پروڈکٹ کا نام: سیجیمی لانگن (فور سیزنز ہنی لانگن)

تفصیل:
سیجیمی لونگان، جسے یہ بھی کہا جاتا ہے فور سیزنز ہنی لانگن یا مسلسل پھول دینے والا لانگان، ایک اعلیٰ استوائی ماحولیاتی قسم کی لانگن ہے جو چین کے گوانگشی اور ویتنام کی سرحدی علاقے سے تعلق رکھتی ہے۔ یہ ہے چین میں پہلی لونگان قسم جو تجارتی طور پر آف سیزن پیداوار حاصل کرتی ہے کنٹرول شدہ کٹائی کے وقت کے ذریعے، اور اسے گوانگشی (2008، نمبر Gui Shen Guo 2008002) اور فوجیان (2010، نمبر Min Ren Guo 2010008) صوبائی فصل کی اقسام کی منظوری کمیٹیوں دونوں نے باضابطہ طور پر تصدیق شدہ قرار دیا ہے۔

ایک لانگن جو کیلنڈر کو چیلنج کرتا ہے:

سیجیمی لونگان کی نمایاں خصوصیت اس کی منفرد مسلسل پھول آنے کی خصوصیت۔ روایتی لونگان اقسام کے برعکس جنہیں کم درجہ حرارت کی تحریک درکار ہوتی ہے اور سال میں صرف ایک بار پھول آتے ہیں، سیجیمی کا تعلق ہے اشنکٹبندیی ایکوٹائپ گروپ – اس کے پھولوں کی کلیاں فرق کرتی ہیں بغیر کسی سردی کی ضرورت کے، اور درخت کر سکتا ہے سال میں کئی بار پھول اور پھل صرف اس وقت جب اس کی ٹہنیاں پختہ ہو جائیں۔ یہ جینیاتی خصوصیت سجمی کو چین کی بنیاد بناتی ہے آف سیزن لانگان انڈسٹری۔

کے امتزاج کے ذریعے بہار کی کٹائی، ٹہنیوں کا کنٹرول، اور پودوں کی نشوونما کے ریگولیٹر کا استعمال، کاشتکار فصل کی کٹائی کا وقت درست طریقے سے مقرر کر سکتے ہیں تاکہ نومبر سے فروری (تقریباً بہار کے تہوار کے آس پاس) – روایتی جولائی–اگست لونگان سیزن کو مکمل طور پر نظرانداز کرتے ہوئے اور سردیوں کے بازار کی اہم کمی کو پُر کرتے ہوئے۔

ذائقہ اور ساخت:
سیجیمی لونگان ایک شاندار کھانے کا تجربہ۔ گودا ہے سفید، کرکرا، اور "خشک پیک" (干苞) – یعنی پھل کھولنے پر رس نہیں نکلتا، جس سے نقل و حمل اور تازہ استعمال انتہائی آسان ہو جاتا ہے۔ حل پذیر ٹھوس مواد کی مقدار پہنچتی ہے 21.97%–24% بنیادی موسم کی فصل میں اور 16%–20% آف سیزن فصل میں، نمایاں طور پر کم تیزابیت (0.06%) اور زیادہ وٹامن سی (62.6 mg/100g) کے ساتھ. پھل آسانی سے الگ ہو جاتا ہے اس کے چھوٹا، گہرا بھورا بیج، اور ذائقہ ہے میٹھا، تازگی بخش، اور بھرپور خوشبودار۔

ظاہری شکل:
پھل گول چپٹے کندھوں اور ہموار گول چوٹی کے ساتھ۔ جلد ہے زرد بھورا سرمئی سفید جالی دار نمونے کے ساتھ اور نسبتاً موٹی (0.08 سینٹی میٹر) چھال۔ پھل کا سائز فصل کے مطابق مختلف ہوتا ہے: مرکزی موسم کی فصل اوسطاً 9–12 گرام فی پھل کے ساتھ ایک 65.5% خوردنی شرح، جبکہ موسم سرما-بہار کی فصل اوسطاً 6–8 گرام کے ساتھ ایک 58%–60% خوردنی شرح۔

اہم تجارتی فوائد:

• آف سیزن پیداوار – فصل کی کٹائی کا وقت نومبر–فروری، سردیوں میں تازہ لونگان کے بازار کی کمی کو پُر کرتے ہوئے

• مسلسل پھول آنا – سردی کے بغیر سال میں کئی بار پھول اور پھل

• اعلیٰ شوگر مواد – مرکزی سیزن میں 21.97%–24% برکس، آف سیزن میں 16%–20%

• خشک پیک، غیر ٹپکنے والا – نقل و حمل، ای کامرس، اور تحفہ پیکنگ کے لیے مثالی

• کھانے میں آسان – چھوٹا بیج جو گودے سے آسانی سے الگ ہو جاتا ہے

• بیماری سے مزاحم – کھیت کے تجربات میں ڈاؤنی بلائٹ، فائٹوپتھورا روٹ، یا وِچز بروم کا مشاہدہ نہیں ہوا

• جلدی پھل دینا اور زیادہ پیداوار – پھل میں 2–3 سال؛ بالغ درخت پیداوار دیتے ہیں 50–70 کلوگرام فی درخت

• غیر معمولی منافع – آف سیزن پھل کی قیمت ¥12–30 فی جن، پیداوار دیتے ہوئے 4–5 بار روایتی لونگان کی معاشی واپسی

کاشت کے علاقے:
کا آبائی وطن چین–ویتنام سرحدی علاقہ گوانگشی میں، سیجیمی لانگن متعارف کرایا گیا یونشیاو کاؤنٹی، فوجیان صوبہ 2001 میں اور کامیابی سے وہاں کاشت کیا گیا تب سے۔ اس کے بعد اسے فروغ دیا گیا فوجیان (ژانگژو، شیامین)، گوانگشی (ٹینگشیان، ڈاکسین، پنگنان)، گوانگڈونگ (میژو، ماؤمنگ)، اور ہائنان، ایک تشکیل دیتے ہوئے “ایک گاؤں، ایک مصنوعات” کئی علاقوں میں خصوصی صنعت۔

کاشت کے نوٹس:

• آب و ہوا: استوائی ماحولیاتی قسم؛ ضرورت ہے سالانہ اوسط درجہ حرارت 21°C سے زیادہ اور ٹھنڈ سے پاک سردیاں

• روٹ اسٹاک: داوویوان یا فویان اچھی گرافٹ مطابقت اور درخت کی طاقت کے لیے تجویز کردہ روٹ اسٹاک

• کاشت کی کثافت: 4m × 5m یا تقریباً فی مو 60 درخت

• کلیدی ٹیکنالوجی – پیداوار کے وقت کی ترتیب: میں بہار کی کٹائی مارچ کے آخر سے اپریل کے شروع تک، اس کے بعد ایتھیفون (0.012%) + پیکلوبٹرازول (0.008%) کے ساتھ کیمیائی تحریض جب پھل دینے والی مادری شاخیں مکمل طور پر پختہ ہو جائیں، تاکہ حاصل ہو جولائی میں پھول آنا اور نومبر میں پھل کا پکنا

• کٹائی: باقاعدہ مختصر کٹائی اور پتلا کرنا کٹائی کے بعد؛ برقرار رکھیں بنیادی شاخ پر 2–3 نئی ٹہنیاں شوٹ مینجمنٹ کے دوران

• کیڑے اور بیماری: فیلڈ ٹرائلز ظاہر کرتے ہیں کوئی ڈاؤنی بلائٹ، فائٹوپتھورا روٹ، یا ڈائنز بروم نہیں – انتظام نسبتاً آسان ہے

فصل کی کٹائی کا موسم:
مرکزی سیزن: اگست | غیر موسمی (کنٹرول شدہ): نومبر سے فروری۔ ایک اعلیٰ معیار کی لونگان قسم جو موسمی دستیابی کے قواعد کو نئے سرے سے لکھتا ہے، جو تازہ، زیادہ شکر والا لونگان پیش کرتا ہے جب مارکیٹ میں کوئی اور قسم موجود نہ ہو۔ اس کی مسلسل پھول آنے کی جینیات، درست وقت کی ترتیب کی ٹیکنالوجی، اور غیر موسمی معیشت میں غیر معمولی فوائد، سیجیمی لونگان ان کاشت کاروں کے لیے ایک حقیقی پیش رفت ہے جو اپنی مصنوعات کو منفرد بنانا اور سردیوں کی منڈی کی پریمیم قیمتوں سے فائدہ اٹھانا چاہتے ہیں۔