لیچی کی 100 سے زیادہ اقسام ہیں، اور ہر سال نئی اقسام مسلسل سامنے آ رہی ہیں۔
اب لیچی کے سیزن کا آغاز ہو گیا ہے اور مارکیٹ میں بڑی مقدار میں دستیاب ہیں۔ سپر مارکیٹس، پھلوں کی دکانیں اور سڑکوں پر موجود دکاندار "اگر میٹھی نہ ہو تو پیسے واپس" جیسے پرکشش جملوں کے ساتھ تازہ لیچی کی تشہیر کر رہے ہیں، جن کی قیمتیں مختلف ہیں۔
لیچی (سائنسی نام: Litchi chinensis Sonn.) Sapindaceae خاندان اور Litchi نسل سے تعلق رکھتی ہے۔ یہ ایک سدا بہار درخت ہے، جس کی اونچائی تقریباً 10 میٹر ہوتی ہے۔ پھل کی جلد پر ترازو نما ابھار ہوتے ہیں، یہ روشن سرخ اور گہرا سرخ رنگ کا ہوتا ہے۔ جب مکمل طور پر پک جاتا ہے، تو یہ روشن سرخ ہو جاتا ہے؛ بیج سب کے سب گودے دار جھوٹے بیج کے غلاف سے ڈھکے ہوتے ہیں۔ پھول آنے کا دورانیہ بہار میں اور پھل لگنے کا دورانیہ گرمیوں میں ہوتا ہے۔ تازہ ہونے پر، پھل کا گودا شفاف اور جیلی جیسا ہوتا ہے، جس کا ذائقہ خوشبودار اور لذیذ ہوتا ہے، لیکن یہ ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں نہیں ہے۔
یہ جنوب مغربی چین میں تقسیم ہے، بشمول یونان، گوزو، سچوان اور چونگ کنگ، نیز گوانگسی، گوانگ ڈونگ اور ہینان جیسے جنوبی علاقے، اور فیوجیان، ژی جیانگ اور تائیوان جیسے جنوب مشرقی علاقے۔ اسے جنوب مشرقی ایشیا کے جنوب مشرقی حصے میں بھی کاشت کیا جاتا ہے۔ افریقہ، امریکہ اور اوشیانا میں اس کے تعارف کے ریکارڈ موجود ہیں۔ لیچی کو کیلے، انناس اور لانگان کے ساتھ "جنوب کے چار بڑے پھلوں" میں سے ایک کے طور پر جانا جاتا ہے۔
لیچی کا ذائقہ میٹھا اور کھٹا ہوتا ہے، اور اس کی طبیعت گرم ہوتی ہے۔ یہ دل، تلی اور جگر کے میریڈینز میں داخل ہوتی ہے۔ یہ ڈکار اور اسہال کو روک سکتی ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے ایک بہترین فوڈ تھراپی کا انتخاب ہے جنہیں مستقل ڈکار اور رات کا اسہال ہوتا ہے۔ ساتھ ہی، اس میں دماغ کو تقویت دینے، صحت کو فروغ دینے، بھوک بڑھانے اور تلی کو فائدہ پہنچانے کے اثرات ہیں۔ اس کی گرم طبیعت کی وجہ سے، زیادہ استعمال سے آسانی سے زیادہ گرمی پیدا ہو سکتی ہے۔