پروڈکٹ کا نام: او نیل بلیو بیری

تفصیل:
او نیل ایک اعلیٰ سدرن ہائی بش بلیو بیری قسم ہے، جسے نارتھ کیرولینا اسٹیٹ یونیورسٹی نے 1987 میں تیار کیا تھا اور بڑے پیمانے پر تسلیم کیا جاتا ہے دستیاب بلیو بیری کی اقسام میں سے ایک بہترین ذائقہ والی قسم ۔ یہ سدرن ہائی بش بلو بیری کے ذائقے کا معیار بن چکا ہے، جو اپنی شدید مٹھاس، بڑے پھل کے سائز، اور ابتدائی موسم میں بہترین کارکردگی کی وجہ سے قیمتی ہے۔

ذائقے کی خصوصیات:
O’Neal ایک شاندار کھانے کا تجربہ فراہم کرتا ہے جس میں بڑے، سخت بیر جو انتہائی میٹھے اور بھرپور ذائقے والے ہیں ۔ چین میں کی گئی سائنسی تحقیق نے تصدیق کی ہے کہ آزمائے گئے اقسام میں سے، O’Neal نے بہترین سب سے زیادہ حل پذیر ٹھوس مواد 13.44% برکس، اعلیٰ ذائقے کے معیار کا مظاہرہ کرتے ہوئے ۔ پھل تازہ کھانے میں بہترین ہے اور منجمد، پکا کر یا محفوظ کرنے میں بھی بہترین ہے ۔

ظاہری شکل:
پھل درمیانے سے بڑے سائز کا ہوتا ہے جس کی خوبصورت گہری نیلی جلد میں ڈھکا ہوا موٹی، قدرتی سفید پھول۔ گوشت ہلکے رنگ کا، رس دار، اور نرم ہوتا ہے – یہ خصوصیت اس کی منہ میں گھلنے والی ساخت میں معاون ہے لیکن شپنگ کے دوران احتیاط سے نمٹنے کی ضرورت ہوتی ہے ۔

اہم تجارتی فوائد:

• مارکیٹ میں سب سے پہلے – ایک بہت ابتدائی وہ قسم جو پکتی ہے جون، جب سپلائی محدود ہو تو ابتدائی موسم کی اعلیٰ مانگ کو حاصل کرتے ہوئے ۔

• کم سردی کی ضرورت – صرف 400–600 گھنٹے سردیوں کی ضرورت، USDA کے مطابق موافق زونز 5–9 ۔

• خود بار آور – خود جرگ کرنے والی، حالانکہ دیگر سدرن ہائی بش اقسام کے ساتھ لگانے سے پیداوار بہتر ہو سکتی ہے ۔

• باغیچے کی کشش – گلابی سفید بہار کے پھول اور شاندار سرخ خزاں کے پتے، سال بھر کی زینتی قدر فراہم کرتے ہیں ۔

غذائی نوٹ:
او نیل بلیو بیری اینتھوسیاننز کا ایک اچھا ذریعہ ہے، تقریباً 32 ملی گرام/100 گرام منجمد پھل کا، جس میں تین اہم اینتھوسیانین مرکبات شامل ہیں ۔

کٹائی کا موسم:
جون سے جولائی کے آخر تک – ایک اعلیٰ درجے کی ابتدائی موسم کی قسم جس کی مارکیٹ میں مضبوط مانگ ہے۔ بہترین تازگی کے لیے، کٹائی کے دوران احتیاط سے ہینڈل کریں اور برقرار رکھیں کولڈ چین لاجسٹکس اس کے نرم گوشت کی ساخت کی وجہ سے ۔