Mahsulot nomi: Fransız Geliştirilmiş Erik (Fransız Erik)
Açıklama:
Fransız Erik (Fransız Geliştirilmiş Erik) birinci sınıf bir Avrupa erik çeşididir (Prunus domestica) Fransiyaning janubi-g'arbiy qismida paydo bo'lgan va Kaliforniya hamda butun dunyoda asosiy qora olxo'ri naviga aylangan. Olağanüstü kuru meyve kalitesiyle değerlidir ve taze yemelik erik olarak da mükemmel performans gösterir.
Ko'rinishi:
Meva o'rta kattalikda va tuxumsimon shaklda, chiroyli to'q qizildan binafsha ranggacha bo'lgan po'stloq tabiiy oq kukunli qoplama bilan qoplangan. Eti to'q amber, yumuşak ve ince dokulu.
Ta'mi:
Juda boy va shirin, olxo'ri, ananas, xurmo va o'rik notalarini o'z ichiga olgan murakkab ta'm profili bilan. Meyve ince bir dokuya sahiptir ve taze veya kuru erik olarak kurutulmuş halde eşit derecede lezzetlidir.
O'sish afzalliklari:
O'z-o'zidan changlanuvchi – changlatuvchi daraxt talab qilinmaydi. Ağaçlar uzoq umrli va kuchli tik o'sish xususiyatiga ega va saraton kasalligiga yaxshi qarshilik ko'rsatadi. Yaklaşık gerektirir 800 sovuq soati meyve vermesi için.
Ko'p maqsadli foydalanish:
Yangi: Shirin va shirali ta'mi bilan ajoyib iste'mol sifati.
Kurutulmuş: Kaliforniya'nın önde gelen kuru erik çeşidi, 3:1 kurutma oranıyla.
O'rim-yig'im mavsumi:
Ağustos ortasından sonuna (avgustning 2-3-haftasi) ko'pchilik o'sish hududlarida. Kuchli bozor talabiga ega bo'lgan yuqori sifatli yoz oxiri navi.