اہم تفصیلات
کم سے کم مقدار:50
تسلیم کا وقت:15
شپنگ کا طریقہ:ایکسپریس, ہوائی نقل و حمل
مصنوعات کی تفصیلات
پروڈکٹ کا تعارفلیچی کی 100 سے زائد اقسام ہیں، اور ہر سال نئی اقسام مسلسل ابھرتی رہتی ہیں۔
اب لچیوں کا باقاعدہ لطف اٹھانے کا موسم ہے۔ مارکیٹ میں بڑی تعداد میں لچیاں دستیاب ہیں۔ سپر مارکیٹیں، پھلوں کی دکانیں، اور سٹریٹ وینڈرز سب تازہ لچیوں کے بارے میں شور مچاتے ہیں، دلکش جملوں کے ساتھ جیسے "اگر میٹھا نہ ہو تو پیسے دینے کی ضرورت نہیں" اور قیمتیں زیادہ سے کم تک مختلف ہیں۔
لیچی (سائنسی نام: Litchi chinensis Sonn.) سیپینڈیسیا خاندان اور لیچی نسل سے تعلق رکھتا ہے۔ یہ ایک ہمیشہ سبز درخت ہے، جو تقریباً 10 میٹر اونچا ہوتا ہے۔ پھل کی جلد پر چھوٹے چھوٹے ابھار ہوتے ہیں، جو چمکدار سرخ اور ارغوانی سرخ ہوتی ہے۔ جب یہ مکمل طور پر پختہ ہو جاتا ہے، تو یہ چمکدار سرخ ہو جاتا ہے؛ بیج ایک نرم جھوٹی بیج کی جلد سے ڈھکے ہوتے ہیں۔ پھولنے کا دورانیہ بہار میں ہوتا ہے اور پھل آنے کا دورانیہ گرمیوں میں ہوتا ہے۔ تازہ ہونے پر، پھل کا گودا شفاف اور جیلی جیسا ہوتا ہے، جس کا خوشبودار اور لذیذ ذائقہ ہوتا ہے، لیکن یہ ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں نہیں ہے۔
یہ جنوب مغربی چین میں، بشمول یونان، گویژو، سچوان اور چونگ کنگ، اور جنوبی علاقوں جیسے گوانگشی، گوانگ ڈونگ اور ہینان، اور جنوب مشرقی علاقوں جیسے فوجیان، ژیجیانگ اور تائیوان میں پایا جاتا ہے۔ یہ جنوب مشرقی ایشیا کے جنوبی حصے میں بھی کاشت کیا جاتا ہے۔ اس کے افریقہ، امریکہ اور اوشیانیا میں متعارف ہونے کے ریکارڈ موجود ہیں۔ لیچی کو کیلے، اناناس اور لانگن کے ساتھ "جنوب کے چار بڑے پھلوں" میں سے ایک کے طور پر جانا جاتا ہے۔
لچی میٹھا، کھٹا ذائقہ رکھتا ہے، اور گرم مزاج کا ہوتا ہے۔ یہ دل، طحالی اور جگر کی نالیوں میں داخل ہوتا ہے۔ یہ ہچکیوں اور اسہال کو روک سکتا ہے۔ یہ ہچکیوں اور رات کے وقت کے اسہال کے شکار افراد کے لیے ایک بہترین غذائی علاج کا انتخاب ہے۔ اسی وقت، اس کے دماغ کو تقویت دینے، جسمانی صحت کو فروغ دینے، بھوک بڑھانے اور طحالی کو فائدہ پہنچانے کے اثرات ہیں۔ اس کی گرم فطرت کی وجہ سے، زیادہ مقدار میں کھانا آسانی سے زیادہ گرمی کا باعث بن سکتا ہے۔
لیچی کی 100 سے زائد اقسام ہیں، اور ہر سال نئی اقسام مسلسل ابھرتی رہتی ہیں۔
اب لچیوں کا باقاعدہ لطف اٹھانے کا موسم ہے۔ مارکیٹ میں بڑی تعداد میں لچیاں دستیاب ہیں۔ سپر مارکیٹیں، پھلوں کی دکانیں، اور سٹریٹ وینڈرز سب تازہ لچیوں کے بارے میں شور مچاتے ہیں، دلکش جملوں کے ساتھ جیسے "اگر میٹھا نہ ہو تو پیسے دینے کی ضرورت نہیں" اور قیمتیں زیادہ سے کم تک مختلف ہیں۔
لیچی (سائنسی نام: Litchi chinensis Sonn.) سیپینڈیسیا خاندان اور لیچی نسل سے تعلق رکھتا ہے۔ یہ ایک ہمیشہ سبز درخت ہے، جو تقریباً 10 میٹر اونچا ہوتا ہے۔ پھل کی جلد پر چھوٹے چھوٹے ابھار ہوتے ہیں، جو چمکدار سرخ اور ارغوانی سرخ ہوتی ہے۔ جب یہ مکمل طور پر پختہ ہو جاتا ہے، تو یہ چمکدار سرخ ہو جاتا ہے؛ بیج ایک نرم جھوٹی بیج کی جلد سے ڈھکے ہوتے ہیں۔ پھولنے کا دورانیہ بہار میں ہوتا ہے اور پھل آنے کا دورانیہ گرمیوں میں ہوتا ہے۔ تازہ ہونے پر، پھل کا گودا شفاف اور جیلی جیسا ہوتا ہے، جس کا خوشبودار اور لذیذ ذائقہ ہوتا ہے، لیکن یہ ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں نہیں ہے۔
یہ جنوب مغربی چین میں، بشمول یونان، گویژو، سچوان اور چونگ کنگ، اور جنوبی علاقوں جیسے گوانگشی، گوانگ ڈونگ اور ہینان، اور جنوب مشرقی علاقوں جیسے فوجیان، ژیجیانگ اور تائیوان میں پایا جاتا ہے۔ یہ جنوب مشرقی ایشیا کے جنوبی حصے میں بھی کاشت کیا جاتا ہے۔ اس کے افریقہ، امریکہ اور اوشیانیا میں متعارف ہونے کے ریکارڈ موجود ہیں۔ لیچی کو کیلے، اناناس اور لانگن کے ساتھ "جنوب کے چار بڑے پھلوں" میں سے ایک کے طور پر جانا جاتا ہے۔
لچی میٹھا، کھٹا ذائقہ رکھتا ہے، اور گرم مزاج کا ہوتا ہے۔ یہ دل، طحالی اور جگر کی نالیوں میں داخل ہوتا ہے۔ یہ ہچکیوں اور اسہال کو روک سکتا ہے۔ یہ ہچکیوں اور رات کے وقت کے اسہال کے شکار افراد کے لیے ایک بہترین غذائی علاج کا انتخاب ہے۔ اسی وقت، اس کے دماغ کو تقویت دینے، جسمانی صحت کو فروغ دینے، بھوک بڑھانے اور طحالی کو فائدہ پہنچانے کے اثرات ہیں۔ اس کی گرم فطرت کی وجہ سے، زیادہ مقدار میں کھانا آسانی سے زیادہ گرمی کا باعث بن سکتا ہے۔
اب لچیوں کا باقاعدہ لطف اٹھانے کا موسم ہے۔ مارکیٹ میں بڑی تعداد میں لچیاں دستیاب ہیں۔ سپر مارکیٹیں، پھلوں کی دکانیں، اور سٹریٹ وینڈرز سب تازہ لچیوں کے بارے میں شور مچاتے ہیں، دلکش جملوں کے ساتھ جیسے "اگر میٹھا نہ ہو تو پیسے دینے کی ضرورت نہیں" اور قیمتیں زیادہ سے کم تک مختلف ہیں۔
لیچی (سائنسی نام: Litchi chinensis Sonn.) سیپینڈیسیا خاندان اور لیچی نسل سے تعلق رکھتا ہے۔ یہ ایک ہمیشہ سبز درخت ہے، جو تقریباً 10 میٹر اونچا ہوتا ہے۔ پھل کی جلد پر چھوٹے چھوٹے ابھار ہوتے ہیں، جو چمکدار سرخ اور ارغوانی سرخ ہوتی ہے۔ جب یہ مکمل طور پر پختہ ہو جاتا ہے، تو یہ چمکدار سرخ ہو جاتا ہے؛ بیج ایک نرم جھوٹی بیج کی جلد سے ڈھکے ہوتے ہیں۔ پھولنے کا دورانیہ بہار میں ہوتا ہے اور پھل آنے کا دورانیہ گرمیوں میں ہوتا ہے۔ تازہ ہونے پر، پھل کا گودا شفاف اور جیلی جیسا ہوتا ہے، جس کا خوشبودار اور لذیذ ذائقہ ہوتا ہے، لیکن یہ ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں نہیں ہے۔
یہ جنوب مغربی چین میں، بشمول یونان، گویژو، سچوان اور چونگ کنگ، اور جنوبی علاقوں جیسے گوانگشی، گوانگ ڈونگ اور ہینان، اور جنوب مشرقی علاقوں جیسے فوجیان، ژیجیانگ اور تائیوان میں پایا جاتا ہے۔ یہ جنوب مشرقی ایشیا کے جنوبی حصے میں بھی کاشت کیا جاتا ہے۔ اس کے افریقہ، امریکہ اور اوشیانیا میں متعارف ہونے کے ریکارڈ موجود ہیں۔ لیچی کو کیلے، اناناس اور لانگن کے ساتھ "جنوب کے چار بڑے پھلوں" میں سے ایک کے طور پر جانا جاتا ہے۔
لچی میٹھا، کھٹا ذائقہ رکھتا ہے، اور گرم مزاج کا ہوتا ہے۔ یہ دل، طحالی اور جگر کی نالیوں میں داخل ہوتا ہے۔ یہ ہچکیوں اور اسہال کو روک سکتا ہے۔ یہ ہچکیوں اور رات کے وقت کے اسہال کے شکار افراد کے لیے ایک بہترین غذائی علاج کا انتخاب ہے۔ اسی وقت، اس کے دماغ کو تقویت دینے، جسمانی صحت کو فروغ دینے، بھوک بڑھانے اور طحالی کو فائدہ پہنچانے کے اثرات ہیں۔ اس کی گرم فطرت کی وجہ سے، زیادہ مقدار میں کھانا آسانی سے زیادہ گرمی کا باعث بن سکتا ہے۔
تفصیل
یہ ایک لیچی کی قسم ہے جو اپنی غیر معمولی معیار کے لیے مشہور ہے اور گوانگژو سے ایک اعلیٰ قسم سمجھی جاتی ہے۔ یہ قسم خاص طور پر کرنچ دار ساخت اور شفاف سفید گودے کے لیے مشہور ہے، جو ایک کرسٹل گیند کی طرح نظر آتا ہے۔
یہ پھل تقریباً دل کی شکل کا یا گول ہوتا ہے، جس کے کندھے ہلکے سے اُبھرے ہوئے اور اوپر کا حصہ بے داغ اور گول ہوتا ہے۔ یہ درمیانے سائز کا ہوتا ہے، جس کا اوسط وزن 20.9 گرام فی پھل ہے۔ اس کی جلد ہلکی سرخ اور پتلی ہوتی ہے۔ اس کا گودا دودھیا سفید اور شفاف ہوتا ہے، جو اسے خاص طور پر چمکدار شکل دیتا ہے۔ یہ غیر معمولی طور پر کرنچ اور میٹھا ہوتا ہے، جس میں خوشبو کا ہلکا سا احساس ہوتا ہے۔ کھانے کی شرح 83.3% ہے، اور حل پذیر ٹھوس مواد 18.15% سے 21.5% تک ہوتا ہے۔ اس کے رس میں 100 ملی لیٹر میں 24.2 ملی گرام وٹامن سی اور 0.12 گرام نامیاتی تیزاب ہوتا ہے۔ زیادہ تر بیج خراب اور کھوکھلے ہوتے ہیں۔
ظاہری شکل: پھل تقریباً دل کی شکل یا گول ہے، جس کا سائز درمیانہ ہے۔ جلد ہلکی سرخ ہے، جس پر ہلکے ابھرتے ہوئے کنگرے (جلد پر موجود کھردرے ابھار) اور ہلکے اور تنگ دراڑیں ہیں۔
اہم پیداواری علاقے: بنیادی پیداواری علاقے گوانگ ڈونگ صوبے کے زنگچنگ اور ڈونگ گوان میں ہیں، اور یہ گوانگ ڈونگ میں ایک نایاب مقامی قسم ہے۔
پختگی کا موسم: یہ ایک درمیانی پختگی کی قسم ہے، اور پختگی کا دورانیہ عام طور پر جون کے وسط میں ہوتا ہے۔
?? مشابہ اقسام کا موازنہ
"کرسٹل بال" لیچی کا منفرد گوشت کا ساخت اس کی سب سے بڑی خصوصیت ہے، اور اسے دیگر اقسام سے آسانی سے ممتاز کیا جا سکتا ہے:مقابلہ: گویوی لیچی:
مشترکہ نقطہ: دونوں میں ایک منفرد خوشبو ہے (کرسٹل بال میں ہلکی خوشبو ہوتی ہے، جبکہ osmanthus ذائقے والی میں osmanthus کی خوشبو ہوتی ہے)، اور دونوں میں چھوٹے بیج ہوتے ہیں۔
اہم فرق: گوشت کی ساخت کلیدی امتیاز ہے۔ Guìwèi کا گوشت کرنچ ہے، جبکہ Xīngguāng Zhū کا گوشت انتہائی کرنچ اور شفاف ہے، جس کا ذائقہ بہترین ہے۔ منفرد خصوصیت یہ ہے کہ یہ ہاتھ میں پکڑنے پر ٹپکتا نہیں ہے۔
مقابلہ: چکنی چاول کی مٹھائی کے ساتھ لیچی:
یہ دو بالکل مختلف ذائقے ہیں۔ چاول کے گولے "نرم اور میٹھا" کا بہترین نمونہ ہیں، جبکہ کرسٹل گیندیں "کرنچی اور میٹھا" کی نمائندگی کرتی ہیں۔
بمقابلہ پرنسس ژیاؤسی لچی:
妃子 (چینی لوکوٹ) کا پھل کرنچی اور رسیلا ہوتا ہے، لیکن اس کی مٹھاس میں ہلکی سی ترشی ہو سکتی ہے۔ پھل کی جلد سرخ اور سبز کا مرکب ہے۔ کرسٹل بال پھل کا میٹھا ذائقہ زیادہ خالص ہے، پھل کا گودا کرنچی اور شفاف ہے، اور پھل کی جلد یکساں ہلکی سرخ ہے۔
ظاہری شکل: پھل تقریباً دل کی شکل یا گول ہے، جس کا سائز درمیانہ ہے۔ جلد ہلکی سرخ ہے، جس پر ہلکے ابھرتے ہوئے کنگرے (جلد پر موجود کھردرے ابھار) اور ہلکے اور تنگ دراڑیں ہیں۔
اہم پیداواری علاقے: بنیادی پیداواری علاقے گوانگ ڈونگ صوبے کے زنگچنگ اور ڈونگ گوان میں ہیں، اور یہ گوانگ ڈونگ میں ایک نایاب مقامی قسم ہے۔
پختگی کا موسم: یہ ایک درمیانی پختگی کی قسم ہے، اور پختگی کا دورانیہ عام طور پر جون کے وسط میں ہوتا ہے۔
?? مشابہ اقسام کا موازنہ
"کرسٹل بال" لیچی کا منفرد گوشت کا ساخت اس کی سب سے بڑی خصوصیت ہے، اور اسے دیگر اقسام سے آسانی سے ممتاز کیا جا سکتا ہے:
اہم پیداواری علاقے: بنیادی پیداواری علاقے گوانگ ڈونگ صوبے کے زنگچنگ اور ڈونگ گوان میں ہیں، اور یہ گوانگ ڈونگ میں ایک نایاب مقامی قسم ہے۔
پختگی کا موسم: یہ ایک درمیانی پختگی کی قسم ہے، اور پختگی کا دورانیہ عام طور پر جون کے وسط میں ہوتا ہے۔
?? مشابہ اقسام کا موازنہ
"کرسٹل بال" لیچی کا منفرد گوشت کا ساخت اس کی سب سے بڑی خصوصیت ہے، اور اسے دیگر اقسام سے آسانی سے ممتاز کیا جا سکتا ہے:
مقابلہ: گویوی لیچی:
مشترکہ نقطہ: دونوں میں ایک منفرد خوشبو ہے (کرسٹل بال میں ہلکی خوشبو ہوتی ہے، جبکہ osmanthus ذائقے والی میں osmanthus کی خوشبو ہوتی ہے)، اور دونوں میں چھوٹے بیج ہوتے ہیں۔
اہم فرق: گوشت کی ساخت کلیدی امتیاز ہے۔ Guìwèi کا گوشت کرنچ ہے، جبکہ Xīngguāng Zhū کا گوشت انتہائی کرنچ اور شفاف ہے، جس کا ذائقہ بہترین ہے۔ منفرد خصوصیت یہ ہے کہ یہ ہاتھ میں پکڑنے پر ٹپکتا نہیں ہے۔
مقابلہ: چکنی چاول کی مٹھائی کے ساتھ لیچی:
یہ دو بالکل مختلف ذائقے ہیں۔ چاول کے گولے "نرم اور میٹھا" کا بہترین نمونہ ہیں، جبکہ کرسٹل گیندیں "کرنچی اور میٹھا" کی نمائندگی کرتی ہیں۔
بمقابلہ پرنسس ژیاؤسی لچی:
妃子 (چینی لوکوٹ) کا پھل کرنچی اور رسیلا ہوتا ہے، لیکن اس کی مٹھاس میں ہلکی سی ترشی ہو سکتی ہے۔ پھل کی جلد سرخ اور سبز کا مرکب ہے۔ کرسٹل بال پھل کا میٹھا ذائقہ زیادہ خالص ہے، پھل کا گودا کرنچی اور شفاف ہے، اور پھل کی جلد یکساں ہلکی سرخ ہے۔
مشترکہ نقطہ: دونوں میں ایک منفرد خوشبو ہے (کرسٹل بال میں ہلکی خوشبو ہوتی ہے، جبکہ osmanthus ذائقے والی میں osmanthus کی خوشبو ہوتی ہے)، اور دونوں میں چھوٹے بیج ہوتے ہیں۔
اہم فرق: گوشت کی ساخت کلیدی امتیاز ہے۔ Guìwèi کا گوشت کرنچ ہے، جبکہ Xīngguāng Zhū کا گوشت انتہائی کرنچ اور شفاف ہے، جس کا ذائقہ بہترین ہے۔ منفرد خصوصیت یہ ہے کہ یہ ہاتھ میں پکڑنے پر ٹپکتا نہیں ہے۔
مقابلہ: چکنی چاول کی مٹھائی کے ساتھ لیچی:
یہ دو بالکل مختلف ذائقے ہیں۔ چاول کے گولے "نرم اور میٹھا" کا بہترین نمونہ ہیں، جبکہ کرسٹل گیندیں "کرنچی اور میٹھا" کی نمائندگی کرتی ہیں۔
بمقابلہ پرنسس ژیاؤسی لچی:
妃子 (چینی لوکوٹ) کا پھل کرنچی اور رسیلا ہوتا ہے، لیکن اس کی مٹھاس میں ہلکی سی ترشی ہو سکتی ہے۔ پھل کی جلد سرخ اور سبز کا مرکب ہے۔ کرسٹل بال پھل کا میٹھا ذائقہ زیادہ خالص ہے، پھل کا گودا کرنچی اور شفاف ہے، اور پھل کی جلد یکساں ہلکی سرخ ہے۔