پروڈکٹ کا نام: ڈونگ ہونگ کیوی فروٹ
تفصیل:
ڈونگ ہونگ ایک پریمیم سرخ مرکز والی کیوی کی قسم ہے، جسے ووہان بوٹینیکل گارڈن، چینی سائنس اکیڈمی نے مشہور 'ہونگ یانگ' قسم کی کھلی جرگن اولاد سے تیار کیا ہے۔ سرکاری طور پر 2012 میں جاری کیا گیا، یہ قسم بن گئی ہے چین میں تیسری سب سے زیادہ کاشت شدہ کیوی فروٹ قسم، تقریباً کے ساتھ 300,000 مو ملک بھر میں زیر کاشت۔
بین الاقوامی ایوارڈ یافتہ قسم:
2019 میں، ڈونگ ہونگ نے تاریخ رقم کی جیت کر برلن میں فروٹ لاجسٹیکا انوویشن ایوارڈز (FLIA) میں گولڈ ایوارڈ – چین سے پہلی پھلوں کی قسم جو یہ معزز بین الاقوامی اعزاز حاصل کرتی ہے۔ اسے عالمی باغبانی کی صنعت میں ایک کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے سب سے زیادہ تجارتی طور پر برتر سرخ گوشت والی کیوی کی اقسام۔
ظاہری شکل:
پھل لمبا بیلناکار ہوتا ہے جس کا رنگ سبز بھورا، ہموار اور بغیر بالوں والی جلد جو صاف کرنے اور سنبھالنے میں آسان ہے۔ کاٹنے پر، سنہری پیلا بیرونی گوشت ایک ظاہر کرتا ہے مرکز کے گرد روشن، سرخ تابکاری نمونہ – ایک حیرت انگیز بصری جو اسے دیگر کیوی فروٹ سے ممتاز کرتا ہے۔
ذائقہ:
ڈونگ ہونگ پیش کرتا ہے ایک میٹھا، بھرپور، اور خوشبودار ذائقے کا تجربہ متوازن، کم تیزابیت کے ساتھ۔ حل پذیر ٹھوس مواد کی مقدار پہنچتی ہے 15.6%–23.5% برکس، کل شکر 10.8%–16.8% کے ساتھ۔ گودا ہے نرم، باریک، اور رسیلا سخت مرکز کے بغیر۔
غذائی برتری:
ڈونگ ہونگ ایک غذائی طاقت کا گھر ہے، جس میں شامل ہے 113–235 ملی گرام وٹامن سی فی 100 گرام – سیبوں اور سنتروں سے نمایاں طور پر زیادہ۔ یہ بھی امیر ہے اینتھوسیاننز (65.1 ملی گرام/100 گرام تک) اور کل فینولکس، مضبوط اینٹی آکسیڈنٹ فوائد فراہم کرتے ہیں۔
اہم تجارتی فوائد:
غیر معمولی ذخیرہ اندوزی کی زندگی – سب سے زیادہ ذخیرہ کرنے کے قابل سرخ گوشت والی کیوی فروٹ اقسام میں سے ایک۔ ذخیرہ ہوتا ہے 5–6 ماہ 1°C پر، کمرے کے درجہ حرارت پر شیلف لائف کے ساتھ 15–20 دن۔
مضبوط بیماری مزاحمت – اچھی مزاحمت ظاہر کرتا ہے نرم سڑن، اور بیکٹیریل کینکر، گرمی، اور خشک سالی کے دباؤ میں بہتر کارکردگی۔
صارف دوست – بغیر بالوں والی جلد اسے تازہ کھانے کے لیے آسان بناتا ہے۔
زیادہ پیداوار – پیوند شدہ پودے دوسرے سال میں پھل دینا شروع کرتے ہیں، کے ساتھ 1,000 کلوگرام فی مو کی پیداوار چوتھے سال تک۔
فصل کا موسم:
ستمبر کے اوائل میں (ووہان میں) – ایک پریمیم ابتدائی سے درمیانی موسم کی قسم جس میں توسیع شدہ مارکیٹ سپلائی کے لیے غیر معمولی ذخیرہ کرنے کی صلاحیت ہے۔