کرسٹل یانگمی یانگمی کی ایک نایاب قسم ہے۔ اس کا رنگ گلابی سے دودھیا سفید تک ہوتا ہے۔ ان میں سے، مکمل طور پر سفید جسم والی کرسٹل یانگمی خاص طور پر نایاب ہے۔ کہا جاتا ہے کہ اسے قدیم زمانے میں خراج تحسین کے طور پر استعمال کیا جاتا تھا۔

سفید یانگ مئی کا درخت مضبوط نشوونما رکھتا ہے، جس کا نیم دائرہ دار تاج ہوتا ہے۔ پتے کج لانسولیٹ یا کج لمبے بیضوی ہوتے ہیں، جن کی لمبائی 7.57 سینٹی میٹر اور چوڑائی 2.37 سینٹی میٹر ہوتی ہے۔ چوٹی گول اور کند ہوتی ہے، کبھی کبھار آہستہ آہستہ نوکدار ہوتی ہے۔ کناروں پر کبھی کبھار دانے ہوتے ہیں۔ گودا پتلا اور ہلکا سبز ہوتا ہے۔ پھل گول ہوتا ہے۔

اقسام کی درجہ بندی
کرسٹل یانگمی، جسے بائیشا یانگمی، ژی شان سفید یانگمی، اور اردو سفید یانگمی بھی کہا جاتا ہے، یہ ژی جیانگ صوبے کے شانگیو اور یویاؤ میں، اور فوجیان صوبے کے ژانگپو میں پیدا ہوتا ہے۔ یہ سفید یانگمیوں میں ایک بڑی پھل کی قسم ہے، اور صارفین میں بہت پسند کی جاتی ہے۔

طبی قیمت
بائی یانگمی میں لعاب کی ترشح کو بڑھانے، پیاس بجھانے، طحالی کو مضبوط کرنے اور بھوک بڑھانے کے اثرات ہیں۔ اسے بڑی مقدار میں کھانے سے نہ صرف طحالی اور معدے کو نقصان نہیں ہوتا، بلکہ اس کے زہر نکالنے اور جسم کو گرم کرنے کے اثرات بھی ہوتے ہیں۔
"مادہ طب کا مجموعہ" میں درج ہے کہ "ریانگمی پیاس بجھانے، پانچ داخلی اعضاء کو ہم آہنگ کرنے، آنتوں کو صاف کرنے، اور بے چینی اور بدبو کو ختم کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے۔"
یانگ مئی کے پھل، بیج، جڑ اور چھلکا سب دوائی کے طور پر استعمال کیے جا سکتے ہیں۔ یہ فطرت میں غیر جانبدار اور غیر زہریلا ہے۔ پھل کا بیج پاؤں کے مسائل کا علاج کر سکتا ہے، جڑ خون بہنے کو روک سکتی ہے اور چی کو منظم کر سکتی ہے؛ چھال کو شراب میں بھگو کر موچ، سرخی، سوجن اور درد کا علاج کرنے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ جب سفید شراب میں بھگویا جائے تو یانگ مئی کو گرم موسم گرما میں کھایا جا سکتا ہے، اور یہ انسان کو آرام دہ اور تازہ دم محسوس کرائے گا، اور گرمی اور بدہضمی کو دور کرے گا۔
جب اسہال ہو تو یانگمی کو گاڑھی سوپ میں ابال کر پینا اسہال کو روک سکتا ہے، اور اس کا سکڑنے والا اثر ہوتا ہے۔
یانگمی کے مختلف طبی فوائد ہیں جیسے ہاضمے میں مدد کرنا، نمی کو ختم کرنا، جسم کو ٹھنڈا کرنا، لعاب کی پیداوار اور بلغم کو خارج کرنے میں مدد کرنا، ہاضمے میں مدد کرنا، سردی سے بچانا، اسہال کو روکنا، پیشاب کی مقدار بڑھانا، ہیضے سے بچانا وغیرہ۔ اسے "یاقوت کا پھل" کہا جاتا ہے۔
یانگمی الکلی غذاوں میں شامل ہے، جو جگر کی آگ کو پرسکون کرنے، جگر اور طحالی ہاضمے کی پرورش کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس میں بہت ساری سٹرک ایسڈ ہوتی ہے، جو خون کی نالیوں میں عمر رسیدہ مادوں کو ختم کرنے کے لیے فائدہ مند ہے۔خون کی نالیوں میں۔