اہم تفصیلات
کم سے کم مقدار:20
تسلیم کا وقت:7-15day
شپنگ کا طریقہ:ایکسپریس
مصنوعات کی تفصیلات
پروڈکٹ کا تعارف
لیچی کی 100 سے زائد اقسام ہیں، اور ہر سال نئی اقسام مسلسل سامنے آ رہی ہیں۔
اب لیچی کے باقاعدہ لطف اٹھانے کا موسم ہے۔ مارکیٹ میں بڑی تعداد میں لیچی دستیاب ہیں۔ سپر مارکیٹس، پھلوں کی دکانیں، اور سٹریٹ وینڈرز سب تازہ لیچی کے بارے میں شور مچا رہے ہیں، دلکش جملوں کے ساتھ جیسے "اگر میٹھا نہیں تو پیسے نہیں" اور قیمتیں اونچی سے نیچی تک مختلف ہیں۔
لیچی (سائنسی نام: Litchi chinensis Sonn.) سپینڈیسیا خاندان اور لیچی نسل سے تعلق رکھتی ہے۔ یہ ایک ہمیشہ سبز درخت ہے، تقریباً 10 میٹر اونچا۔ پھل کی جلد میں کھردرے ابھار ہیں، یہ چمکدار سرخ اور ارغوانی سرخ ہے۔ جب یہ مکمل طور پر پک جاتا ہے، تو یہ چمکدار سرخ ہو جاتا ہے؛ بیج ایک نرم جھوٹی بیج کی جلد سے ڈھکے ہوتے ہیں۔ پھولنے کا دورانیہ بہار میں اور پھلنے کا دورانیہ گرمیوں میں ہوتا ہے۔ تازہ ہونے پر، پھل کا گودا شفاف اور جیلی جیسا ہوتا ہے، جس کا خوشبودار اور لذیذ ذائقہ ہوتا ہے، لیکن یہ ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں نہیں ہے۔
یہ جنوب مغربی چین میں پایا جاتا ہے، بشمول یونان، گوانگ ڈونگ، سچوان اور چونگ کنگ، اور جنوبی علاقوں جیسے گوانگسی، گوانگ ڈونگ اور ہینان، اور جنوب مشرقی علاقوں جیسے فوجیان، ژیجیانگ اور تائیوان میں بھی۔ یہ جنوب مشرقی ایشیا کے کچھ حصوں میں بھی کاشت کیا جاتا ہے۔ اس کے افریقہ، امریکہ اور اوشیانا میں متعارف ہونے کے ریکارڈ موجود ہیں۔ لیچی کو کیلے، اناناس اور لانگن کے ساتھ مل کر "جنوب کے چار بڑے پھلوں" میں سے ایک کے طور پر جانا جاتا ہے۔
لائچی میٹھا، کھٹا ذائقہ رکھتا ہے، اور گرم مزاج کی ہوتی ہے۔ یہ دل، طحال اور جگر کی مریدیان میں داخل ہوتی ہے۔ یہ ہچکیوں اور اسہال کو روک سکتی ہے۔ یہ ہچکیوں اور رات کے وقت کے اسہال کے شکار افراد کے لیے ایک بہترین غذائی علاج کا انتخاب ہے۔ اسی وقت، اس کے دماغ کو غذائیت دینے، جسمانی صحت کو فروغ دینے، بھوک بڑھانے اور طحال کے لیے فائدہ مند ہونے کے اثرات ہیں۔ اس کی گرم مزاج کی وجہ سے، زیادہ مقدار میں استعمال آسانی سے زیادہ گرمی کا باعث بن سکتا ہے۔
اب لیچی کے باقاعدہ لطف اٹھانے کا موسم ہے۔ مارکیٹ میں بڑی تعداد میں لیچی دستیاب ہیں۔ سپر مارکیٹس، پھلوں کی دکانیں، اور سٹریٹ وینڈرز سب تازہ لیچی کے بارے میں شور مچا رہے ہیں، دلکش جملوں کے ساتھ جیسے "اگر میٹھا نہیں تو پیسے نہیں" اور قیمتیں اونچی سے نیچی تک مختلف ہیں۔
لیچی (سائنسی نام: Litchi chinensis Sonn.) سپینڈیسیا خاندان اور لیچی نسل سے تعلق رکھتی ہے۔ یہ ایک ہمیشہ سبز درخت ہے، تقریباً 10 میٹر اونچا۔ پھل کی جلد میں کھردرے ابھار ہیں، یہ چمکدار سرخ اور ارغوانی سرخ ہے۔ جب یہ مکمل طور پر پک جاتا ہے، تو یہ چمکدار سرخ ہو جاتا ہے؛ بیج ایک نرم جھوٹی بیج کی جلد سے ڈھکے ہوتے ہیں۔ پھولنے کا دورانیہ بہار میں اور پھلنے کا دورانیہ گرمیوں میں ہوتا ہے۔ تازہ ہونے پر، پھل کا گودا شفاف اور جیلی جیسا ہوتا ہے، جس کا خوشبودار اور لذیذ ذائقہ ہوتا ہے، لیکن یہ ذخیرہ کرنے کے لیے موزوں نہیں ہے۔
یہ جنوب مغربی چین میں پایا جاتا ہے، بشمول یونان، گوانگ ڈونگ، سچوان اور چونگ کنگ، اور جنوبی علاقوں جیسے گوانگسی، گوانگ ڈونگ اور ہینان، اور جنوب مشرقی علاقوں جیسے فوجیان، ژیجیانگ اور تائیوان میں بھی۔ یہ جنوب مشرقی ایشیا کے کچھ حصوں میں بھی کاشت کیا جاتا ہے۔ اس کے افریقہ، امریکہ اور اوشیانا میں متعارف ہونے کے ریکارڈ موجود ہیں۔ لیچی کو کیلے، اناناس اور لانگن کے ساتھ مل کر "جنوب کے چار بڑے پھلوں" میں سے ایک کے طور پر جانا جاتا ہے۔
لائچی میٹھا، کھٹا ذائقہ رکھتا ہے، اور گرم مزاج کی ہوتی ہے۔ یہ دل، طحال اور جگر کی مریدیان میں داخل ہوتی ہے۔ یہ ہچکیوں اور اسہال کو روک سکتی ہے۔ یہ ہچکیوں اور رات کے وقت کے اسہال کے شکار افراد کے لیے ایک بہترین غذائی علاج کا انتخاب ہے۔ اسی وقت، اس کے دماغ کو غذائیت دینے، جسمانی صحت کو فروغ دینے، بھوک بڑھانے اور طحال کے لیے فائدہ مند ہونے کے اثرات ہیں۔ اس کی گرم مزاج کی وجہ سے، زیادہ مقدار میں استعمال آسانی سے زیادہ گرمی کا باعث بن سکتا ہے۔
مورفولوجیکل خصوصیات کا اعلان
اہم خصوصیت: گودا گاڑھا ہے، گوشت کرنچی اور رسیلا ہے، میٹھا ذائقہ تھوڑا سا کھٹا ہے، اور ساخت میں کئی تہیں ہیں۔
ظاہری شکل: پھل بڑا ہے، دل کی شکل یا تقریباً گول شکل میں۔ ایک بہت منفرد خصوصیت یہ ہے کہ پھل کی جلد سرخ ہے جس میں سبز رنگ کا ہلکا سا جھلک ہے، اکثر "سبز پس منظر کے ساتھ سرخ ہالہ" کے طور پر بیان کیا جاتا ہے۔ یہاں تک کہ جب یہ مکمل طور پر پختہ ہو جائے، پھل کی جلد جزوی طور پر سبز نظر آ سکتی ہے۔ کنگری والے لوبے (پھل کی جلد پر موجود کھردرے ابھار) نسبتاً تیز ہوتے ہیں۔
کٹائی کا موسم: یہ ایک جلد پکنے والی قسم ہے، عام طور پر یہ مئی کے آخر سے جون کے وسط تک پک جاتی ہے، اور یہ بہترین مارکیٹ کی قابلیت کے ساتھ ایک ابتدائی قسموں میں سے ایک ہے۔
"ایمپریس اسمایل" کی شکل اور ذائقہ بہت منفرد ہیں اور انہیں دوسرے مرکزی اقسام سے آسانی سے ممتاز کیا جا سکتا ہے:
** vs. Guiwa Lychee: Guiwa لائچی کے پھل عام طور پر فوشی شیا سے چھوٹے ہوتے ہیں۔ ان کی جلد چمکدار سرخ ہوتی ہے، جس میں تیز لوبے ہوتے ہیں، اور سب سے اہم بات یہ ہے کہ ان میں اوسمنتھس کی ایک منفرد خوشبو ہوتی ہے۔ گوشت کرنچ ہوتا ہے۔** جبکہ فوشی شیا اپنی "سرخ اور سبز" بیرونی جلد اور میٹھے اور ہلکے کھٹے ذائقے کے لیے جانا جاتا ہے۔
** بمقابلہ چکنی چاول کی مٹھائی جس میں لیچی شامل ہے: چکنی چاول کی مٹھائی ایک دیر سے پکنے والی قسم ہے، جس کا گوشت نرم، ہموار، نازک، اور انتہائی میٹھا ہوتا ہے، اور اس کا بیج بہت چھوٹا ہوتا ہے۔ اس کے مقابلے میں، 妃子笑 (فشر کا ناشپاتی) ایک جلدی پکنے والی قسم ہے، جس کا گوشت کرنچ دار، میٹھا اور ہلکی سی کھٹی مٹھاس کے ساتھ ہوتا ہے۔
ظاہری شکل: پھل بڑا ہے، دل کی شکل یا تقریباً گول شکل میں۔ ایک بہت منفرد خصوصیت یہ ہے کہ پھل کی جلد سرخ ہے جس میں سبز رنگ کا ہلکا سا جھلک ہے، اکثر "سبز پس منظر کے ساتھ سرخ ہالہ" کے طور پر بیان کیا جاتا ہے۔ یہاں تک کہ جب یہ مکمل طور پر پختہ ہو جائے، پھل کی جلد جزوی طور پر سبز نظر آ سکتی ہے۔ کنگری والے لوبے (پھل کی جلد پر موجود کھردرے ابھار) نسبتاً تیز ہوتے ہیں۔
کٹائی کا موسم: یہ ایک جلد پکنے والی قسم ہے، عام طور پر یہ مئی کے آخر سے جون کے وسط تک پک جاتی ہے، اور یہ بہترین مارکیٹ کی قابلیت کے ساتھ ایک ابتدائی قسموں میں سے ایک ہے۔
"ایمپریس اسمایل" کی شکل اور ذائقہ بہت منفرد ہیں اور انہیں دوسرے مرکزی اقسام سے آسانی سے ممتاز کیا جا سکتا ہے:
** vs. Guiwa Lychee: Guiwa لائچی کے پھل عام طور پر فوشی شیا سے چھوٹے ہوتے ہیں۔ ان کی جلد چمکدار سرخ ہوتی ہے، جس میں تیز لوبے ہوتے ہیں، اور سب سے اہم بات یہ ہے کہ ان میں اوسمنتھس کی ایک منفرد خوشبو ہوتی ہے۔ گوشت کرنچ ہوتا ہے۔** جبکہ فوشی شیا اپنی "سرخ اور سبز" بیرونی جلد اور میٹھے اور ہلکے کھٹے ذائقے کے لیے جانا جاتا ہے۔
** بمقابلہ چکنی چاول کی مٹھائی جس میں لیچی شامل ہے: چکنی چاول کی مٹھائی ایک دیر سے پکنے والی قسم ہے، جس کا گوشت نرم، ہموار، نازک، اور انتہائی میٹھا ہوتا ہے، اور اس کا بیج بہت چھوٹا ہوتا ہے۔ اس کے مقابلے میں، 妃子笑 (فشر کا ناشپاتی) ایک جلدی پکنے والی قسم ہے، جس کا گوشت کرنچ دار، میٹھا اور ہلکی سی کھٹی مٹھاس کے ساتھ ہوتا ہے۔





