پروڈکٹ کا نام: کوئشیانگ کیوی فروٹ
تفصیل:
کوئی شیانگ ایک اعلیٰ سبز گوشت والی کیوی کی قسم ہے، جسے شیان کیوی ریسرچ انسٹیٹیوٹ نے کنلنگ پہاڑوں کے جنگلی وسائل سے تیار کیا اور باضابطہ طور پر 2008 میں جاری کیا۔ یہ تیزی سے چین کی نمایاں مقامی کیوی فروٹ اقسام میں سے ایک بن گیا ہے اور اب اسے جنوب مشرقی ایشیا سمیت بین الاقوامی منڈیوں میں برآمد کیا جا رہا ہے۔
ذائقے کا ایک بے مثال تجربہ:
کوئشیانگ کیوی فروٹ اپنی غیر معمولی میٹھا ذائقہ اور شدید خوشبو۔ حل پذیر ٹھوس مواد تک پہنچنے کے ساتھ 16.5%–19.2% برکس (اور بہترین حالات میں 20%+ تک)، یہ ایک بھرپور، شہد جیسی مٹھاس فراہم کرتا ہے جو اسے عام سبز کیوی سے ممتاز بناتی ہے۔ صارفین نے اس کے ذائقے کو اس طرح بیان کیا ہے اسٹرابیری، کیلا اور انناس کا شاندار امتزاج۔
ظاہری شکل:
پھل بیضوی سے لمبا بیلناکار ہوتا ہے جس کا چھلکا سبز بھورا، پتلا اور آسانی سے چھلکا اترنے والا ہوتا ہے۔ گودا ایک شوخ یشب سبز، باریک ساخت، اور رس سے بھرپور۔
غذائی برتری:
کوئی شیانگ کا ایک بہترین ذریعہ ہے وٹامن سی (185–220 ملی گرام/100 گرام) اور کیوی فروٹ کی بہترین اقسام میں شامل ہے کل فینولک مواد، مضبوط اینٹی آکسیڈنٹ سرگرمی پیش کرتا ہے۔
اہم تجارتی فوائد:
ابتدائی درمیانی سیزن مارکیٹ ونڈو – کٹائی ستمبر، روایتی 'ہیورڈ' قسم سے تقریباً ایک ماہ پہلے، اعلیٰ ابتدائی موسم اور درمیانہ خزاں تہوار/قومی دن طلب۔
بہترین ذخیرہ اندوزی کی زندگی – معیار برقرار رکھتا ہے کمرے کے درجہ حرارت پر 20–23 دن اور زیادہ سے زیادہ ریفریجریشن میں 4.5 ماہ (0–1°C)، جس کی وجہ سے یہ ای کامرس اور برآمدی لاجسٹکس کے لیے مثالی ہے۔
زیادہ پیداوار اور تجارتی معیار – سے زائد 90% تجارتی پھل کی شرح اوسط وزن 82–110 گرام اور مکمل پیداوار پر 1,900 کلوگرام/مو سے زیادہ حاصل۔
کٹائی کا موسم:
ستمبر – ایک پریمیم ابتدائی سیزن کیوی فروٹ جو مضبوط موسمی طلب کو پکڑتی ہے اور گھریلو اور بین الاقوامی دونوں منڈیوں میں پریمیم قیمت حاصل کرتی ہے