Ürün Adı: Cuihong Erik (Çıtır Kırmızı Erik)

Açıklama:
Cuihong Eriği, Sichuan'ın Leshan kentinde açık tozlaşan fidelerden geliştirilen, sezon başı-orta dönemde olgunlaşan üstün kaliteli kırmızı etli bir erik çeşididir. Çarpıcı mor-kırmızı görünümü, gevrek dokusu ve yüksek antioksidan içeriğiyle premium meyve pazarında öne çıkan bir üründür.

Görünüm:
Meyve yuvarlak olup, güzel bir koyu mor-kırmızı kabuğa sahiptir ve üzeri kalın gri-beyaz tozlu bir tabaka ile kaplıdır – bu tazelik belirtisidir. Et kısmı sarıdan turuncu-sarıya kadar değişir, çıtır, yumuşak ve suludur.

Lezzet:
Dengeli, düşük asitli, olağanüstü tatlıdır. Çözünür katı madde içeriği %12,5–%14,2. Gevrek doku, her ısırıkta tatmin edici bir "çıtırtı" sağlar.

Beslenme Öne Çıkanı – Bir "Süper Gıda":
Cuihong Eriği'nin koyu kırmızı kabuğu, 86.3 mg/100g güçlü antioksidanlar olan antosiyaninlerden, ona ORAC değeri veren yaban mersininden 1.42 kat daha yüksek. Bu, onu sadece lezzetli değil, aynı zamanda tüketiciler için sağlık odaklı bir tercih haline getirir .

Boyut:
Ortalama meyve ağırlığı 25g ile 42g arasında değişir, büyük meyveler 58g'a ulaşır.

Yetiştirme Avantajları:
Kendine verimli ve yüksek verimli olup, verimi Dönüm başına 2.500–3.200 kg. Mükemmel depolama dayanıklılığı – meyve oda sıcaklığında 5–7 gün saklanabilir, soğuk zincir kayıp oranı %5'in altındadır, bu da onu e-ticaret ve uzun mesafeli lojistik için ideal kılar.

Hasat Mevsimi:
Bölgeye bağlı olarak Mayıs sonundan Eylül ortasına kadar – erken hasat, yaz başındaki yüksek fiyatlardan yararlanmayı sağlar.