyve kabuğu pullu çıkıntılara sahiptir, parlak kırmızı ve mor kırmızı renktedir. Tam olgunlaştığında parlak kırmızıya döner; tohumlar, etli sahte tohum kabuğu ile kaplıdır. Çiçeklenme dönemi ilkbaharda, meyve verme dönemi yazdadır. Taze olduğunda, meyve eti saydam ve jelatinimsi olup, hoş ve lezzetli bir tada sahiptir, ancak depolama için uygun değildir.
Güneybatı Çin'de, Yunnan, Guizhou, Sichuan ve Chongqing'i kapsayan bölgelerde, ayrıca Guangxi, Guangdong ve Hainan gibi güney bölgelerinde ve Fujian, Zhejiang ve Tayvan gibi güneydoğu bölgelerinde yaygındır. Aynı zamanda Asya'nın güneydoğu kısmında da yetiştirilmektedir. Afrika, Amerika ve Okyanusya'ya tanıtıldığına dair kayıtlar vardır. Lychee, muzlar, ananaslar ve longanlar ile birlikte "Güneyin Dört Büyük Meyvesi"nden biri olarak bilinir.
Litchi tatlı, ekşi bir lezzete ve sıcak bir doğaya sahiptir. Kalp, dalak ve karaciğer meridyenlerine girer. Hıçkırığı ve ishalı durdurabilir. Inatçı hıçkırığı ve gece ishalini olanlar için mükemmel bir besin terapisi seçeneğidir. Aynı zamanda beyni besleme, fitnessi teşvik etme, iştahı artırma ve dalağa fayda sağlama etkilerine sahiptir. Sıcak doğası nedeniyle, aşırı tüketim kolayca aşırı ısıya yol açabilir.
Büyük meyvelere sahip, kalın etli ve küçük bir çekirdeği vardır. Kabukları soyulduktan sonra meyve kuru ve tatlı, hoş bir tada sahiptir. Küçük çekirdeği tavuk gagasına benzediği için bu ismi almıştır.
Meyve ortalama 29.5 gramdır, nispeten uniform bir boyuta sahiptir. Hafif kalp şeklinde veya ovaldir. Kabuğu koyu kırmızı, ince ama dayanıklıdır. Eti mum beyazı, gevrek, orta derecede sulu ve tatlı, hafif aromalı bir lezzete sahiptir. Küçülen çekirdek oranı %80'dir.
Meyve, 100 mililitre meyve suyunda 22.8 miligram C vitamini ve 0.35 gram asidite ile %18.0 çözünür katı madde içermektedir. Yenilebilir oran %79.3'tür. Kalitesi mükemmeldir.
Olgunlaşma süresi: Bu, orta olgunlaşan çeşitlere aittir ve genellikle Haziran sonu ile Temmuz başı arasında olgunlaşır.
"Tavuk Gagası Lichi"nin temel avantajı, yüksek meyve eti içeriği ve benzersiz tadında yatmaktadır ve genellikle aşağıdaki çeşitlerle karşılaştırılmaktadır:
vs. Lichi ile Yapışkan Pirinç Şekerlemesi:
Ortak nokta: Her ikisi de küçük tohumların (tohum çekirdekleri) olağanüstü temsilcileridir ve çok yüksek et içeriğine sahiptirler.
Fark: Yapışkan pirinç kekinin içi yumuşak, pürüzsüz, nazik ve son derece tatlı ve yapışkandır. Oysa tavuk gagası lichi'nin içi gevrek, sert, tatlı ve sulu olup tamamen farklı bir tada sahiptir.
vs. Prenses Xiaoxi Lichi:
The妃子笑 çeşidi, kırmızı ve yeşil renklerin karışımına sahip, erken olgunlaşan bir türdür. Eti gevrek ama tatlıdır, muhtemelen hafif bir asidite ile. Tavuk ağzı lychee, koyu kırmızı kabuğa sahip orta olgunlaşan bir çeşittir.妃子笑 ile karşılaştırıldığında daha saf bir tatlılığa ve daha küçük bir çekirdeğe sahiptir, eti ise daha kalındır.