Ürün Adı: Zespri Charm Kivi Meyvesi (Gold9 / G9)
Açıklama:
Charm, Yeni Zelanda'nın Zespri ailesinden premium altın etli bir kivi çeşididir. 2010 yılında ünlü SunGold (G3) ile birlikte ticarileştirilen Charm (G9), şu özelliğiyle ayrılır: aşırı tatlı ve yoğun aromalı lezzet – sıklıkla “bal gibi tatlı” olarak tanımlanır – bu da onu saf tatlılığı tercih eden tüketiciler için tercih edilen seçenek haline getirir.
Görünüm:
Meyve ovaldir ve bir pürüzsüz, tüysüz kabuk yemesi ve hazırlaması kolay. Eti canlı bir soluktan altın sarısına küçük, sarı-beyaz bir çekirdek ile. Ortalama meyve ağırlığı yaklaşık 118 gram, premium meyveler şu ağırlığa ulaşır: 150 gram.
Lezzet:
Charm sunar: zengin, bal gibi tatlılık düşük asitlik ve kalıcı bir tropikal aroma ile. Brix seviyeleri ulaşabilir %17,7 veya daha yüksek, sürekli lezzetli, saf tatlı bir tat sunar.
Temel Ticari Avantajlar:
Eşsiz Tatlı Lezzet Profili – Tatlı-ekşi G3'ten farklıdır, saf tatlılığı tercih eden tüketicilere hitap eder.
Erken Sezon Pazar Penceresi – Hasat edilir: Eylül, çoğu diğer altın çeşitten daha erken, erken sonbahar talebini yakalar.
Mükemmel Depolama Ömrü – Saklanır: 6–7 ay soğutma altında, uzatılmış tedarik sağlar.
Hasat Sezonu:
Eylül'den Ekim'e – benzersiz tatlı aroma profiline sahip premium erken sezon altın kivi.