پروڈکٹ کا نام: بلیک پرل چیری (ووپی چیری)

تفصیل:
بلیک پرل ایک اعلیٰ چینی چیری (Cerasus pseudocerasus) قسم، جو 1990 میں چونگ کنگ کے بنان میں مقامی چیریوں کی کلی تغیر سے تیار کی گئی۔ اس کا نام اس کے حیرت انگیز گہرا جامنی-سرخ، چمکدار چھلکا جو مکمل طور پر پکنے پر کالی موتی کی طرح چمکتا ہے۔ اس قسم کو ایوارڈ دیا گیا ہے قومی جغرافیائی نشان حیثیت ۔

ایک چیری جو نمایاں ہے:

زیادہ تر چینی چیریوں کے برعکس جو نرم اور جلد خراب ہونے والی ہوتی ہیں، بلیک پرل کی خصوصیت ہے موٹی، سخت جلد جو فراہم کرتا ہے بہترین ذخیرہ اندوزی اور نقل و حمل کی برداشت – ایک نمایاں تجارتی فائدہ۔ پھل نپل کی شکل کا ہے جس کی خوبصورت چمکدار ظاہری شکل آنکھ کو پکڑ لیتی ہے۔

ظاہری شکل:
پھل نپل کی شکل کا ہوتا ہے جس کا چھلکا گہرا جامنی-سرخ اور چمکدار ہوتا ہے۔ گودا ہلکا پیلا، نرم اور باریک ساخت کا ہوتا ہے۔

ذائقہ:
غیر معمولی طور پر میٹھی جس میں حل پذیر ٹھوس مواد کی مقدار 17%–22% – چینی چیریوں میں سب سے زیادہ۔ گودا ہے فری اسٹون (گٹھلی آسانی سے الگ ہو جاتی ہے)، نرم، اور "爽口化渣" (منہ میں پگھل جانے والی) کے طور پر بیان کی گئی۔ بھرپور ذائقہ خوشگوار خوشبو کے ساتھ .

سائز:
اوسط پھل کا وزن ہے 3.5–4g، بڑے پھل کے ساتھ جو تک پہنچ سکتا ہے 6 گرام .

کاشت کے فوائد:
خود بار آور – کسی زیرہ دہندہ کی ضرورت نہیں۔ صرف ضرورت ہے 200 سردی کے گھنٹے، جو اسے جنوبی علاقوں کے لیے موزوں بناتا ہے۔ پیوند شدہ درخت پھل دیتے ہیں دوسرے سال، چوتھے سال تک مکمل پیداوار تک پہنچتا ہے جس کی پیداوار ہوتی ہے 1,000 کلوگرام فی مو۔ مضبوط درار مزاحمت اور بیماری مزاحمت قابل اعتماد پیداوار کو یقینی بناتی ہے ۔

فصل کا موسم:
اپریل کے وسط سے آخر تک (چونگ چنگ) – بہار کے ابتدائی پھلوں میں سے ایک، جو اعلیٰ پہلے مارکیٹ میں آنے والی قیمت پیش کرتا ہے۔