Önüm Ady: Roýal Kwuun Tekiz Şetdaly (Huanmu Tekiz Şetdaly)
Düşündiriş:
Şahzadə Kraliça Yastı Şaftalı, həmçinin Huangmu Yastı Şaftalı kimi tanınır, Şanxayın Cinshan rayonunda yetişdirilən yüksək keyfiyyətli bir növdür – Milli Coğrafi Göstəriş Məhsulu. Adı "Səma Kraliça Anası"na hörmət edir və görkəmli keyfiyyətinə görə geniş şəkildə "Şaftalıların Kralı" kimi qəbul edilir.
Görnüş:
Bu şetdaly özboluşly tekiz, tabak görnüşli görnüşe eýe bolup, merkezinde çökgünlik bar. Inçe gabygy owadan gülgüne reňkden açyk gyzyl reňke çenli örtügiň 50%-den gowragyny örtýär.
Tagam we Gurluş:
Şahzadə Kraliça Yastı Şaftalı başqa heç bir şeyə bənzəməyən bir dad təcrübəsi təqdim edir: şirin, incə duzlu umami notu və uzun, xoş bir son dad ilə. Əti yumşaq, incə və şirə ilə doludur, çox az liflidir. Çəyirdəyi olduqca kiçikdir və yeyilə bilən nisbəti 92%-dən çoxdur.
Hil we Gelip Çykyş:
Milli Geografik Bellik Önümi hökmünde goralýar, hili we gelip çykyşy kepillendirilýär. Jinşan sebitiniň amatly howasy we hasylly topragy onuň ajaýyp tagamyna we gurluşyna goşant goşýar.
Hasyl Möwsümi:
Iýul aýynyň ahyryndan awgust aýynyň başyna çenli gysga wagt aralygynda elýeterli bolýar. Gowşak tebigaty we gysga saklanyş möhleti sebäpli, bu möwsümleýin miwe her ýyl diňe gysga döwürde elýeterli bolýar – bu ony möwsümleýin garaşylýan tomus lezzeti edýär.
Ölçeg:
Ortaça miwe agramy ≥175g.