پروڈکٹ کا نام: بلیک پرل چیری (ووپی چیری)

تفصیل:
بلیک پرل ایک اعلیٰ قسم کی چینی چیری ہے (سیراسس سیوڈوسیراسس) قسم، جو 1990 میں چونگ کنگ کے بنان میں مقامی چیریوں کی کلیوں کی تبدیلی سے تیار کی گئی۔ اس کا نام اس کی شاندار گہرا جامنی سرخ، چمکدار چھلکا جو مکمل پکنے پر سیاہ موتی کی طرح چمکتا ہے۔ اس قسم کو اعزاز سے نوازا گیا ہے قومی جغرافیائی نشان حیثیت .

ایک چیری جو نمایاں ہے:

زیادہ تر چینی چیریوں کے برعکس جو نرم اور جلد خراب ہو جاتی ہیں، بلیک پرل نمایاں ہے موٹی، سخت جلد جو فراہم کرتا ہے ذخیرہ کرنے اور ترسیل کی بہترین برداشت – ایک اہم تجارتی فائدہ۔ پھل نپل کی شکل کا ہوتا ہے جس کی ظاہری شکل خوبصورت اور چمکدار ہوتی ہے جو آنکھ کو بھاتی ہے۔

ظاہری شکل:
پھل نپل کی شکل کا ہوتا ہے جس کا چھلکا گہرا جامنی سرخ اور چمکدار ہوتا ہے۔ گوشت ہلکا پیلا، نرم اور باریک ساخت کا ہوتا ہے۔

ذائقہ:
غیر معمولی میٹھی جس میں حل پذیر ٹھوس مواد کی مقدار 17%–22% – چینی چیریوں میں سب سے زیادہ۔ گوشت فری اسٹون (گٹھلی آسانی سے الگ ہوتی ہے)، نرم، اور اسے "منہ میں گھلنے والی" کہا جاتا ہے۔ بھرپور ذائقہ خوشگوار خوشبو کے ساتھ ۔

سائز:
اوسط پھل کا وزن 3.5–4 گرام، بڑے پھلوں کے ساتھ جو 6 گرام ۔

کاشت کے فوائد:
خود بار آور – کوئی جرگ آلود درکار نہیں۔ صرف 200 گھنٹے سردی، جو اسے جنوبی علاقوں کے لیے موزوں بناتا ہے۔ پیوند شدہ درخت دوسرے سال، چوتھے سال تک مکمل پیداوار حاصل ہوتی ہے جس کی پیداوار 1,000 کلوگرام فی مو۔ مضبوط شگاف مزاحمت اور بیماریوں کے خلاف مزاحمت قابلِ اعتماد پیداوار کو یقینی بناتی ہے ۔

کٹائی کا موسم:
اپریل کے وسط سے آخر تک (چونگ چنگ) – موسم بہار کے ابتدائی پھلوں میں سے ایک، جو مارکیٹ میں پہلے آنے کی اعلیٰ قیمت فراہم کرتا ہے۔