Gecikmiş pirinç "yangmei", Dinghai, Zhejiang Eyaleti'nden köken alır, geç olgunlaşan bir çeşittir. Bu, Çin eriklerinin "dört mükemmel çeşidi"nden biridir. Bu çeşidin mükemmel kalitesi ve iyi işleme özellikleri vardır, uzun bir ekonomik ömre ve güçlü bir uyum yeteneğine sahiptir. Ancak, bu çeşidin et sütunu narin olup nem sızıntısına eğilimlidir, bu da kötü taşıma ve depolama performansına yol açar. Taze meyve uzun mesafe taşımacılığı için uygun değildir ve esasen yerel olarak satılmaktadır.

Geç olgunlaşan pirinç "yangmei" "yangmei" ailesine ve "yangmei" cinsine ait bitkilerdir. Güçlü bir ağaç yapısına, dik bir büyümeye, yüksek bir ağaç tepe şekline ve doğal olarak yuvarlak bir tepe şekline sahiptir. Kök sistemi 20 ile 70 cm derinliğe dağılmıştır ve kökler iyi gelişmiştir. Kumlu toprakta ekim için uygundur ve hafif bir rüzgar direncine sahiptir. Yetişkin ağaçlar esas olarak bahar sürgünleri üretir, bu da ikinci yıldaki ana meyve veren dallardır. Meyve veren dallar çoğunlukla orta uzunluktan kısa meyve salkımları taşır ve en iyi sonuçları verir. 5 ila 6 yıl sonra meyve vermeye başlar, 13 yıl civarında zirve meyve verme dönemine girer ve bir yetişkin ağacın verimi 80 ile 150 kg arasındadır. Meyve yuvarlak bir şekle sahiptir, tek meyve ağırlığı yaklaşık 12 gramdır ve uzunluğu ile genişliği 2.6 cm × 2.7 cm'dir. Tam olgunlaştığında mor-siyah, tamamen olgunlaştığında neredeyse siyahtır. Meyve kabuğu yuvarlak ve kalındır, meyve üstü hafif çukurdur, meyve tabanı yuvarlaktır, meyve sapı kısadır, eti ince, suyu bol, tadı tatlı ve ekşi, aroması zengindir ve tohum eti kolayca ayrılır. Meyvenin çözünür katı içeriği %12.6, toplam şeker içeriği %9.6, yenilebilir oranı %95 ile %96 arasındadır ve su içeriği %82'nin üzerindedir. Taze meyve ince bir dokuya, tatlı ve zengin bir tada hafif bir asidite ile, zengin bir aromaya ve mükemmel bir kaliteye sahiptir. Taze meyve mükemmel bir yeme kalitesine sahiptir.