پروڈکٹ کا نام: فینگیوآن سرخ خوبانی
تفصیل:
فینگیوآن سرخ خوبانی ایک اعلیٰ درجے کی ابتدائی موسم کی خوبانی کی قسم ہے، جسے چائنیز اکیڈمی آف ایگریکلچرل سائنسز کے ژینگژو فروٹ ریسرچ انسٹی ٹیوٹ نے تیار کیا ہے۔ اسے پہچان ملی ہے اس کی شاندار گہرا گلاب سرخ ظاہری شکل، زیادہ شوگر مواد، اور کثیر الاستعمال تازہ کھانے اور پروسیسنگ دونوں کے لیے ایک قسم کے طور پر۔
ظاہری شکل:
پھل تقریباً گول ہے جس کا گہرا گلاب سرخ چھلکا جو سطح کے 95% سے زیادہ حصے کو ڈھانپتا ہے – مارکیٹ میں سب سے زیادہ بصری طور پر شاندار خوبانی کی اقسام میں سے ایک۔ گوشت ہے نارنجی پیلا، سخت، اور باریک ساخت۔
ذائقہ:
فینگیوآن ریڈ فراہم کرتا ہے میٹھا، بھرپور ذائقہ جس میں حل پذیر ٹھوس مواد ہے 14.6%–16.3% برکس۔ پھل ہے فری اسٹون چھوٹے گڑھے کے ساتھ اور سویٹ کرنل، جو اسے تازہ کھانے کے لیے انتہائی لذیذ بناتا ہے۔
اہم تجارتی فوائد:
شاندار سرخ ظاہری شکل – 95%+ سرخ رنگ کی چھاؤں کے ساتھ شیلف پر نمایاں نظر آتی ہے
زیادہ شوگر مواد – 14.6–16.3% برکس میٹھے ذائقے کے لیے اطمینان بخش
فری اسٹون اور سویٹ کرنل – کھانے میں آسان اور زیادہ خوردنی شرح کے ساتھ
ابتدائی موسم کا مارکیٹ ونڈو – کٹائی میں جون، ابتدائی موسم گرما کی مانگ کو پکڑتے ہوئے
کثیر المقاصد استعمال – تازہ کھانے اور پروسیسنگ (شراب، کشید شدہ الکوحل) کے لیے بہترین
کٹائی کا موسم:
جون – ایک اعلیٰ درجے کی ابتدائی موسم گرما کی قسم جس کی مارکیٹ میں مضبوط مانگ ہے۔ بہترین تازگی کے لیے، کولڈ چین لاجسٹکس اور 1-ایم سی پی علاج کی سفارش کی جاتی ہے تاکہ شیلف لائف بڑھائی جا سکے