Mahsul Adı: Zuijinxiang Üzümü (Yasemin Üzümü)
Açıklama:
Zuijinxiang, Liaoning Tarım Bilimleri Akademisi tarafından ‘Shenyang Rose’ ve ‘Kyoho’ melezlemesinden yetiştirilen premium orta-erken sezon sofralık üzüm çeşididir. 1997’de resmi olarak piyasaya sürülen bu tetraploid Avrupa-Amerika melez çeşidi, şu özellikleriyle değerlidir: kendine özgü yasemin kokusu, altın sarısı görünüm ve olağanüstü tatlılık.
Görünüm:
Büyük konik salkımlar ortalama 800 gram, en büyüğü neredeyse 1.9 kg. Ters yumurta şeklindeki meyveler güzel bir altın sarısı renk orta düzeyde doğal buğu ile – tazelik ve kalitenin işareti. Ortalama üzüm ağırlığı 13 gram, premium üzümler ulaşabilir 19 gram.
Lezzet:
Zuijinxiang, olağanüstü bir yeme deneyimi sunar yumuşak, sulu ete ve bir zengin, kalıcı yasemin aroması bu onu geleneksel çeşitlerden ayırır. Çözünebilir katı madde içeriği %18 Brix veya daha yüksek ve düşük asitlik, saf ve ferahlatıcı bir tatlılık sunar.
Başlıca Ticari Avantajlar:
Belirgin Yasemin Aroması – Onu pazarda farklılaştıran benzersiz bir duyusal deneyim
Büyük Meyve Boyutu – Etkileyici 13g ortalama ağırlık, 19g maksimum
Yüksek Şeker İçeriği – Tatmin edici tatlılık için %18–22 Brix
Erken Pazar Penceresi – Hasat edilir Ağustos'tan Eylül'e, ana sezon çeşitlerinden daha erken
Güçlü Hastalık Direnci – Mildiyö ve beyaz çürüklüğe karşı iyi tolerans
Hasat Sezonu:
Ağustos'tan Eylül'e – güçlü pazar talebi olan premium orta-erken sezon çeşidi.