پروڈکٹ کا نام: جوجن نمبر 1 آلوچہ

تفصیل:
جوجن نمبر 1 سبز کرسپ بیر خاندان کی ایک اعلیٰ درجے کی دیر سے پکنے والی قسم ہے۔ یہ اپنی غیر معمولی موٹی قدرتی سفید تہہ، میٹھے گودے، اور حکمت عملی کے ساتھ دیر سے پکنے کے باعث قیمتی ہے جو ابتدائی بیر ختم ہونے کے بعد مارکیٹ کی طلب کو پورا کرتی ہے۔

ظاہری شکل:
پھل گول سے بیضوی شکل کا ہوتا ہے جس کی جلد ہلکی سبز سے ہلکی سبز-پیلی ہوتی ہے۔ اس کی سب سے نمایاں خصوصیت غیر معمولی موٹی سفید پاؤڈری تہہ، جو عام آلوچوں سے اکثر دوگنا موٹا ہوتا ہے، جس سے اس کی شکل ٹھنڈی اور اعلیٰ درجے کی نظر آتی ہے۔ گوشت ہلکا سبز، کرنچی اور سخت ہوتا ہے۔

ذائقہ:
غیر معمولی میٹھا جس میں حل پذیر ٹھوس مواد 17° برکس اور کوئی کساہٹ نہیں۔ گوشت فری اسٹون (گٹھلی سے آسانی سے الگ ہوتا ہے) اور منہ میں گھلنے والا (لفظی معنی: منہ میں گھل جاتا ہے)، خالص، کرسپ اور میٹھا کھانے کا تجربہ فراہم کرتا ہے۔

سائز:
درمیانے سے چھوٹے پھل کی قسم، اوسط وزن تقریباً 45 گرام۔

کاشت کے فوائد:
زیادہ پیداوار دینے والا، جس کی پیداوار بتائی گئی ہے 5,000 جِن فی مو اور کٹائی کی مدت 25 دن تک ہوتی ہے۔ میدانی، پہاڑی اور بلند علاقوں کے لیے موزوں ہے۔ تاہم، کاشتکاروں کو اہم پھٹنے کا خطرہ (50%–80%) بارش کے حالات میں – بارش سے بچاؤ کی کاشت سختی سے تجویز کی جاتی ہے۔

کٹائی کا موسم:
وسط جولائی سے وسط اگست – ایک دیر سے پکنے والی قسم جو مارکیٹ کے اہم خلا کو پُر کرتی ہے۔