اہم تفصیلات
کم سے کم مقدار:50
تسلیم کا وقت:15
شپنگ کا طریقہ:ایکسپریس, ہوائی نقل و حمل
مصنوعات کی تفصیلات
مصنوعات کا تعارفلیچی کی 100 سے زیادہ اقسام ہیں، اور ہر سال نئی اقسام مسلسل سامنے آ رہی ہیں۔
اب لیچی کے باضابطہ لطف اندوز ہونے کا موسم ہے۔ مارکیٹ میں بڑی مقدار میں لیچی دستیاب ہیں۔ سپر مارکیٹیں، پھلوں کی دکانیں، اور سڑک کے دکاندار سبھی تازہ لیچیوں کا شور مچا رہے ہیں، جن میں "اگر میٹھی نہ ہو تو ادائیگی کی ضرورت نہیں" جیسے دلکش جملے اور اونچی سے نیچی قیمتیں شامل ہیں۔
لیچی (سائنسی نام: Litchi chinensis Sonn.) Sapindaceae خاندان اور Litchi جنس سے تعلق رکھتی ہے۔ یہ ایک سدا بہار درخت ہے، جو تقریباً 10 میٹر اونچا ہوتا ہے۔ پھل کی جلد پر ترازو نما ابھار ہوتے ہیں، یہ روشن سرخ اور گہرا سرخ ہوتا ہے۔ جب مکمل طور پر پک جاتا ہے، تو یہ روشن سرخ ہو جاتا ہے؛ بیج سب کے سب ایک گودے دار جھوٹے بیج کے غلاف سے ڈھکے ہوتے ہیں۔ پھول آنے کا دور بہار میں اور پھل لگنے کا دور موسم گرما میں ہوتا ہے۔ تازہ ہونے پر، پھل کا گودا شفاف اور جیلی جیسا ہوتا ہے، جس کا ذائقہ خوشبودار اور لذیذ ہوتا ہے، لیکن یہ ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں نہیں ہے۔
یہ جنوب مغربی چین میں تقسیم ہے، بشمول یونان، گوزو، سچوان اور چونگ کنگ، نیز گوانگسی، گوانگ ڈونگ اور ہینان جیسے جنوبی علاقے، اور فیوجیان، ژی جیانگ اور تائیوان جیسے جنوب مشرقی علاقے۔ اسے ایشیا کے جنوب مشرقی حصے میں بھی کاشت کیا جاتا ہے۔ افریقہ، امریکہ اور اوشیانا میں اس کے تعارف کے ریکارڈ موجود ہیں۔ لیچی کو کیلے، انناس اور لانگان کے ساتھ "جنوب کے چار بڑے پھلوں" میں سے ایک کے طور پر جانا جاتا ہے۔
لیچی میٹھی، ذائقے میں کھٹی، اور فطرت میں گرم ہوتی ہے۔ یہ دل، تلی اور جگر کے میریڈینز میں داخل ہوتی ہے۔ یہ ہچکی اور اسہال کو روک سکتی ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے ایک بہترین فوڈ تھراپی کا انتخاب ہے جنہیں مستقل ہچکی اور رات کا اسہال ہوتا ہے۔ ساتھ ہی، اس کے دماغ کو پرورش دینے، فٹنس کو فروغ دینے، بھوک کو بڑھانے اور تلی کو فائدہ پہنچانے کے اثرات ہیں۔ اس کی گرم فطرت کی وجہ سے، زیادہ مقدار میں استعمال سے آسانی سے زیادہ گرمی پیدا ہو سکتی ہے۔
لیچی کی 100 سے زیادہ اقسام ہیں، اور ہر سال نئی اقسام مسلسل سامنے آ رہی ہیں۔
اب لیچی کے باضابطہ لطف اندوز ہونے کا موسم ہے۔ مارکیٹ میں بڑی مقدار میں لیچی دستیاب ہیں۔ سپر مارکیٹیں، پھلوں کی دکانیں، اور سڑک کے دکاندار سبھی تازہ لیچیوں کا شور مچا رہے ہیں، جن میں "اگر میٹھی نہ ہو تو ادائیگی کی ضرورت نہیں" جیسے دلکش جملے اور اونچی سے نیچی قیمتیں شامل ہیں۔
لیچی (سائنسی نام: Litchi chinensis Sonn.) Sapindaceae خاندان اور Litchi جنس سے تعلق رکھتی ہے۔ یہ ایک سدا بہار درخت ہے، جو تقریباً 10 میٹر اونچا ہوتا ہے۔ پھل کی جلد پر ترازو نما ابھار ہوتے ہیں، یہ روشن سرخ اور گہرا سرخ ہوتا ہے۔ جب مکمل طور پر پک جاتا ہے، تو یہ روشن سرخ ہو جاتا ہے؛ بیج سب کے سب ایک گودے دار جھوٹے بیج کے غلاف سے ڈھکے ہوتے ہیں۔ پھول آنے کا دور بہار میں اور پھل لگنے کا دور موسم گرما میں ہوتا ہے۔ تازہ ہونے پر، پھل کا گودا شفاف اور جیلی جیسا ہوتا ہے، جس کا ذائقہ خوشبودار اور لذیذ ہوتا ہے، لیکن یہ ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں نہیں ہے۔
یہ جنوب مغربی چین میں تقسیم ہے، بشمول یونان، گوزو، سچوان اور چونگ کنگ، نیز گوانگسی، گوانگ ڈونگ اور ہینان جیسے جنوبی علاقے، اور فیوجیان، ژی جیانگ اور تائیوان جیسے جنوب مشرقی علاقے۔ اسے ایشیا کے جنوب مشرقی حصے میں بھی کاشت کیا جاتا ہے۔ افریقہ، امریکہ اور اوشیانا میں اس کے تعارف کے ریکارڈ موجود ہیں۔ لیچی کو کیلے، انناس اور لانگان کے ساتھ "جنوب کے چار بڑے پھلوں" میں سے ایک کے طور پر جانا جاتا ہے۔
لیچی میٹھی، ذائقے میں کھٹی، اور فطرت میں گرم ہوتی ہے۔ یہ دل، تلی اور جگر کے میریڈینز میں داخل ہوتی ہے۔ یہ ہچکی اور اسہال کو روک سکتی ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے ایک بہترین فوڈ تھراپی کا انتخاب ہے جنہیں مستقل ہچکی اور رات کا اسہال ہوتا ہے۔ ساتھ ہی، اس کے دماغ کو پرورش دینے، فٹنس کو فروغ دینے، بھوک کو بڑھانے اور تلی کو فائدہ پہنچانے کے اثرات ہیں۔ اس کی گرم فطرت کی وجہ سے، زیادہ مقدار میں استعمال سے آسانی سے زیادہ گرمی پیدا ہو سکتی ہے۔
اب لیچی کے باضابطہ لطف اندوز ہونے کا موسم ہے۔ مارکیٹ میں بڑی مقدار میں لیچی دستیاب ہیں۔ سپر مارکیٹیں، پھلوں کی دکانیں، اور سڑک کے دکاندار سبھی تازہ لیچیوں کا شور مچا رہے ہیں، جن میں "اگر میٹھی نہ ہو تو ادائیگی کی ضرورت نہیں" جیسے دلکش جملے اور اونچی سے نیچی قیمتیں شامل ہیں۔
لیچی (سائنسی نام: Litchi chinensis Sonn.) Sapindaceae خاندان اور Litchi جنس سے تعلق رکھتی ہے۔ یہ ایک سدا بہار درخت ہے، جو تقریباً 10 میٹر اونچا ہوتا ہے۔ پھل کی جلد پر ترازو نما ابھار ہوتے ہیں، یہ روشن سرخ اور گہرا سرخ ہوتا ہے۔ جب مکمل طور پر پک جاتا ہے، تو یہ روشن سرخ ہو جاتا ہے؛ بیج سب کے سب ایک گودے دار جھوٹے بیج کے غلاف سے ڈھکے ہوتے ہیں۔ پھول آنے کا دور بہار میں اور پھل لگنے کا دور موسم گرما میں ہوتا ہے۔ تازہ ہونے پر، پھل کا گودا شفاف اور جیلی جیسا ہوتا ہے، جس کا ذائقہ خوشبودار اور لذیذ ہوتا ہے، لیکن یہ ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں نہیں ہے۔
یہ جنوب مغربی چین میں تقسیم ہے، بشمول یونان، گوزو، سچوان اور چونگ کنگ، نیز گوانگسی، گوانگ ڈونگ اور ہینان جیسے جنوبی علاقے، اور فیوجیان، ژی جیانگ اور تائیوان جیسے جنوب مشرقی علاقے۔ اسے ایشیا کے جنوب مشرقی حصے میں بھی کاشت کیا جاتا ہے۔ افریقہ، امریکہ اور اوشیانا میں اس کے تعارف کے ریکارڈ موجود ہیں۔ لیچی کو کیلے، انناس اور لانگان کے ساتھ "جنوب کے چار بڑے پھلوں" میں سے ایک کے طور پر جانا جاتا ہے۔
لیچی میٹھی، ذائقے میں کھٹی، اور فطرت میں گرم ہوتی ہے۔ یہ دل، تلی اور جگر کے میریڈینز میں داخل ہوتی ہے۔ یہ ہچکی اور اسہال کو روک سکتی ہے۔ یہ ان لوگوں کے لیے ایک بہترین فوڈ تھراپی کا انتخاب ہے جنہیں مستقل ہچکی اور رات کا اسہال ہوتا ہے۔ ساتھ ہی، اس کے دماغ کو پرورش دینے، فٹنس کو فروغ دینے، بھوک کو بڑھانے اور تلی کو فائدہ پہنچانے کے اثرات ہیں۔ اس کی گرم فطرت کی وجہ سے، زیادہ مقدار میں استعمال سے آسانی سے زیادہ گرمی پیدا ہو سکتی ہے۔
تفصیل
یہ لیچی کی ایک قسم ہے جو اپنی غیر معمولی کوالٹی کے لیے جانی جاتی ہے اور اسے گوانگزو کی ایک پریمیم قسم سمجھا جاتا ہے۔ یہ قسم خاص طور پر کرسپی بناوٹ اور کرسٹل کلیئر سفید گودے کے لیے مشہور ہے، جو کرسٹل بال کی طرح نظر آتا ہے۔
پھل تقریباً دل کے سائز کا یا گول ہوتا ہے، جس کے کندھے تھوڑے اٹھے ہوئے اور اوپر کا حصہ کند اور گول ہوتا ہے۔ یہ درمیانے سائز کا ہوتا ہے، جس کا اوسط وزن 20.9 گرام فی پھل ہوتا ہے۔ چھلکا ہلکا سرخ اور پتلا ہوتا ہے۔ گودا دودھیا سفید اور شفاف ہوتا ہے، جو اسے خاص طور پر چمکدار شکل دیتا ہے۔ یہ غیر معمولی طور پر کرسپی اور میٹھا ہوتا ہے، جس میں خوشبو کا ہلکا سا احساس ہوتا ہے۔ کھانے کا تناسب 83.3% ہے، اور حل پذیر ٹھوس مادوں کا مواد 18.15% سے 21.5% تک ہوتا ہے۔ رس میں فی 100 ملی لیٹر 24.2 ملی گرام وٹامن سی اور 0.12 گرام نامیاتی تیزاب ہوتا ہے۔ زیادہ تر بیج ناقص اور کھوکھلے ہوتے ہیں۔
ظاہری شکل: پھل تقریباً دل کے سائز کا یا گول ہوتا ہے، درمیانے سائز کا۔ جلد ہلکی سرخ ہوتی ہے، جس پر ہلکی ابھری ہوئی لکیریں (جلد پر موجود ترازو نما ابھار) اور اتھلی اور تنگ دراڑیں ہوتی ہیں۔
مرکزی پیداواری علاقے: مرکزی پیداواری علاقے گوانگ ڈونگ صوبے کے زنگچینگ اور ڈونگ گوان جیسے علاقوں میں ہیں، اور یہ گوانگ ڈونگ کی ایک نایاب مقامی قسم ہے۔
پختگی کا موسم: یہ درمیانی پختگی والی قسم ہے، اور پختگی کا دورانیہ عام طور پر جون کے وسط میں ہوتا ہے۔
?? مشابہ اقسام کا موازنہ
"کرسٹل بال" لیچی کی منفرد گوشت کی ساخت اس کی سب سے بڑی فروخت کی خصوصیت ہے، اور اسے دیگر اقسام سے پہچاننا آسان ہے:بمقابلہ گُووِی لیچی:
مشترکہ نکتہ: دونوں میں ایک منفرد خوشبو ہوتی ہے (کرسٹل بال میں ہلکی خوشبو ہوتی ہے، جبکہ اوسمنتھس کے ذائقے والے میں اوسمنتھس کی خوشبو ہوتی ہے)، اور دونوں میں چھوٹے بیج ہوتے ہیں۔
بنیادی فرق: گودے کی ساخت کلیدی فرق ہے۔ گُئی وِی کا گودا کرکرا ہوتا ہے، جبکہ شِنگ گُوانگ ژُو کا گودا انتہائی کرکرا اور کرسٹل کی طرح شفاف ہوتا ہے، جس کا ذائقہ بہتر ہوتا ہے۔ منفرد خصوصیت یہ ہے کہ ہاتھ میں پکڑنے پر یہ ٹپکتا نہیں ہے۔
لیچی کے ساتھ چپکنے والے چاول کی کینڈی بمقابلہ:
یہ دو بالکل مختلف ذائقے ہیں۔ رائس ڈمپلنگ "نرم اور میٹھے" کی بہترین مثال ہیں، جبکہ کرسٹل بال "کرکرے اور میٹھے" کی نمائندگی کرتے ہیں۔
بمقابلہ شہزادی ژیاؤکسی لیچی:
فِیزِی (چائنیز لوکواٹ) کا پھل کرکرا اور رس دار ہوتا ہے، لیکن میٹھے میں ہلکی کھٹاس ہو سکتی ہے۔ پھل کی جلد سرخ اور سبز کا مرکب ہے۔ کرسٹل بال پھل کا میٹھا ذائقہ زیادہ خالص ہوتا ہے، پھل کا گودا کرکرا اور شفاف ہوتا ہے، اور پھل کی جلد یکساں ہلکی سرخ ہوتی ہے۔
ظاہری شکل: پھل تقریباً دل کے سائز کا یا گول ہوتا ہے، درمیانے سائز کا۔ جلد ہلکی سرخ ہوتی ہے، جس پر ہلکی ابھری ہوئی لکیریں (جلد پر موجود ترازو نما ابھار) اور اتھلی اور تنگ دراڑیں ہوتی ہیں۔
مرکزی پیداواری علاقے: مرکزی پیداواری علاقے گوانگ ڈونگ صوبے کے زنگچینگ اور ڈونگ گوان جیسے علاقوں میں ہیں، اور یہ گوانگ ڈونگ کی ایک نایاب مقامی قسم ہے۔
پختگی کا موسم: یہ درمیانی پختگی والی قسم ہے، اور پختگی کا دورانیہ عام طور پر جون کے وسط میں ہوتا ہے۔
?? مشابہ اقسام کا موازنہ
"کرسٹل بال" لیچی کی منفرد گوشت کی ساخت اس کی سب سے بڑی فروخت کی خصوصیت ہے، اور اسے دیگر اقسام سے پہچاننا آسان ہے:
مرکزی پیداواری علاقے: مرکزی پیداواری علاقے گوانگ ڈونگ صوبے کے زنگچینگ اور ڈونگ گوان جیسے علاقوں میں ہیں، اور یہ گوانگ ڈونگ کی ایک نایاب مقامی قسم ہے۔
پختگی کا موسم: یہ درمیانی پختگی والی قسم ہے، اور پختگی کا دورانیہ عام طور پر جون کے وسط میں ہوتا ہے۔
?? مشابہ اقسام کا موازنہ
"کرسٹل بال" لیچی کی منفرد گوشت کی ساخت اس کی سب سے بڑی فروخت کی خصوصیت ہے، اور اسے دیگر اقسام سے پہچاننا آسان ہے:
بمقابلہ گُووِی لیچی:
مشترکہ نکتہ: دونوں میں ایک منفرد خوشبو ہوتی ہے (کرسٹل بال میں ہلکی خوشبو ہوتی ہے، جبکہ اوسمنتھس کے ذائقے والے میں اوسمنتھس کی خوشبو ہوتی ہے)، اور دونوں میں چھوٹے بیج ہوتے ہیں۔
بنیادی فرق: گودے کی ساخت کلیدی فرق ہے۔ گُئی وِی کا گودا کرکرا ہوتا ہے، جبکہ شِنگ گُوانگ ژُو کا گودا انتہائی کرکرا اور کرسٹل کی طرح شفاف ہوتا ہے، جس کا ذائقہ بہتر ہوتا ہے۔ منفرد خصوصیت یہ ہے کہ ہاتھ میں پکڑنے پر یہ ٹپکتا نہیں ہے۔
لیچی کے ساتھ چپکنے والے چاول کی کینڈی بمقابلہ:
یہ دو بالکل مختلف ذائقے ہیں۔ رائس ڈمپلنگ "نرم اور میٹھے" کی بہترین مثال ہیں، جبکہ کرسٹل بال "کرکرے اور میٹھے" کی نمائندگی کرتے ہیں۔
بمقابلہ شہزادی ژیاؤکسی لیچی:
فِیزِی (چائنیز لوکواٹ) کا پھل کرکرا اور رس دار ہوتا ہے، لیکن میٹھے میں ہلکی کھٹاس ہو سکتی ہے۔ پھل کی جلد سرخ اور سبز کا مرکب ہے۔ کرسٹل بال پھل کا میٹھا ذائقہ زیادہ خالص ہوتا ہے، پھل کا گودا کرکرا اور شفاف ہوتا ہے، اور پھل کی جلد یکساں ہلکی سرخ ہوتی ہے۔
مشترکہ نکتہ: دونوں میں ایک منفرد خوشبو ہوتی ہے (کرسٹل بال میں ہلکی خوشبو ہوتی ہے، جبکہ اوسمنتھس کے ذائقے والے میں اوسمنتھس کی خوشبو ہوتی ہے)، اور دونوں میں چھوٹے بیج ہوتے ہیں۔
بنیادی فرق: گودے کی ساخت کلیدی فرق ہے۔ گُئی وِی کا گودا کرکرا ہوتا ہے، جبکہ شِنگ گُوانگ ژُو کا گودا انتہائی کرکرا اور کرسٹل کی طرح شفاف ہوتا ہے، جس کا ذائقہ بہتر ہوتا ہے۔ منفرد خصوصیت یہ ہے کہ ہاتھ میں پکڑنے پر یہ ٹپکتا نہیں ہے۔
لیچی کے ساتھ چپکنے والے چاول کی کینڈی بمقابلہ:
یہ دو بالکل مختلف ذائقے ہیں۔ رائس ڈمپلنگ "نرم اور میٹھے" کی بہترین مثال ہیں، جبکہ کرسٹل بال "کرکرے اور میٹھے" کی نمائندگی کرتے ہیں۔
بمقابلہ شہزادی ژیاؤکسی لیچی:
فِیزِی (چائنیز لوکواٹ) کا پھل کرکرا اور رس دار ہوتا ہے، لیکن میٹھے میں ہلکی کھٹاس ہو سکتی ہے۔ پھل کی جلد سرخ اور سبز کا مرکب ہے۔ کرسٹل بال پھل کا میٹھا ذائقہ زیادہ خالص ہوتا ہے، پھل کا گودا کرکرا اور شفاف ہوتا ہے، اور پھل کی جلد یکساں ہلکی سرخ ہوتی ہے۔