پروڈکٹ کا نام: نانتائیہوتے زاؤ انگور
تفصیل:
نانتائیہوتے ژاؤ ایک اعلیٰ درجے کی انتہائی ابتدائی پکنے والی بیج کے بغیر انگور کی قسم ہے، جسے ژجیانگ یونیورسٹی نے مشہور 'سمر بلیک' انگور کے بڈ اسپورٹ سے تیار کیا ہے۔ 2019 میں باضابطہ طور پر جاری ہونے والی، یہ ٹرپلائیڈ یورپی-امریکی ہائبرڈ قسم نے تیزی سے پہچان حاصل کی ہے شائن مسکٹ کے بعد سب سے زیادہ امید افزا انگور کی اقسام میں سے ایک اپنی غیر معمولی جلد پختگی، اعلیٰ شکر کی مقدار، اور مضبوط خصوصیات کی وجہ سے۔
ایک انگور جو مارکیٹ کی قیادت کرتا ہے:
نانتائیہوتے زاؤ انگور پکتے ہیں جون کے آخر سے جولائی کے شروع تک ژی جیانگ میں، تقریباً 10 دن پہلے اپنے والدین ‘سمر بلیک’ کے مقابلے میں، ‘سمر بلیک’ سے 15 دن پہلے، ‘کیوہو’ سے 30 دن پہلے، اور ‘زاؤشیا ووشیاؤ’ سے 7 دن پہلے۔ بیر کا رنگ بدلنا شروع ہوتا ہے تقریباً ایک ہفتہ پہلے ‘سمر بلیک’ کے مقابلے میں، جو کاشتکاروں کو گرمیوں کے عروج کے موسم میں ایک اہم مسابقتی برتری دیتا ہے۔
ظاہری شکل:
خوشے مخروطی شکل کے ہوتے ہیں، اوسطاً 700 گرام سب سے بڑے سائز تک پہنچتے ہوئے 800 گرام۔ بیر بیضوی شکل کے ہوتے ہیں اور ایک شاندار گہری جامنی-سیاہ جلد ایک موٹی قدرتی سفیدی سے ڈھکے ہوئے – تازگی اور معیار کی علامت۔ چھلکا آسانی سے گودے سے الگ ہوتا ہے اور اس میں کسی کسیلاہٹ کے بغیر۔
ذائقہ:
نانتائی ہوتی زاؤ ایک شاندار کھانے کا تجربہ فراہم کرتا ہے کرنچی، مضبوط گوشت اور ایک میٹھا، تازگی بخش ذائقہ بغیر کھٹاس کے۔ حل پذیر ٹھوس مواد تک پہنچتا ہے 17%–20% برکس – موازنہ ابتدائی اقسام سے 3–4 ڈگری زیادہ۔ ذائقہ اس کے ساتھ مکمل ہوتا ہے خوشگوار اسٹرابیری کی خوشبو۔
کلیدی تجارتی فوائد:
انتہائی ابتدائی مارکیٹ ونڈو – کٹائی کا وقت جون کے آخر سے جولائی کے شروع تک، موسم گرما کے ابتدائی مارکیٹ کی مانگ اور اعلیٰ قیمتوں کو حاصل کرتے ہوئے
زیادہ شوگر مواد – 17–20% برکس بغیر کھٹاس کے
بہترین ذخیرہ اندوزی کی زندگی – بیل پر رہتا ہے 20 دن بغیر گرے، نقل و حمل کے دوران کچلنے کے خلاف مزاحم
زیادہ پیداوار – مضبوط نشوونما، آسان پھول آنا، زیادہ پھل لگنا
مضبوط بیماریوں کے خلاف مزاحمت – پاؤڈری پھپھوندی کے خلاف مزاحم، الکلین اور تیزابی مٹی کے لیے موزوں
کٹائی کا موسم:
جون کے آخر سے جولائی کے شروع تک – ایک اعلیٰ درجے کی انتہائی ابتدائی قسم جس کی مارکیٹ میں مضبوط مانگ اور بہترین قیمت حاصل کرنے کی صلاحیت ہے۔