لیچی کی 100 سے زیادہ اقسام ہیں، اور ہر سال نئی اقسام مسلسل ابھر رہی ہیں۔
اب باضابطہ طور پر لیچی سے لطف اندوز ہونے کا موسم ہے۔ مارکیٹ میں بڑی مقدار میں لیچی دستیاب ہیں۔ سپر مارکیٹیں، پھلوں کی دکانیں، اور سڑک کے دکاندار سبھی تازہ لیچی کے بارے میں چلا رہے ہیں، جن میں "اگر میٹھا نہ ہو تو ادائیگی کی ضرورت نہیں" جیسے دلکش جملے ہیں اور قیمتیں اونچی سے نیچی تک مختلف ہیں۔
لیچی (سائنسی نام: Litchi chinensis Sonn.) Sapindaceae خاندان اور Litchi نسل سے تعلق رکھتی ہے۔ یہ ایک سدا بہار درخت ہے، جس کی اونچائی تقریباً 10 میٹر ہوتی ہے۔ پھل کی جلد پر ترازو نما ابھار ہوتے ہیں، یہ چمکدار سرخ اور بنفشی سرخ رنگ کی ہوتی ہے۔ جب مکمل طور پر پک جائے تو یہ چمکدار سرخ ہو جاتی ہے؛ بیج سب کے سب گودے دار جھوٹے بیج کے غلاف سے ڈھکے ہوتے ہیں۔ پھول آنے کا دورانیہ بہار میں اور پھل لگنے کا دورانیہ موسم گرما میں ہوتا ہے۔ تازہ ہونے پر، پھل کا گودا شفاف اور جیلی جیسا ہوتا ہے، جس کا ذائقہ خوشبودار اور لذیذ ہوتا ہے، لیکن یہ ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں نہیں ہے۔
یہ جنوب مغربی چین میں تقسیم ہے، بشمول یونان، گوزو، سچوان اور چونگ کنگ، نیز گوانگسی، گوانگ ڈونگ اور ہینان جیسے جنوبی علاقے، اور فیوجیان، ژی جیانگ اور تائیوان جیسے جنوب مشرقی علاقے۔ یہ ایشیا کے جنوب مشرقی حصے میں بھی کاشت کیا جاتا ہے۔ افریقہ، امریکہ اور اوشیانا میں اس کے تعارف کے ریکارڈ موجود ہیں۔ لیچی کو کیلے، انناس اور لانگنز کے ساتھ "جنوب کے چار بڑے پھلوں" میں سے ایک کے طور پر جانا جاتا ہے۔
Litchi is sweet, sour in taste, and warm in nature. It enters the meridians of the heart, spleen and liver. It can stop hiccups and diarrhea. It is an excellent food therapy choice for those with stubborn hiccups and nocturnal diarrhea. At the same time, it has the effects of nourishing the brain, promoting fitness, stimulating the appetite and benefiting the spleen. Due to its hot nature, excessive consumption can easily lead to excessive heat.