Mahsul Adı: Kogetsu Sarı Şeftali

Açıklama:
Kogetsu, Japonya kökenli, birinci sınıf, çok geç sezon sarı etli şeftali çeşididir. "Kawanakajima Hakuto" ve "Yuku" melezlemesinden yetiştirilen bu çeşit, olağanüstü tatlılığı ve Eylül–Ekim arasındaki özel hasat dönemiyle değerlidir. Son yıllarda Yunnan, Zhejiang ve Çin'in diğer yetiştirme bölgelerine başarıyla tanıtılmış ve yetiştirilmiştir.

Görünüm:
Meyve basık yuvarlak şekilli, altın sarısı kabuklu ve hafif kırmızımsı bir allığa sahiptir. Eti altın sarısı, sert ve ince dokuludur.

Lezzet:
İstisnai derecede tatlı ve çok düşük asitli olup saf, zengin bir tatlılık sunar. Lezzeti genellikle temiz ve net olarak tanımlanır; ekşi şeftaliler yerine tatlı şeftali tercih eden tüketicilere hitap eder.

Boyut:
Ortalama meyve ağırlığı 270g–300g olup, ürün genelinde tutarlı boyutlandırma sağlanır.

Doku ve Depolama:
Hasatta sert ve gevrek olup, dokusu bazıları tarafından tatlı bir hurmaya benzetilir. Meyve, oda sıcaklığında 14 güne kadar bozulmadan saklanabilir; bu da onu e-ticaret ve uzun mesafeli nakliye için oldukça uygun kılar.

Hasat Sezonu:
Eylül sonundan Ekim ayına kadar – yılın en son taze şeftali çeşitlerinden biri olup, sınırlı rekabetle benzersiz bir pazar fırsatı sunar.

Yetiştirme Avantajları:
Çeşit, kurulduktan sonra mükemmel verimlilik gösterir ve birden fazla yetiştirme bölgesine uyum sağlar. Sert eti ve uzun raf ömrü, hem taze pazar satışları hem de dağıtım için esneklik sağlar.