پروڈکٹ کا نام: ایسکارلیٹ جابوٹیکابا (四季艾斯卡嘉宝果)
تفصیل:
ایسکارلیٹ جبوٹیکابا، جسے یہ بھی کہا جاتا ہے ایسکا جبوٹیکابا یا سرخ جبوٹیکابا، برازیلی آبائی پھل کے درخت کی ایک اعلیٰ ہائبرڈ قسم ہے پلینیا sp.، جو کراس سے تیار ہوئی پلینیا فیٹرانٹھا اور پلینیا کالی فلورا ۔ یہ تعلق رکھتا ہے ابتدائی پھل دینے والی "فور سیزنز" سیریز اور اسے چینی مارکیٹ میں تجارتی لحاظ سے سب سے زیادہ امید افزا جبوٹیکابا اقسام میں سے ایک تسلیم کیا جاتا ہے ۔
ایک جبوٹیکابا جو تقریباً سال بھر پھل دیتا ہے:
ایسکارلیٹ کی نمایاں خصوصیت اس کا غیر معمولی طور پر طویل پھل دینے کی مدت۔ جہاں زیادہ تر جبوٹیکابا اقسام صرف چند ماہ پھل دیتی ہیں، ایسکارلیٹ کا پھل کا مرحلہ سے پھیلا ہوا ہے فروری سے دسمبر – تقریباً پورا سال ۔ اس کے ساتھ مل کر اس کا جلدی پھل دینے کی عادت (3–4 سال کی عمر سے پھل دینا)، یہ قسم کاشت کاروں کو تازہ پھل کی تقریباً مسلسل فراہمی پیش کرتی ہے، جو اسے مثالی بناتی ہے اپنے باغات اور گھریلو باغات خود چنیں ۔
اینتھوسیانن چیمپئن:
بھارت کی کیرالہ زرعی یونیورسٹی میں کی گئی تعلیمی تحقیق نے تصدیق کی ہے کہ ایسکارلیٹ قسم میں سب سے زیادہ اینتھوسیانن مواد ہے آزمائے گئے جبوٹیکابا کاشت کی اقسام میں، پہنچتا ہے 281.6 ملی گرام فی 100 گرام چھلکا ۔ یہ اسے اینٹی آکسیڈنٹ صلاحیت کے لحاظ سے جبوٹیکابا خاندان میں سب سے اوپر رکھتا ہے، جو صحت کے بارے میں باشعور صارفین کے لیے صحت پر مرکوز ایک پرکشش فروخت پوائنٹ فراہم کرتا ہے۔
ظاہری شکل:
عام جبوٹیکابا اقسام جیسے سبارا اور فوکوکا کے گہرے جامنی-سیاہ پھلوں کے برعکس، ایسکارلیٹ ایک شاندار رنگ میں پک جاتا ہے سرخ سے جامنی سرخ رنگ ۔ پھل ہے گول سے بیضوی سے زیادہ، تقریباً 2–3 سینٹی میٹر قطر میں – جبوٹیکابا کے لیے درمیانے سے بڑے سائز کا۔ اندر، گودا نیم شفاف، رسیلا اور میٹھا، ایک پیچیدہ ذائقہ پروفائل کے ساتھ جو مینگوسٹین، امرود، اور شوگر ایپل کی یاد دلاتا ہے ۔
باغی آرائش اور خوردنی دو مقصدی درخت:
ایسکارلیٹ ایک بونے قسم کا پودا سے زیادہ عمر کے ساتھ 100 سال، جو اسے انتہائی موزوں بناتا ہے بالکنی اور صحن میں کاشت ۔ اس کی منفرد نشوونما کی عادت – پھول اور پھل براہ راست تنے اور شاخوں سے نکلتے ہیں – ایک شاندار بصری منظر پیش کرتی ہے۔ درخت تقریباً مسلسل پھول اور پھل پیدا کرتا ہے، جو سال بھر آرائشی قدر کے ساتھ ساتھ تازہ پھل کی مستقل فصل بھی فراہم کرتا ہے ۔
اہم تجارتی فوائد:
جلدی پھل دینے والا – پھل سے 3–4 سال عمر کا، روایتی اقسام سے تیز
سب سے زیادہ اینتھوسیانن مواد – 281.6 ملی گرام/100 گرام چھلکا، تعلیمی تحقیق سے تصدیق شدہ
مخصوص سرخ رنگ – سرخ سے جامنی سرخ جلد، جبوٹیکابا اقسام میں منفرد
میٹھا، رسیلا ذائقہ – زیادہ چینی کی مقدار کے ساتھ وافر رس، جسے "میٹھا اور کرکرا" کہا جاتا ہے
بونا اور طویل العمر – کنٹینرز اور چھوٹے باغات کے لیے موزوں؛ عمر 100 سال
کاشت کے علاقے:
برازیل کا آبائی پودا، جبوٹیکابا تائیوان کے ذریعے چین میں متعارف ہوا اور اب اس کی کاشت کی جاتی ہے گوانگ ڈونگ (تائیشان، فوشان، گوانگژو)، گوانگشی، فوجیان، اور دیگر ذیلی استوائی علاقے ۔ ایسکارلیٹ ان بنیادی "فور سیزنز" اقسام میں سے ایک ہے جو سبارا، فوکوکا، اور سیجی ہونگفی کے ساتھ فروغ دی جاتی ہے ۔
کاشت کے نوٹس:
آب و ہوا: گرم، مرطوب ذیلی استوائی آب و ہوا کے ساتھ سالانہ اوسط درجہ حرارت 20°C سے زیادہ
مٹی: ڈھیلی، اچھی نکاسی والی، قدرے تیزابی مٹی (پی ایچ 5.5–6.5) نامیاتی مادے سے بھرپور
پانی کا انتظام: مسلسل نمی؛ گرم موسم میں پانی بڑھائیں، ٹھنڈے موسم میں کم کریں؛ پھول آنے سے پہلے مناسب پانی اور کھاد پیداوار بڑھانے کے لیے
کھاد ڈالنا:بنیادی طور پر نامیاتی کھادیں، مائکروبیل اور کیمیائی کھادوں کے ساتھ ضمیمہ؛ فاسفورس پر مبنی نائٹروجن اور پوٹاشیم کی معاونت کے ساتھ
کٹائی: کم سے کم کٹائی کی ضرورت؛ زوردار ٹرمینل ٹہنیوں کو تراش کر اونچائی اور شکل کو کنٹرول کریں؛ خزاں میں گھنی یا غیر پیداواری شاخوں کو ہٹا دیں
فصل کا موسم:
فروری سے دسمبر – ایک غیر معمولی طور پر طویل پھل دینے کی کھڑکی جو ایسکارلیٹ کو دیگر تمام جابوٹیکابا اقسام سے ممتاز کرتی ہے۔ اس کی ابتدائی پھل دینے کی عادت، سب سے زیادہ اینتھوسیانن مواد، مخصوص سرخ رنگ، اور سال بھر پیداواری صلاحیت، ایسکارلیٹ جبوٹیکابا کا ایک منفرد امتزاج پیش کرتا ہے غذائی قدر، بصری کشش، اور مسلسل فصل – کے لیے مثالی اعلیٰ تازہ مارکیٹ فروخت، خود چننے والے باغات، صحت پر مرکوز مصنوعات کی تیاری، اور گھریلو باغبانی۔