جِنشیو زرد آڑو شنگھائی کے گوانگمنگ قصبے میں پیدا ہوتا ہے۔ اسے ذخیرہ کرنا آسان ہے اور عام طور پر توڑنے کے بعد 7 سے 10 دن تک رکھا جا سکتا ہے۔ اس کے گودے کی موٹائی اور مضبوطی کی وجہ سے، یہ لمبی دوری کی نقل و حمل کے لیے بہت موزوں ہے۔ پھل کی شکل کشش رکھتی ہے، سنہری پیلے گودے کے ساتھ، اور شکل یکساں اور ہم آہنگ ہوتی ہے۔ سب سے بڑا پھل تقریباً 700 گرام وزنی ہو سکتا ہے۔ اس کی شکر کی مقدار نانہو آڑو اور ووشی چپٹے آڑو سے زیادہ ہوتی ہے، جو اوسطاً 13% سے 15% کے درمیان ہوتی ہے۔ پھل کی گٹھلی چھوٹی ہوتی ہے۔
جب مکمل طور پر پک جاتا ہے، تو گودا نسبتاً نرم ہو جاتا ہے - نرم اور چبانے والی ساخت، میٹھا ذائقہ، کم تیزابیت، اور دلکش خوشبو کے ساتھ۔ رس کی مقدار بالکل مناسب ہوتی ہے، اور ذائقہ دلکش ہوتا ہے۔ عام کٹائی کا دورانیہ اگست کے وسط سے ستمبر کے شروع تک ہوتا ہے، جو اسے خزاں کے پھلوں کی منڈی کے لیے ایک مثالی انتخاب بناتا ہے۔
جڑوں سمیت بھیجا گیا۔