پروڈکٹ کا نام: سیجیمی آم (فور سیزنز ہنی آم / آف سیزن آم)

تفصیل:
سیجیمی آم، جسے یہ بھی کہا جاتا ہے فور سیزنز ہنی آم یا آف سیزن آم، ایک اعلیٰ درجے کی آم کی قسم ہے (Mangifera indica ایل۔ 'سیجیمی') گوانگشی یونیورسٹی اور گوانگشی بائیس نیشنل ایگریکلچرل سائنس اینڈ ٹیکنالوجی پارک نے تیار کیا۔ اسے منتخب اور پالتو بنایا گیا"فور سیزنز" آم کا جراثیم پلازم تھائی لینڈ سے متعارف کرایا گیا 1990 میں، 2003 میں بائیس میں مظاہرے کے لیے پہلی بار 1,700 پودے لگائے گئے۔ اس قسم کو جون 2011 میں گوانگشی فصل کی اقسام کی منظوری کمیٹی نے باضابطہ طور پر تصدیق شدہ قرار دیا (منظوری نمبر: Gui Shen Guo 2011006) ۔

ایک آم جو آف سیزن کا مالک ہے:

سیجیمی آم کی نمایاں خصوصیت اس کی ہے غیر معمولی آف سیزن پیداواری صلاحیت۔ ایک خصوصی کاشت کے نظام کے ذریعے ”اپریل میں کٹائی، جون تا ستمبر پھول، اور اکتوبر تا دسمبر فصل“، پھل کی پختگی کی مدت کو درست طریقے سے منظم کیا جا سکتا ہےاکتوبر سے اگلے سال مارچ تک — مئی سے اکتوبر کے آم کے عروج کے موسم کو مکمل طور پر نظرانداز کرتے ہوئے اور خلا کو پُر کرتے ہوئے خزاں-سردیوں کے تازہ آم کی مارکیٹ میں خلا چین میں ۔ یہ اسٹریٹجک وقت بندی کاشتکاروں کو کم مقابلے کے وقت تازہ، اعلیٰ معیار کے آم فراہم کرنے کی اجازت دیتی ہے، فارم گیٹ قیمتیں11 یوآن فی کلوگرام — چوٹی کے موسم کی قیمتوں سے کئی گنا زیادہ ۔

ظاہری شکل اور ذائقہ:
پھل ہے طویل بیضوی شکل میں، اوسط وزن کے ساتھ 200–300 گرام (افزائش کے تجربات میں 230 گرام)۔ جلد ہے خاکستری سبز تقریباً جسمانی پختگی کے قریب اور تبدیل ہو جاتا ہے چمکدار پیلا پکنے کے بعد ۔ اندر، گودا ہے نارنجی-پیلا، باریک ساخت، اور رسیلا، کے ساتھ ایک درمیانے ریشے کی مقدار اور ایک بھرپور، شہد جیسی خوشبو۔ حل پذیر ٹھوس مواد کی مقدار پہنچتی ہے 17.6%–18% معیاری کاشت کے تحت، اعلیٰ معیار کے پھل کے ساتھ حاصل ہوتا ہے 20%–24% برکس ۔ خوردنی شرح65% سے 83%، اور بیج ہے پتلی، لمبوتری، اور کثیر الجنینی، جس میں سے زیادہ ستمبر کے بعد کاٹے گئے 60% پھلوں میں گٹھلی نہ ہونا یا ادھوری گٹھلی کا ہونا ۔

اہم تجارتی فوائد:

• آف سیزن مارکیٹ ونڈو – سے کاٹا گیا اکتوبر سے مارچ، خزاں-سردیوں کے آم کے خلا کو پر کرتا ہے

• زیادہ چینی، بھرپور خوشبو – 17.6%–24% برکس، شہد جیسی مرکوز خوشبو کے ساتھ

• جلدی پھل دینا اور زیادہ پیداوار – پھلسال 3، پختہ درختوں سے حاصل ہوتا ہے 56.8 کلوگرام فی درخت اور مظاہرے کے باغات اوسطاً23,050 کلوگرام/ہیکٹر

• گروتھ ہارمون کے بغیر کاشت – بائیس میں پیداوار حاصل کی جاتی ہے گروتھ ہارمونز کے استعمال کے بغیر، ایک محفوظ، صحت مند پھل کو یقینی بناتا ہے

• شاندار ذخیرہ اندوزی کی صلاحیت – مضبوط، گھنا گودا جس میں 20 دن کی شیلف لائف، تازہ فروخت، پروسیسنگ، اور خود چننے کے آپریشنز کے لیے موزوں

• مضبوط تناؤ رواداری – تنے کے سرے کی سڑن کے خلاف مزاحم، اینتھراکنوز اور بیکٹیریل بلیک اسپاٹ کے خلاف معتدل مزاحم؛ خشک سالی برداشت کرنے والا