Mahsul Adı: Satsuma Eriği (Bilü Hongxin Eriği)

Açıklama:
Satsuma Eriği, aynı zamanda Bilü Hongxin (Yeşil Kabuklu Kırmızı Etli) Erik olarak da bilinir, büyüleyici bir geçmişe sahip birinci sınıf bir çeşittir. Aslen Japonya'dan gelir, 19. yüzyılın sonlarında ünlü yetiştirici Luther Burbank tarafından Amerika Birleşik Devletleri'ne tanıtılmış ve ardından 1991'de Şandong Meyve Araştırma Enstitüsü tarafından Çin'e getirilmiştir. Bugün, Japonya'da en çok ekilen ikinci erik çeşidi, güçlü ticari değerini doğrulamaktadır.

Görünüm:
Bu çeşit, belirgin bir özelliğe sahip neredeyse yuvarlak meyveler üretir: yeşil kabuk ile güzel bir kontrast oluşturan canlı kırmızı et kesildiğinde. Kabuğu ince ve pürüzsüz olup hafif tozlu bir dokuya sahiptir. Et kısmı parlak kırmızı, ince, yumuşak ve sulu olup erimeyen bir dokuya sahiptir.

Lezzet:
Son derece tatlı ve ferahlatıcı, çözünür katı madde içeriği %17.2 ve toplam şeker oranı %13.0. Lezzeti, iyi dengelenmiş tatlı-ekşi bir profile sahip benzersiz ve hoş bir aroma olarak tanımlanır.

Boyut:
Ortalama meyve ağırlığı 88g olup, büyük örnekler 135g'ye kadar ulaşabilir.

Depolama Avantajları:
Bu çeşidin öne çıkan özelliklerinden biri olağanüstü depolama ömrü – meyveler Oda sıcaklığında 15–30 gün ve en fazla Soğutma altında 70 gün, bu da onu e-ticaret, uzun mesafeli lojistik ve geniş satış pencereleri için ideal kılar.

Yetiştirme Avantajları:
Erken meyve veren – ağaçlar ikinci yılda meyve vermeye başlar ve 4. yılda tam verime ulaşır. En iyi meyve tutumu için 'Black Amber' veya 'Odoroda' gibi bir tozlayıcı çeşit gerektirir. Hastalıklara ve zararlılara karşı iyi direnç gösterir, Şandong, Zhejiang ve Pekin dahil birden fazla yetiştirme bölgesine güçlü uyum sağlar.

Hasat Sezonu:
Haziran sonundan Temmuz başına kadar (Shandong bölgesi) – erken ve orta sezon çeşidi olup mükemmel pazar zamanlaması sunar.