پروڈکٹ کا نام: ایلینا آلوچہ

تفصیل:
ایلینا ایک اعلیٰ قسم کا، انتہائی دیر سے پکنے والا یورپی آلوچہ (پرونس ڈومیسٹیکا) کی قسم، جو جرمنی سے چین میں متعارف کرائی گئی۔ یہ اپنے شہد جیسے میٹھے ذائقے، غیر معمولی پھٹنے کے خلاف مزاحمت، اور 40-50 دن کے مخصوص درخت پر رہنے کے دورانیے کی وجہ سے مشہور ہے، جو اسے روایتی آلوچہ کی اقسام سے الگ کرتا ہے۔

دیر سے پکنے کا مارکیٹ فائدہ:

جبکہ زیادہ تر آلو بخارا جولائی اور اگست میں مارکیٹ میں بھرے ہوتے ہیں، ایلینا اگست کے آخر سے ستمبر کے شروع تک – جو اسے چینی مارکیٹ میں سب سے دیر سے پکنے والی آلوچہ کی قسم بناتا ہے۔ مزید یہ کہ اس کا پھل پکنے کے بعد 40-50 دنوں تک درخت پر رہتا ہے بغیر گرے، جس سے کاشتکاروں کو فصل کی کٹائی کے وقت میں لچک ملتی ہے اور وہ اعلیٰ قیمتوں پر تازہ فروخت کو بڑھا سکتے ہیں۔

ظاہری شکل اور ذائقہ:

پھل درمیانے سے بڑا ہوتا ہے، جس کا گوشت باریک ساخت کا ہوتا ہے جو خالص میٹھا ذائقہ جس میں شہد جیسی مخصوص خوشبو ہوتی ہےمیں پکتا ہے۔ اس کی بہترین شگاف مزاحمت اور سردی کی برداشت اسے تجارتی پیداوار کے لیے ایک قابل اعتماد انتخاب بناتی ہے۔

صحت اور غذائی فوائد:

سائنسی مطالعات نے تصدیق کی ہے کہ ایلینا کی قسم میں روایتی آلوچہ کی اقسام کے مقابلے میں زیادہ اینٹی آکسیڈنٹ سرگرمی، جو صحت سے آگاہ صارفین کے لیے ایک زبردست صحت پر مبنی فروخت کا نقطہ پیش کرتا ہے۔

سائز:

اوسط پھل کا وزن 80 گرام سے 120 گرام۔

کاشت کے فوائد:
توانا، جلد پھل دینے والی (دوسرے سال میں پھل)، اور پیداواری۔ ان علاقوں کے لیے موزوں ہے جہاں آڑو، خوبانی یا آلوچہ اگائے جا سکتے ہیں، جس میں شمالی اور جنوبی چین دونوں شامل ہیں۔ پلم پاکس وائرس (PPV) کے خلاف اچھی برداشت ظاہر کرتا ہے۔

کٹائی کا موسم:
اگست کے آخر سے ستمبر کے شروع تک – ایک اعلیٰ درجے کی دیر سے پکنے والی قسم جو خزاں کی مضبوط مارکیٹ مانگ کو حاصل کرتی ہے۔