Ürün Adı: Elena Eriği

Açıklama:
Elena, birinci sınıf bir son derece geç olgunlaşan Almanya'dan Çin'e getirilen Avrupa eriği (Prunus domestica) çeşidi. Bal tatlılığı, olağanüstü çatlama direnci ve geleneksel erik çeşitlerinden ayıran 40-50 günlük ağaçta kalma süresiyle değerlidir.

Geç Sezon Pazar Avantajı:

Çoğu erik Temmuz ve Ağustos aylarında piyasayı doldururken, Elena ağustos sonu ile eylül başı – bu, onu Çin pazarındaki en geç olgunlaşan kuru erik çeşidi yapar. Dahası, meyvesi olgunlaştıktan sonra 40-50 gün boyunca düşmeden ağaçta kalır, yetiştiricilerin hasat zamanını esnek bir şekilde ayarlamasına ve taze satışları yüksek fiyatlarla uzatmasına olanak tanır.

Görünüm ve Lezzet:

Meyve orta-büyük boyuttadır ve ince dokulu bir ete sahiptir; bu et kendine özgü bal benzeri bir aromaya sahip saf tatlı lezzetolgunlaşır. Mükemmel çatlamaya dayanıklılığı ve soğuğa dayanıklılığı, onu ticari üretim için güvenilir bir seçim haline getirir.

Sağlık ve Besin Faydaları:

Bilimsel çalışmalar, Elena çeşidinin sahip olduğunu doğrulamıştır geleneksel erik çeşitlerinden daha yüksek antioksidan aktivite, sağlık bilincine sahip tüketiciler için cazip bir sağlık odaklı satış noktası sunar.

Boyut:

Ortalama meyve ağırlığı 80g ile 120g.

Yetiştirme Avantajları:
Güçlü, erken meyve veren (ikinci yılda meyve verir) ve verimli. Çoğu şeftali, kayısı veya erik yetiştirilebilen bölgelere uyum sağlayabilir, hem kuzey hem güney Çin'i kapsar. Erik çiçeği virüsüne (PPV) karşı iyi tolerans gösterir.

Hasat Mevsimi:
Ağustos sonu ile Eylül başı – güçlü sonbahar pazar talebini yakalayan premium geç sezon çeşidi.